Витамин С нь төмрийн шингээлтийг хөнгөвчилдөг.

Витамин С-ийн дутагдалд орсон тохиолдолд төмрийн биед сайн тогтоцгүй болж, цус багадалт үүсч болно. Төмөр болон витамин С-ээр баялаг хоол хүнсийг хослуулан хэрэглэх нь хоёуланг нь сайн шингээх боломжийг олгодог. Шаардлагатай бол хүнсний нэмэлт тэжээлийг дараа нь авч үзнэ.