Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм, 7 хоног, -4 кг

4 хоногт 7 кг хүртэл жин хасах.

Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 1100 Ккал байна.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг уламжлалт утгаар нь хоолны дэглэм гэж үздэггүй. Энэ нь тэдний ихэнхээс удаан үргэлжилдэг. Энэ бол олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ашигтай гэж хүлээн зөвшөөрдөг хоол тэжээлийн систем юм. Үр ашиг нь зөвхөн тоо төдийгүй эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.

Эрдэмтэд, эмч нар эдгээр зарчмаар хооллох нь өвчний эрсдлийг, ялангуяа зүрх судасны өвчнийг 33%, онкологийн өвчнийг 24% бууруулдаг болохыг нотолж байна. Ийм байдлаар хооллосноор бусад өвчин тусах эрсдэл нь мөн харьцангуй бага юм. Тиймээс, хэрэв та зөвхөн өөрийнхөө дүр төрхийг сайжруулахаас гадна эрүүл мэнддээ анхаарал тавихыг хүсч байвал энэ системийг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн шаардлага

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь гурван түвшний хүнсний пирамид дээр суурилдаг. Түвшин бүр нь өдөр бүр, долоо хоног бүр, сард 1-2-аас илүүгүй удаа хэрэглэж болох зүйлийг хэлнэ.

Энэхүү хүнсний системд хэрэглэж болох бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн шинж чанаруудын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя. Энэ хоолны дэглэмийг юу ийм эрүүл болгодог вэ?

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ... Зөвхөн ил задгай газар тариалдаг улирлын чанартай ногоо, жимс жимсгэнэ идэхийг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ зөвхөн энэ тохиолдолд био идэвхит антиоксидант болох флавоноидууд тэдгээрт хадгалагддаг. Бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй чөлөөт радикалуудыг тэд л ялдаг. Улмаар хөгшрөлтийн явц удааширч, эрүүл мэнд сайжирна.

Загас, далайн хоол… Марганец, цайр, селен болон бусад эрдэс бодисууд эдгээр хоолыг агуулдаг. Эдгээр нь исэлдэлтийн процессыг дарангуйлдаг (энэ нь бидний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй) бөгөөд арьсны уян хатан чанарыг хадгалахад тусалдаг.

Оливын тос… Чидун жимсний жимс нь маш их хэрэгтэй байдаг. Гэхдээ тэдний ашиг тусыг хадгалахын тулд анхны олборлолтын боловсруулаагүй тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Чидун жимсэнд агуулагддаг моно-ханаагүй өөх тос нь хүний ​​зүрх судасны системийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг явдал юм. Чидун жимсний тос худалдаж авах нь танд асуудалтай байгаа бол та бусад ургамлын тосыг ашиглаж болно. Гэхдээ тэмдэглэсний дагуу энэ нь зүгээр л боловсронгуй бус, хүйтэн шахалттай байх нь чухал юм.

Өөх тос багатай мах… Хурга, тугал, үхрийн мах гэх мэт мах нь бие махбодийг хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай уургаар хангадаг. Энэ нь гемоглобины түвшинг зөв хадгалж, цус төлжүүлэх үйл явцыг дэмждэг.

Сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн… Ийм бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг амархан шингэдэг кальциар хангадаг. Ялангуяа яс, шүдийг бэхжүүлж, үсийг эрүүл, сайхан болгодог.

Бүх үр тариа, гоймон… Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг тэдэн дээр үндэслэдэг. Эдгээр хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй нүүрс усны эх үүсвэр юм. Эдгээр нь эргээд бидний биед хүч чадал, эрч хүч өгдөг. Эдгээр нь биед хэрэгтэй хамгийн баялаг эслэг эх үүсвэр юм.

улаан дарс… Хэдийгээр энэ нь согтууруулах ундаа боловч бие махбодид дунд зэрэг ашигтай байдаг. Дарс нь хорт хавдрын эсүүдтэй тэмцэж, дархлааг сайжруулахад тусалдаг В, Р, С бүлгийн витамин, магни, селен, төмөр агуулдаг.

