Өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй хоол хүнс:
Цитрусын гэр бүлийн жимс ба тэдгээрийн шүүс:
жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүрж, мандарин;
Банана, лийр, бөөрөлзгөнө, улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, чинжүү;
· Кофе, хүчтэй цай;
· Сүүн бүтээгдэхүүн;
· Халуун ногоотой зууш, кетчуп, амтлагч;
Давсалсан хоол;
· Амттан, шоколад, мөөгөнцрийн нарийн боов;
· Хийжүүлсэн ундаа.
Цитрус жимсний нууц юу вэ?
Жимс жимсгэнэ зөв цагт идвэл маш эрүүл байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон ходоодны эмзэг өвчтэй хүмүүс өлөн элгэн дээрээ цитрус идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Жүрж, нимбэг, мандарин, бэрсүүт жүрж зэрэг хүчил ихтэй жимс нь хоол боловсруулах шүүстэй сөргөөр нөлөөлж, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох, зүрхний шарх үүсгэдэг. Үүний зэрэгцээ, найрлагад нь маш их нүүрс ус агуулсан жимс жимсгэнэ өглөө нь цусан дахь глюкозын хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст аюултай байдаг. Түүнчлэн жимсэнд агуулагдах эслэг, фруктозын өндөр агууламж нь өлөн элгэн дээрээ идвэл ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг удаашруулдаг.
Ялангуяа өглөө эрт гуава, жүрж, quince зэрэг хатуу ширхэгтэй жимс идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хэрэв та хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсвэл ердийн өглөөний цайндаа хушга нэмээрэй.
банана
Та өглөөний цайндаа нэг буюу хэд хэдэн банана идэхийг дэмждэг, өөр юу ч биш өглөөний гадил жимсний хоолны дэглэмийн талаар сонссон байх. Гэхдээ өлөн элгэн дээрээ банана идэх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Банана нь кали, магни зэрэг олон микроэлементүүдийг агуулдаг. Өглөөний цайны өмнө энэ жимсийг идэх нь цусан дахь кали, магнийн хэмжээ огцом өөрчлөгддөг тул зүрхний ажилд сөргөөр нөлөөлнө.
лийр
Лийрийг витамин, кали, илчлэг багатай эрүүл зууш гэж үздэг ч өглөөний цайндаа лийр идэхгүй байх нь зүйтэй. Лийр нь өлөн элгэн дээрээ уухад ходоодны нимгэн салст бүрхэвчийг гэмтээдэг түүхий эслэг агуулсан байдаг.
Энэ нь ялангуяа хатуу лийр идэх үед үнэн юм. Мэдээжийн хэрэг, та энэ жимснээс бүрэн татгалзах шаардлагагүй, өдрийн бусад цагт лийрийг идээрэй. Үнэн хэрэгтээ зарим судалгаагаар лийр иддэг хүмүүс таргалалт багатай, илүү чанартай хооллолттой байдаг.
Улаан лооль
Улаан лооль нь витаминаар баялаг, илчлэг багатай, тэжээллэг чанартай. Гэсэн хэдий ч өлөн элгэн дээрээ идэх үед ходоодны ерөнхий таагүй байдал үүсгэдэг. Зарим ногоон хүнсний ногооны нэгэн адил улаан лооль нь уусдаг astringent агуулдаг тул ходоодны хүчилтэй урвалд ордог.
Кофе, хүчтэй цай
Олон хүмүүс өдөрөө нэг аяга хүчтэй кофегоор эхлүүлэх нь зөв гэж үздэг бөгөөд энэ нь сэрэх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга гэдэгт итгэлтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч кофе, хүчтэй цай нь ходоодны рН-ийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Энэ нь ходоодонд давсны хүчлийн ялгаралтыг идэвхжүүлж, зарим хүмүүсийн гастритын шинж тэмдгийг улам хүндрүүлдэг.
Тараг
Тарганд агуулагдах сүүн хүчлийн бактери нь ходоодны шүүсний хүчиллэг ихтэй тул өлөн элгэн дээрээ хэрэглэхэд огт үр дүнгүй байдаг.
Тиймээс та өглөөний тарагнаас бага ашиг хүртдэг.
Түүхий ногоо
Энэ нь ялангуяа хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулагдсан бөгөөд өдрийн аль ч цагт салат идэхийг хүсдэг. Түүхий ногоо эсвэл салат нь өлөн элгэн дээрээ идэхэд хамгийн тохиромжтой сонголт биш юм.
