Агуулга
7 хоногт 6 кг хүртэл жин хасах.
Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 550 Ккал байна.
Анна Йоханссон (хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Швед гаралтай) энэ хоолны дэглэмийг боловсруулсан. 6 өдөр үргэлжилдэг тул үүнийг 6 дэлбээ гэж нэрлэдэг. Шинэ өдөр бүр шинэ моно хоолны дэглэмийг ашиглан шинэ дэлбээ хэрэглэхийг шаарддаг.
Дэлбээтэй хоолны дэглэмийн 6 шаардлага
Энэхүү хоолны дэглэмийн дагуу тусдаа хоол тэжээлийн зарчмуудыг баримталдаг. Үүнээс гадна, хоолны хуваарилалт нь зөвхөн цаг тутамд (хоолны дэглэмийн стандарт дүрмүүдийн адил) төдийгүй өдөр бүр хийгддэг. Өдөр бүр тодорхой хоол хүнс хэрэглэхтэй холбоотой шинэ дэглэм. Энэхүү хоолны дэглэмийн зохиогчийн тэмдэглэсэнчлэн тодорхойлсон өдрүүдийн дарааллыг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд эс тэгвээс үр дүн нь байж болохуйц ач холбогдолтой биш, эсвэл үл үзэгдэх болно.
Эхний өдөр та өдөржингөө зөвхөн загас идэх хэрэгтэй, хоёр дахь өдөр - хүнсний ногоо, гурав дахь өдөр - тахианы мах, дөрөв дэх өдөр - үр тарианы хэрэглээ, тав дахь өдөр - зуслангийн бяслаг, хоолны дэглэм дуусна. жимсний өдөртэй.
Одоо хоолны дэглэмийн цэсийн талаар дэлгэрэнгүй. 6 дэлбээний дүрмийг зөрчихгүйн тулд дээр дурдсан бүтээгдэхүүнийг ямар хэлбэрээр хэрэглэж болох вэ?
Хамгийн эхэнд өдөрт загас (300-500 гр бэлэн бүтээгдэхүүн) идэхийг зөвшөөрдөг. Загасны хоол хийх аргууд: жигнэх, буцалгах, жигнэх эсвэл тос, төрөл бүрийн өөх тос нэмдэггүй бусад арга. Мэдээжийн хэрэг та шарсан мах хийж чадахгүй. Гэхдээ зууханд эсвэл давхар уурын зууханд чанаж болгосон загасны хоолоор өөрийгөө эрхлүүлэх нь боломжтой бөгөөд бүр шаардлагатай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хүсвэл загасыг давсалж болно. Гэхдээ үүнийг бүү хэтрүүл! Эцсийн эцэст, таны мэдэж байгаагаар илүүдэл давс нь усыг хадгалж чаддаг.
Хоёрдугаарт Өдөрт бид зөвхөн хүнсний ногоо (1,5 кг хүртэл) иддэг. Тэд мөн буцалгаж эсвэл чанаж, мэдээжийн хэрэг түүхий байж болно. Аливаа хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Цардуултай төмсийг бас хориглодоггүй, гэхдээ тэдгээрт анхаарлаа төвлөрүүлдэггүй. Улаан лооль, өргөст хэмх, байцаа, тэдгээрийн түүвэр нь энэ өдөр таны хамгийн сайн найзууд юм.
Гурав дахь уургийн өдөр бол арьсгүй тахианы хөх (500 гр) идэх явдал юм. Эхний өдөр загасны бүтээгдэхүүнтэй адил хоол хийх аргыг зөвшөөрдөг. Та мөн ургамал бүхий тахианы шөлтэй зууш идэж болно, амтлагчийг өөрийн үзэмжээр зөвшөөрдөг.
Дөрөвдүгээрт үр тарианы өдөр, 6 дэлбээний хоолны дэглэмийн дагуу аливаа үр тариа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг (200 гр хуурай үр тариа). Та тэдгээрийг усанд хоол хийх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та давс, ургамал нэмж болно. Хоолны дэглэмийг ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийн тулд та үр, үр тариа, хивэг авах боломжтой. Ундаа, ус, элсэн чихэргүй кофе, цайнаас гадна (өдөр бүр ийм хоолны дэглэмээр уухыг зөвшөөрдөг), өнөөдөр бага зэрэг квас уухыг зөвшөөрдөг.
Тав дахь өдөр Анна Юханссон гэрийн бяслаг (400-500 гр) дээр анхаарлаа төвлөрүүлэхийг зөвлөж байна. Гэрийн бяслагыг өөх тос багатай эсвэл өөхний агууламжийн босго хэмжээ 5% хүртэл авна. Өөх тосны исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн одоо танд тохирохгүй байна! Та бас бага өөх тос сүү ууж болно.
