Агуулга
Өнөө үед ямар ч веган, цагаан хоолтон арьсанд хэрэггүй. За, хэн үнээ “тээж явах” вэ?! Тэгээд гахай? Бүр хэлэлцээгүй. Гэхдээ хэсэгхэн зуур бодоцгооё - яагаад амьтны арьс, жишээ нь хувцас хунарт хэрэглэж болохгүй гэж? Хувийн бус "хэрэглэх" нь орчин үеийн эвфемизм гэдэг нь илэрхий эсэргүүцлийг эс тооцвол! - сэтгэдэг хүн логикийн хувьд хамаагүй бага сонирхол татахуйц үйл үгсэд амархан задарч чаддаг: "нядлах", "арьсыг нь урах", "аллагын төлбөрийг төлөх".
Энэ арьс нь хэн нэгний (ямар ч гахай шиг) үр хүүхдээ, магадгүй бидний (үнээ) сүүгээр тэжээж байсан дулаан, амьсгалж, амьд биеийг нь бүрхэж байсныг бид үл тоомсорлож байсан ч өөр олон эсэргүүцэх зүйл бий.
Зургийг дуусгахын тулд дараахь зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй: - Өнгөрсөн "харанхуй" зууны үед энэ нь бараг өөр хувилбар байсангүй, цорын ганц боломжтой байсан. Тэгээд удаан хугацааны туршид, аль хэдийн онцгой шаардлагагүй байсан ч энэ нь зүгээр л "маш сайхан" гэж тооцогддог байв. Гэвч Жеймс Дин, Арнольд Шварцнеггер болон дэлхийн хэмжээний бусад оддын толгойноос хөл хүртэл хар савхин хувцас өмссөн үе өнгөрсөн (үнэндээ залуу үеийнхэн будагдсан арьсаар хувцаслах ямар “хөөрхөн” байдгийг ч мэдэхгүй, хэн ийм Жеймс Дин). АНУ зэрэг дэвшилтэт орнуудад толгой дээрээ "гоймонгийн үйлдвэрт дэлбэрэлт" үүсгэж, лакаар сайтар битүүмжилсэн байх ёстой гэж үздэг байсан тэр алдар суут өдрүүдэд биеээ бариу савхин өмд болгон шахах нь маш их моод байсан. Зууханд шатаасан, эсвэл арын хашаан дээр шарсан мах бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд хамгийн эрүүл хоол юм! Мэдээж цаг хугацаа зогсохгүй. Одоо амьтны арьсыг (мөн үслэг эдлэл) ашиглах нь ний нуугүй хэлэхэд "загварлаг биш" төдийгүй өтгөн харгислал эсвэл "утгуур" юм. Гэхдээ эдгээр нь илүү сэтгэл хөдлөл бөгөөд яагаад гэдгийг логикийн үүднээс авч үзье.
1. Арьс бол нядалгааны үйлдвэрийн дайвар бүтээгдэхүүн юм
Ихэвчлэн арьс ширний бүтээгдэхүүн нь материалыг хаанаас авсан болохыг заадаггүй. Гэсэн хэдий ч арьс нь нядалгааны газраас гарч ирсэн, өөрөөр хэлбэл энэ нь манай гаригт хор хөнөөл учруулдаг үйлдвэрлэлийн үхэр үржүүлгийн үйл явцын нэг хэсэг бөгөөд махны үйлдвэрлэлийн хажуугийн салбарт хамаардаг гэдгийг мартаж болохгүй. . Өдөр бүр зарагддаг олон сая хос савхин гутал нь үхэр, гахай тэжээдэг томоохон фермүүдтэй шууд холбоотой. Өнөө үед ийм "фермүүд" () нь хүлэмжийн хийг ялгаруулж, хүрээлэн буй орчинд (ийм фермийн ойролцоох хөрс, усны нөөцийг хордуулах) болон дэлхий даяар асар их хор хөнөөл учруулдаг нь бүрэн нотлогдсон баримт юм. уур амьсгал. Нэмж дурдахад үйлдвэрийн ажилчид болон эдгээр хувцсыг өмсдөг хүмүүс хоёулаа зовж шаналж байна - гэхдээ доор нь илүү ихийг хэлнэ.
