Хоол хийх, эрүүл мэндэд аль ургамал нь ашигтай байдаг

Салат эсвэл аяга таваг чимэглэхдээ ногоон нэмж, ихэвчлэн амтлах дуртай тодорхой өвсийг илүүд үздэг. Чухамдаа олон төрлийн өвс ургамал нь биед үзүүлэх ач тусынхаа ачаар анхаарал хандуулах ёстой. Магадгүй энэ талаар сурч мэдсэнээр та өөрийн сонголтоо эргэн харж, зарим шинэ, хэрэгтэй ногоонуудын ердийн багцыг оруулж болох юм.

Дилл. Антиоксидантуудын агууламж нь бусад ашигтай ногоо, жимс, жимсгэний агууламжаас давж гардаг. Энэ нь витамин B1, B2, C, PP, P, каротин, фолийн хүчил, төмрийн давс, кальци, кали, фосфор агуулдаг. Энэхүү тэжээллэг бодис нь fennel нь алсын хараа, арьс, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, халдвартай тэмцэхэд тусалдаг болохыг харуулж байна.

Яншуй. Яншуйд агуулагдах фенолын нэгдлүүд нь хорт хавдрын эсийн тархалт, гадаад төрхийг дарангуйлж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Яншуй нь цусны судсыг бэхжүүлж, бохь цус алдахад тусалдаг, цатгалдах мэдрэмжийг өгч, сэргээж өгдөг.

Килантро. Cilantro нь цусны судаснуудад тааламжтай нөлөөн дор өвс ургамал дунд бараг тэргүүлдэг. Гэсэн хэдий ч зүрх, ДОХ-ын боловсруулалтыг бэхжүүлж, сайн ариутгах үйлчилгээтэй. Зарим тохиолдолд килантро нь өвдөлтийг арилгахад тусалдаг бөгөөд гастритыг эмчлэхэд тусалдаг.

Лаврын. Энэ өвс нь розмариний хүчилээр баялаг тул вирусын эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул ханиад хүрэх үед маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь стероид бус тромбоз, артрит, хэрх өвчин гэж тооцогддог.

Хоол хийх, эрүүл мэндэд аль ургамал нь ашигтай байдаг

Mint. Mint бол хөгшрөлтийг удаашруулж, насжилттай холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх байгалийн гаралтай цаг хугацааны машин юм. Мах, амттангаар сайн гаа.

Ногоон сонгино. Сонгины ногоон хэсэг нь кверцетин агуулдаг бөгөөд хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Ногоон сонгино нь цусны даралтыг бууруулдаг тул хоол хийхдээ аяга болгон хувааж болно.

Ганга. Ганга навч нь бактерийн эсрэг эмчилгээ юм. Эдгээр нь эфирийн тос, таннин, бохь, oleic хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ханиад, бронхит, астма, нойтон ханиалгахад туслах болно.

Мэргэн. Мэргэн нь өвөрмөц амтаар хэтрэхгүй байхын тулд бялуу дээр нэмэхэд маш бага байх ёстой. Энэ нь хорт хавдар үүсгэгч бодисоос бие махбодийг хамгаалах, арьсны хорт хавдар, хөхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусална.

Хоол хийх, эрүүл мэндэд аль ургамал нь ашигтай байдаг

Розмарин. Байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Розмарин нь мэдрэлийн системийг хэвийн болгож, сэтгэлийн түгшүүр, мэдрэлийн эмгэгийг арилгаж, нойргүйдэхэд тусалдаг бөгөөд хүч чадлыг сэргээдэг.

Орегано. Ургамлаар баялаг ид шидийн найрлага нь тайвшрах, мөрөөдөл бий болгох, ханиалгах, түүний хүндрэлийг эмчлэх, хоолны дуршил буурах, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэхэд тусална.

хариу үлдээх