Финалд 6 дэлбээтэй хоолны дэглэмийн өдөр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн жимс (1,5 кг хүртэл) идэх замаар бие махбод дахь витамины нөөцийг нөхөхийг зөвлөж байна. Та түүхий болон шатаасан аль ч жимсийг идэж болно. Тэдний амтыг ямар нэгэн байдлаар сайжруулж, төрөлжүүлэхийн тулд хоол хийхдээ шанцай, ваниллин нэмж болно. Өнөөдөр зөвшөөрөгдсөн шингэнд жимсний шүүс нэмж болно. Гэхдээ тэд элсэн чихэр агуулаагүй байх ёстой. Тиймээс нийтлэг дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн ажиллахгүй байх магадлалтай. Та ууж буй ундааныхаа найрлагыг анхааралтай ажиглаарай, эс тэгвээс өөрийн бэлтгэсэн шүүс эсвэл компотыг ууна.
Энэхүү хоолны дэглэмд цаг зарцуулахад хялбар болгохын тулд хоолны дэглэмийг өөрөө зохиохыг хүсэхгүй байгаа бол дагаж мөрдөх цэсийн сонголттой танилцахыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг та үндсэн дүрмийг санаж, тэдгээрийг сайжруулж болно.
Хамгийн эхэнд хоолны дэглэм, загасны өдөр, өглөөний цайндаа уурын загас идээрэй. Үдийн хоолны хувьд загасны шөл нь ходоодонд маш сайн, амттай, эрүүл шийдэл байх болно. Загасны буланг буцалгаж, усыг зайлуулж, бүтээгдэхүүнийг чанаж болгосон маш бага шингэнийг үлдээнэ. Дараа нь та загасыг нунтаглах хэрэгтэй (үүнийг хутгагч ашиглаж болно). Дахин хэдэн минут буцалгана. Хэрэв хүсвэл ургамал, амтлагчийг амтлах болно. Гэхдээ оройн хоолондоо та дуртай загасаа зууханд хийж, бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж, амтыг нь амталж болно.
Хоёрдугаарт Хүнсний ногоо гэж нэрлэгддэг өдөр, өглөөний цайны сайн сонголт бол улаан лооль, авокадо, шанцайны салат юм. Мэдээжийн хэрэг та өөрийн хүссэнээр орцуудаа нэмж, сольж болно. Үдийн хоолонд та хулууны нухаштай шөл идэж болно. Та үүнийг ингэж бэлдэж болно. Хулууг хальсалж, жижиглэсэн байна. Дараа нь буцалгаж, нунтаглахын тулд хутгагч руу илгээнэ үү. Хэрвээ хүсвэл чинжүү, давсаар амтлаарай. Үнэндээ өдрийн хоол бэлэн боллоо. Оройн хоол - ногооны шөл. Шаардлагатай хэмжээний лууван, сонгино авна. Бага зэрэг хуурч ав. Гэхдээ хоолны дэглэмд тосыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санаарай (үл хамаарах зүйл нь хоёр дусал байж болно, гэхдээ үүнгүйгээр хийх нь дээр). Дараа нь хаш, байцаа нэмж, бүгдийг нь шөл. Амттай, эрүүл хоол бэлэн боллоо. Хэрэв та хоолны хооронд өлсөж байвал (хэрэглэсэн хоол нь тийм ч сэтгэл ханамжгүй, хурдан шингэдэг тул ийм өдөр байж болно) та хөнгөн зууш, жишээ нь өргөст хэмх, улаан лооль эсвэл бага зэрэг идэж болно. Эдгээр хүнсний ногооны салат.
Гурав дахь өдөр, хүнсний бүлэг болох тахианы мах, өглөөний хоолондоо зууханд тахианы булан хийхийг зөвлөж байна. Та үүнийг ургамлын дор жигнэх боломжтой (тухайлбал, рукула, дилл гэх мэт). Энэ нь таваг дээр шүүслэг чанарыг нэмэх болно. Үдийн хоолны үеэр амтат тахианы шөл идээрэй. Оройн хоолны үеэр бат бөх байдал, хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдсөнийхөө төлөө өөрийгөө шагна. Та энэ төрлийн татсан тахиа эсвэл татсан мах ашиглан энэ хоолыг бэлтгэж болно.