Тэд бүдүүн ширхэгтэй эслэгээр дүүрэн бөгөөд ходоодны салст бүрхэвч дээр нэмэлт ачаалал өгдөг. Хүнсний ногоо нь ерөнхийдөө эрүүл ч гэсэн өлөн элгэн дээрээ идэх нь зарим хүмүүст цочрол, хий үүсэх, гэдэс өвдөх зэрэг шалтгаан болдог. Тиймээс хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай хүмүүс өглөө түүхий ногоо идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Oatmeal болон үр тариа
Овъёосны үр тариа нь эслэг, витамин, уураг, цавуулаг агуулаагүй тул овъёосны будаа нь эрүүл өглөөний цай юм. Гэсэн хэдий ч бэлэн овъёос, үр тарианы уутанд элсэн чихэр, давс, хиймэл өнгө их хэмжээгээр агуулагддаг. Хэрэв та ердийн овъёос хоол хийх цаг байхгүй бол элсэн чихэргүй овъёосыг сонгож, хадгалах бодис, эслэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй.
Нэг аяга үр тариа өглөөний цайнд тохиромжтой боловч их хэмжээний элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн нүүрс ус нь танд муу. Хэдийгээр таны ходоод эхлээд дүүрч эхэлсэн ч үр тариа нь цусан дахь глюкоз болон инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Хэдэн цагийн дараа цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурах тусам та хөнгөн зууш идэхийг хүсэх болно.
Хүйтэн ундаа
Ямар ч төрлийн хүйтэн ундаа нь өлөн элгэн дээрээ ходоодны салст бүрхэвчийг гэмтээж, ходоод, гэдсийг цочроодог. Ялангуяа хүйтэн хийжүүлсэн ундаа нь гэдэс дүүрэх, ходоодонд таагүй мэдрэмж төрүүлдэг тул болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, цусны эргэлтийг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг тул өглөөний цайны өмнө нэг аяга бүлээн ус уухыг зөвлөж байна.
Смүүти, коктейль
Өглөөний цайндаа смүүти идэхэд буруудах зүйлгүй бөгөөд энэ нь зөв тэнцвэртэй, бусад хоолтой хослуулсан байдаг.
Ихэнх тохиолдолд таны коктейль нь зөвхөн нүүрс ус, ихэнх нь элсэн чихэр агуулдаг тул калори, уураг хэт бага байдаг.
Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд смүүтигээ чихэрлэг болгохоос зайлсхийж, өглөөний цайны хамт тараг эсвэл авокадо гэх мэт зүйлсийг нэмж оруулах арга замыг хайж олоорой.
халуун ногоотой хоол
Чили чинжүү, ямар ч амтлагчийг өлөн элгэн дээрээ хэрэглэх нь ходоодны нарийн салст бүрхэвчийг цочроох бөгөөд энэ нь давсны хүчлийн хэмжээ ихсэх, ходоодны спазм, диспепси үүсгэдэг. Мөн сармисанд агуулагдах идэвхтэй бодис нь өлөн гэдсийг цочроож, булчин шөрмөс үүсгэдэг.
Амтат хоол эсвэл ундаа
Бидний ихэнх нь нэг аяга жимсний шүүс ууж өдрийг эхлүүлэх нь үнэхээр сайхан байдаг гэсэн сэтгэгдэлтэй байдаг ч тийм биш байж магадгүй юм.
Жимсний шүүсэнд агуулагдах фруктоз, глюкозын өндөр агууламж нь нойр булчирхайд нэмэлт ачаалал өгдөг бөгөөд нойр булчирхай нь олон цагаар амарсны дараа ч сэрдэг.
Ходоод хоосон үед жимсэнд агуулагдах фруктоз хэлбэрийн элсэн чихэр нь таны элэгийг хэт ачааллахад хүргэдэг.
Боловсруулсан элсэн чихэр бүр ч муу тул өглөөний цайнд шоколадтай амттан эсвэл хэт чихэрлэг смүүти хэрэглэхээс зайлсхий.
Хийжүүлсэн ундаа нь өдрийн аль ч цагт уусан бидний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг ч өлөн элгэн дээрээ уувал бүр ч дордож, дотор муухайрах, хий үүсэх зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудал үүсгэдэг. Зөвхөн хийжүүлсэн ундааг хоолгүй хоосон ходоодонд оруулснаар та хоол боловсруулах тогтолцооны нөхцөл байдлыг улам дордуулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахын тулд хүчил ялгаруулдаг ходоод, гэхдээ хоол хүнс хүлээн аваагүй тул ходоод өвддөг.