Тарагны бялуу тос. Видео
Тараг бол олон тооны эмийн шинж чанартай бүтээгдэхүүн юм: гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Үүнээс гадна тараг нь амархан шингэдэг сүүний уураг, кальцийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Тараг цөцгийтэй гар хийцийн нарийн боовны нэг хэсгийг өглөөний цайнд идэх нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүч, эрч хүчээр цэнэглэх болно.
Танд хэрэгтэй болно: – 20 грамм желатин; - 200 грамм элсэн чихэр; - 500-600 грамм ямар ч тараг; - 120 грамм төвлөрсөн нимбэгний шүүс; - 400 грамм өтгөн цөцгий.
Тараг, 100 грамм элсэн чихэрийг гүн гүнзгий саванд хийж хутгана. Та нэгэн төрлийн массыг олж авах хэрэгтэй бөгөөд үүнд төвлөрсөн нимбэгний шүүс нэмээд дараа нь найрлагыг нь сэвсгэр болтол нь цохино. Энэ процесс танд ойролцоогоор 20-30 минут болно. Та төвлөрсөн нимбэгний шүүсийг байгалийн шинэхэн шүүсээр сольж болно. Өөрөөр хэлбэл, нимбэгний шүүсний оронд тарагтай цөцгий хийхэд шохой эсвэл жүржийн шүүс тохиромжтой.
Цөцгийд тааламжтай амт өгөхийн тулд бага хэмжээний ванилийн сахар, шанцай эсвэл ямар нэгэн жимсний сироп нэмнэ.
Желатиныг 100 миллилитр бүлээн усанд уусгаад, температур нь 30-40 хэм байх ёстой бөгөөд 2-3 минут байлгана. Үүний дараа желатин массыг тарагны масстай хольж, хүчтэй цохилтыг үргэлжлүүлнэ.
Цөцгий болон үлдсэн сахараа хутгагчаар 5-7 минутын турш тус тусад нь хутгана. Дараа нь энэ найрлагыг тарагны масс дээр зөөлөн нэмж, нэгэн төрлийн болтол нь холино. Тагийг нь аяганд хийж, тарагны тосыг хөргөгчинд 1-2 цагийн турш хийнэ. Энэ хугацааны дараа та үүнийг зааврын дагуу ашиглаж болно.
Та элсэн чихрийн оронд нунтаг элсэн чихэр хэрэглэж болно. Дээрх хэмжээний найрлагад 100 грамм эсвэл амсах хэрэгтэй
Тараг тосыг хөргөгчинд хадгалах хугацаа 8 хоногоос хэтрэхгүй байна. Тиймээс та үүнийг ирээдүйд ашиглахад аюулгүй бэлдэж, хайртай хүмүүсээ өдөр бүр амттай амттангаар баярлуулж чадна.
Энэ төрлийн цөцгий нь ямар ч бялуу, бялуу, жишээлбэл, маннатай хөвөн бялуу, ердийн алимны бялуу эсвэл ямар ч төрлийн зуурсан гурилаар хийсэн бялуу - хийсвэр эсвэл богино талханд тохиромжтой. Та мөн тарагтай тосыг янз бүрийн амттандаа хэрэглэж болно, жишээлбэл, зайрмагтай хольж, жимсээр чимэглэх, жижиг бялуунд дүүргэх, эсвэл зүгээр л жимсний салатанд хийж болно.
Энэ бүхэн таны төсөөллөөс хамаарна, тиймээс туршилт хийхээс бүү ай. Түүнчлэн, хэрэв та бялуу, бялуу, амттанг илүү сонирхолтой болгохын тулд бэлэн цөцгийд өөр өөр өнгө, сүүдэр өгөхийг хүсвэл манжингийн шүүс, луувангийн шүүс гэх мэт хүнсний будгийг хэрэглээрэй.