Дөрөвдүгээрт өдөр 6 дэлбээ, та үр тариа идэх хэрэгтэй бол цэс дараах байдалтай байж болно. Өглөөний хоол - Сагаган үдшээр чанана. Үүнийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш: үдшээр үр тариа дээр буцалж буй ус асгаж, өглөө нь таваг хэрэглэхэд бэлэн болно. Үдийн хоол - чанасан будаа. Цагаан биш, харин уураар жигнэх, эсвэл жишээлбэл, хүрэн хоол хийхийг зөвлөж байна. Оройн хоол - усанд чанаж болгосон oatmeal.
Тав дахь гэрийн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байгаа өдөр та энэ бүтээгдэхүүний багахан хэсгийг (5% хүртэл өөх тос) өглөөний цайгаа ууж болно, үүнд жаахан ваниль эсвэл шанцай нэмж болно. Өдрийн хоолонд нэг аяга өөх тос багатай сүү уухыг зөвшөөрдөг. Үдийн хоол, оройн хоол өглөөний цайны давхардсан тоогоор. Мөн үдээс хойш цай уухад сүү уухыг зөвшөөрдөг. Эсвэл ааруул хуурай бол та түүнд жаахан сүү нэмж болно.
Зургаа дахь өдөр хоолны дэглэмийн өдөр, та жимс идэх шаардлагатай үед дараах цэсийг санал болгож байна. Өглөөний цай - жимсний салат, найрлага нь алим, жүрж, лийр байж болно. Хоёр дахь өглөөний цайндаа тоор эсвэл нектаринтай зууш идээрэй. Жимсний салат дээр хооллоорой. Та өглөөний цайгаа давхардуулж болно, эсвэл мөрөөдөж болно. Үдээс хойшхи зууш бол том алим эсвэл элсэн чихэргүй ямар ч жимсний шүүс юм. Оройн хоол - жимсний нухаш (энэ нь байгалийн гаралтай, элсэн чихэргүй байх нь чухал), эсвэл дахин жимсний салат.
6 дэлбээний хоолны дэглэмийн эсрэг заалт
Бусад хоол тэжээлийн тогтолцооны нэгэн адил энэ хоолны дэглэм нь зарим эсрэг заалттай байдаг. Тиймээс, одоогоор эмнэлгийн болон урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ шаардлагатай өвчтэй хүмүүст үүнийг ажиглах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Хэрэв та бөөр, элэг, нойр булчирхайн өвчин, цус багадалт, чихрийн шижин, халуурах өвчтэй бол энэ хоолны дэглэмтэй харилцах ёсгүй. Та хөхүүл үед жирэмсэн эмэгтэйчүүд, эхчүүдэд ийм хоолны дэглэм барьж чадахгүй.
Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэм барихаасаа өмнө, эмчид хандахэрүүл мэндийн асуудалтай болох эрсдлийг багасгах.
Хоолны давуу тал
1. 6 дэлбээний давуу талууд нь өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмж дагалддаггүй (бусад хоолны дэглэмийн хувьд ч бас байж болно) орно.
2. Хоолны дэглэм нь нэлээд олон янз байдаг. Хоол бүр дээр биш ч гэсэн шинэ хоол идэж болно, гэхдээ хоолны дэглэм өдөр бүр өөрчлөгдөж байдаг.
3. Хоолны дэглэм үр дүнтэй байдаг. Хэрэв та илүүдэл жинтэй бол 8 кг хүртэл жин хасах боломжтой.
4. Ихэвчлэн амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд эрүүл мэндийн байдал муудахгүй.
5. Өдөр бүр амин дэм, төрөл бүрийн элементүүдээр баялаг эрүүл хоол хүнс идээрэй.
Дэлбээтэй 6 хоолны дэглэмийн сул талууд
1. Сул талууд нь энэхүү хоолны дэглэм нь бусад хүмүүсийн нэгэн адил таны одоо байгаа архаг өвчнийг даамжруулж болзошгүй юм.
2. Түүнчлэн, шинжээчдийн үзэж байгаагаар уураг өөхтэй хамт шатаадаг нь хамгийн сайн мэдээ биш юм. Тиймээс булчингууд жингээ хасах боломжтой.
3. Энэхүү хоолны дэглэм нь бүх нийтийн хоол биш бөгөөд хүн бүрт тохирохгүй.
Дахин хоолны дэглэм барих
Хэрэв та хүссэн жингээ хасч чадаагүй ч энэ хоолны дэглэм танд тохирсон, тохирсон байвал та үүнийг дахин давтаж болно. Гэхдээ мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийн дагуу үүнийг 2 долоо хоногийн дараа хийх нь дээр.