Арьс ширний үйлдвэрийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөө нь дэлхийн хэмжээнд "шовтой" бөгөөд ерөнхийдөө ач холбогдолгүй гэж бодож болохгүй! За бод доо, нэг голыг гахайн ялгадасаар хордуулаад л, тэгээд боддоо, тариа ногоо тарихад тохиромжтой хэдэн талбайг сүйтгэсэн! Үгүй ээ, бүх зүйл илүү ноцтой юм. Нэгдсэн Үндэстний Байгууллагын (НҮБ) хүнс тэжээл, хөдөө аж ахуйн асуудал хариуцсан агентлаг болох ХХААБ судалгаагаар дэлхийн хэмжээнд хүлэмжийн хийн ялгаралтын 14.5 хувийг мал эзэлж байгааг тогтоожээ. Үүний зэрэгцээ бусад байгууллагууд, ялангуяа Worldwatch хүрээлэн энэ үзүүлэлт хамаагүй өндөр буюу 51% орчим гэж мэдэгджээ.
Ийм юмны талаар жаахан эргэцүүлбэл арьс ширний үйлдвэр нь зөвхөн үхэр төдийгүй (тодорхойгүй, гэхдээ муу муухайг ч үгүй!) малыг аж үйлдвэрийн хэмжээнд зөвтгөдөг болохоор энэ хар дээр өөрийн сонирхлыг нэмж байна гэж дүгнэх нь зүйд нийцнэ. "гахайн банк" нь дунд хугацаанд бүх гарагийг хүрээлэн буй орчны бүрэн "анхдагч" байдалд хүргэж болзошгүй юм. Хэзээ жин буурахыг бид мэдэхгүй ч энэ өдөр тийм ч хол биш гэж олон шинжээч үзэж байна.
Та мөнгөө энэ "гахайн банк"-д хиймээр байна уу? Хүүхдүүдийн өмнө ичихгүй гэж үү? Энэ нь "рублээр санал өгөх" боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай тохиолдол юм - эцсийн эцэст хэрэглэгчидгүйгээр борлуулалтын зах зээл байхгүй, борлуулалтгүйгээр үйлдвэрлэл байхгүй. Үхрийн фермүүд дэлхийг хордуулж байгаа энэ асуудлыг бүхэлд нь шийдэж чадахгүй бол байгаль орчны гамшгийн ангиллаас хүний тэнэг байдлын ахиу илрэлийн ангилалд, чанга үг, үйлдэлгүйгээр шилжих нь гарцаагүй. "байгалийн" арьсаар хийсэн хувцас, гутал худалдаж авах!
2. Арьс ширний үйлдвэр байгаль орчинд муу
Арьс ширний үйлдвэрлэлийн шугамаар бид цаашаа явж байна. Үхрийн фермийн байгальд учруулсан хор хөнөөл нь хангалтгүй мэт боловч малын арьсыг хүлээн авдаг арьс ширний үйлдвэрийг маш хортой үйлдвэрлэл гэж үздэг. Арьс ширний үйлдвэрлэлд ашигладаг зарим химийн бодисууд нь алим (ялангуяа хөнгөн цагаан), синтан (арьсыг боловсруулахад ашигладаг хиймэл, синтетик химийн бодисууд), формальдегид, цианид, глутаральдегид (глутарийн хүчлийн диальдегид), нефтийн деривативууд юм. Хэрэв та энэ жагсаалтыг уншвал үндэслэлтэй эргэлзээ төрж байна: ЭНЭ БҮХНИЙГ биед шингээсэн зүйлийг өмсөх нь үнэ цэнэтэй юу? ..
