Танай ресторанд ойрын арван жилд хэрэгжүүлэх ёстой 5 технологи

Гастрономи, ресторанууд технологийг хажуу тийш харахаа больсон бөгөөд ойрын жилүүдэд бид гайхалтай зүйлийг харах болно.

Ресторан, зочлох үйлчилгээний салбартай холбоотой аливаа бизнес нь үйлчлүүлэгчдэд тааламжтай, давтагдашгүй туршлагыг санал болгохын тулд байгууллага, цэсээ сайжруулах ёстой.

Илүү сайн туршлага олж авахын тулд технологи бол хамгийн тохиромжтой хувиргах элемент юм. Том ресторанууд үүнийг мэддэг, жижигхэн хүмүүс үүнийг мэддэг байх ёстой.

Хэрэв та бизнесээ эхлүүлж, агуу хүмүүсийн оргилд хүрэхийг хүсч байвал яг одоо хөрөнгө оруулалт хийж эхлэх ёстой таван технологийг дурдах болно.

1. Төлбөрийн хэлбэрээ сайжруулах

Гар утасны төлбөрийн талаар ирээдүйн чиг хандлага гэж ярих нь аль хэдийн хоцрогдсон байна: үүнийг заавал хийх ёстой.

-Ийн ашигладаг хамгийн орчин үеийн төлбөрийн аргыг хэрэгжүүлэхийг хичээгээрэй Мянган жил.

Хамгийн их ургадаг нь Apple Pay, PayPal, Android Pay боловч Skrill, 2Checkout эсвэл Stripe гэх мэт олон зүйл байдаг.

Сонгодог болон шударга зүйлтэй хамт байж болохгүй.

2. POS -ийг орлох програмууд

Өнөөг хүртэл бид байгууллагынхаа борлуулалтын цэгүүдэд хөрөнгө оруулах ёстой байсан: төлбөрөө картаар, гар утсаар эсвэл бэлэн мөнгөөр ​​хүлээн авах.

Өнөөдөр танд ийм зүйл хэрэггүй: үйлчлүүлэгч танд өөрийн төхөөрөмжөөс мөнгө төлөх боломжтой байх ёстой бөгөөд төлбөрийг таны төхөөрөмж дээр шууд тусгах болно. Нэмэлт хүндрэлгүйгээр.

Энэ нь энэ туршлагыг хоёуланд нь илүү найдвартай, найдвартай, хялбар болгодог.

3. Таны үйл явцыг автоматжуулах

Үүнийг төсөөлөөд үз дээ: үйлчлүүлэгч танай ресторанаас бургер, шарсан төмс авах захиалга өгдөг. Хоолны газар апп -д аль хэдийн төлсөн байна. Таны робот үүнийг мэддэг бөгөөд талх, боолтыг авчрахын тулд шарсан төмсийг 'тансаг' зүслэгээр огтолж эхэлдэг. Та хүрч ирээд бараг л махаа чанаж, гамбургер угсрах хэрэгтэй.

Энэ бол "юмсын интернет" гэж нэрлэгддэг автомат үйлчилгээ юм. Үүнтэй аль хэдийн зоогийн газар байдаг; гэхдээ энэ технологи хүн болгонд байдаггүй.

4. Мэдээлэл олж авах, боловсруулах

Мэдээлэл бол аливаа төрлийн бизнесийн шийдвэрийн алт юм. Их хэмжээний өгөгдлийг хурдан судалж, үүний үндсэн дээр дүн шинжилгээ хийхдээ Big Data гэж нэрлэдэг.

Big Data -д хөрөнгө оруулалт хийх нь шинэ ресторанд хөрөнгө оруулах эрсдэлийн индексийг мэдэгдэхүйц бууруулах, өөрт байгаа ресторанаа өргөтгөх, цэсийг өөрчлөх, бага эсвэл бага ажилтнууд ажиллуулах эсвэл ажлын цагийг баталгаажуулах болно.

Үүний тусламжтайгаар та Google -ээс хятад хоолыг хэчнээн хүн авдаг, цаг, дундаж хэрэглээ, захиалга өгч буй хүмүүсийн хүн ам зүй, худалдан авах чадвар зэргийг мэдэх боломжтой болно. Үүний тусламжтайгаар та тухайн үйлчлүүлэгчид хэрхэн дасан зохицож, өрсөлдөөнийхөө давуу талыг ашиглахаа мэдэх болно.

5. Цогц туршлага бий болгох

Хүмүүс ресторанд ороод залхмааргүй байна. Зочид буудлынхан үүнийг маш сайн мэддэг: үргэлж зурагт, тогооч хоолоор шоу хийдэг, тэр ч байтугай чимэглэлийг нэгтгэдэг байсан.

Гэхдээ технологи нь таны давуу талыг ашиглах боломжтой зүйлсийг санал болгодог. Виртуал бодит байдлыг нэмж, зочдыг ширэнгэн ой руу эсвэл ердөө ганц VR нүдний шилээр гэнэтийн газруудад хүргэж өгдөг ресторанууд байдаг.

Бусад нь туршлага нэмэхийн тулд дэлгэц, аудио төхөөрөмж, тэр байтугай жүжигчдийг нэмдэг. Та мөн молекул хоолны ресторанууд шиг хоолныхоо шоу хийж болно.