3. Өөртөө болон бусдад аюултай
… Энэ асуултын хариулт нь үгүй, энэ нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Арьс ширний үйлдвэрлэлд ашигладаг химийн бодисуудын ихэнх нь хорт хавдар үүсгэдэг. Тийм ээ, энэ нь химийн бодисоор шингээсэн, дараа нь сайн хатсан арьсыг биед нь өмссөн хүнд нөлөөлж болно. Гэхдээ арьс ширний үйлдвэрт бага цалинтай ажилчид ямар их эрсдэлтэй байгааг төсөөлөөд үз дээ! Мэдээжийн хэрэг, тэдний ихэнх нь эрсдэлт хүчин зүйлийг үнэлэх хангалттай боловсролгүй байдаг. Тэд хэн нэгний бариу (арьс!) түрийвчийг дүүргэж, насыг нь богиносгож, эрүүл бус үр удмыг бий болгох үндэс суурийг тавьдаг - энэ нь гунигтай биш гэж үү? Хэрэв үүнээс өмнө энэ нь байгаль орчин, амьтдад үзүүлэх хор хөнөөлийн тухай байсан бол (өөрөөр хэлбэл хүнд шууд бус хохирол учруулсан) бол асуулт нь хүмүүсийн тухай юм.
4. Тэгвэл яагаад? Арьс шаардлагагүй
Эцэст нь, сүүлчийн аргумент нь магадгүй хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн үнэмшилтэй байх болно. Арьс зүгээр л хэрэггүй! Бид ямар ч арьсгүйгээр эвтэйхэн, загварлаг гэх мэт хувцаслах боломжтой. Бид өвлийн улиралд ч гэсэн арьсан бүтээгдэхүүн хэрэглэхгүйгээр өөрийгөө дулаацуулж чадна. Үнэн хэрэгтээ хүйтэн цаг агаарт арьс бараг дулаардаггүй - орчин үеийн технологийн гадуур хувцас, түүний дотор синтетик дулаалгатай бүтээгдэхүүнээс ялгаатай. Хэрэглэгчийн чанар талаас нь авч үзвэл өнөө үед төвлөрсөн халаалттай тохилог орон сууцтай бол хог дээр галын дэргэд дулаацахаас илүү зузаан арьсаар дулаацах нь оновчтой биш юм.
Арьсан бүтээгдэхүүний өнгө үзэмж таалагдсан ч хамаагүй. Цагаан хоолтнуудад зориулж тусгайлан үйлдвэрлэсэн ёс суртахууны чанартай бүтээгдэхүүнүүд нь арьс шиг харагддаг, мэдрэмж төрүүлдэг боловч синтетик материалаар хийгдсэн байдаг. Үүний зэрэгцээ бид энд бас тайвширч болохгүй: арьс ширний оронд веган бүтээгдэхүүн болох олон бүтээгдэхүүн нь арьс ширний үйлдвэрлэлээс ч илүү байгаль орчинд хор хөнөөл учруулдаг! Ялангуяа энэ нь нефтийн бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан поливинил хлорид (PVC) болон бусад синтетик материал юм. Дахин боловсруулсан материал нь ихэвчлэн хэд хэдэн асуултыг төрүүлдэг: 100% ховдог веганчууд бүгд дахин боловсруулсан машины дугуй өмсөхийг хүсдэггүй гэж хэлье.
Гутал сонгох тухайд асуулт илүү хурцаар тавигдаж байна: аль нь дээр вэ - савхин дээдтэй гутал (ёс зүйгүй, "алуурчин" бүтээгдэхүүн!) эсвэл "хуванцар" гутал - учир нь эдгээр "ёс суртахуунтай" пүүзнүүд нь хогийн цэг дээр хэвтэх болно. ярвайж, "хоёр дахь удаагаа ирэх хүртэл", мууддаггүй мөнхийн хуванцараар хийсэн "ёс зүйн" цанын гуталтай зэрэгцэн суу!
Шийдэл бий! Органик хөвөн, цагаан хэрэглэл, олсны ургамал, шар буурцагны "торго" гэх мэт ургамлын гаралтай материалууд байдаг тул илүү тогтвортой даавууг сонгох нь дээр. Өнөө үед хувцас, гутлын аль алинд нь веган хувцасны сонголтууд улам олон болж байна, үүнд загварлаг, тав тухтай, боломжийн үнэтэй.