Газар дундын тэнгисийн хоолны цэс

Одоо хэр их, юу, хэзээ хэрэглэхийг олж мэдье. Тиймээс, эхний түвшинд (өөрөөр хэлбэл өдөр бүр хэрэглэж болох хоол хүнс) жимс, хүнсний ногоо орно. Тэдний дийлэнх хэсгийг түүхий хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өглөө нь амтат жимс, цардуултай хүнсний ногоог илүүд үзэх шаардлагагүй болно. Төрөл бүрийн бяслаг, байгалийн тараг, самар, буурцагт ургамал, оливын тос, гоймон (тухайлбал, хатуу буудайнаас), үр тарианы талх, хивэг талх, үр тариа (семолиноос бусад), төрөл бүрийн ургамал, амтлагчийг зөвшөөрдөг. Өдөр бүр 6-8 аяга ус уухаа мартуузай. Нэг хоолны үеэр нэг аяга хуурай улаан дарс уухыг зөвшөөрдөг.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг нүүрс ус (үр тариа, талх, жимс, хүнсний ногоо) 50%, өөх тос (оливийн тос дээр үндэслэн) - 30%, уураг (мах, загас, өндөг, буурцагт ургамал) - 20 байхаар бүрдүүлэхийг зөвлөж байна. %.

Энэ хоолны дэглэмийн дагуу долоо хоногт 2-3 удаа дараахь хоолыг идэх хэрэгтэй: туулай, шувууны мах, загас, өндөг. Гэхдээ сард хэд хэдэн удаа улаан мах хэрэглэхийг зөвшөөрдөг; үүнийг хоол хүнсэндээ илүү олон удаа нэвтрүүлэхийг зөвлөдөггүй. Та хааяа ч гэсэн дуртай амттан, амттангаар дуртайяа идэж болно.

Элсэн чихэр агуулсан хадгалах бодис, янз бүрийн будагч бодис агуулсан амтат дарс, бусад ундаа (согтууруулах болон согтууруулах ундаа байхгүй) -ээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Боломжтой бол энэ бүтээгдэхүүнийг зөгийн балаар солих нь дээр. Хоол тэжээлийн олон системийн нэгэн адил тогтмол дасгал хийх, гадаа алхах, эерэг хандлагатай байх нь чухал юм.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн цэсийн сонголтууд

Эхлээд танд Газар дундын тэнгисийн хоолны цэсийг сонгоход хэцүү байгаа бол эдгээр зөвлөмжүүд танд тохирсон байх болно гэж бодож байна.

Тэгэхээр өглөөний цайнд та дараахь хоолыг хийж болно:

• овъёосны гурил (сүүнд, улирлын чанартай жимс нэмсэн);

• элсэн чихэргүй тараг эсвэл кофег хэрэглэдэг хувцаслах зориулалттай жимсний салат;

• ааруултай кассерол эсвэл бяслагны бялуу;

• Бүх өндөгний талхаар хазуулсан хоёр өндөгний омлет.

Учир нь зууш Өглөөний ба өдрийн хоолны хооронд та дараахь хоолнуудаас сонголтоо хийх боломжтой.

• нэг аяга байгалийн чихэргүй тараг эсвэл kefir;

• зарим төрлийн жимс;

• хоёр жижиг овъёосны жигнэмэг эсвэл маффинтай цайны аяга.

Өө, үдийн хоол эдгээр багц хоолны аль нэгний санал болгосон:

• туна сэндвич, хэдхэн интоорын улаан лооль, жимс;

• будаа, ногооны шөл, хэдэн ширхэг бяслаг;

• ногооны шөл, уурын загас.

Одоо боломжтой зүйлийг анхаарч үзээрэй үдээс хойш зуушны сонголтууд… Та өлсгөлөнг огт тэвчих шаардлагагүй.

• Та 30 гр орчим хэмжээтэй, өөртөө таалагдсан самар самараар өөрийгөө эрхлүүлж болно.

• Эсвэл зүсмэл бяслаг, цөөн хэдэн интоорын улаан лооль бүхий үр тарианы талхтай сэндвич идээрэй.

• Та бас ямар нэгэн жимс эсвэл 30 гр хатаасан жимс идэж болно.

Талаар оройн хоол, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн зарчмын дагуу та дараахь хоолны дэглэмийг авах боломжтой.

• фета бяслаг, авокадо, мөсөн уулын салат, интоорын улаан лоолийн салат;

• зууханд бяслагтай болгосон загас;

• загас эсвэл далайн гаралтай гоймон.

Таны харж байгаагаар зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний элбэг дэлбэг байдал тийм ч бага биш юм.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн эсрэг заалт

Дээр дурьдсанчлан, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь хоол хүнсийг богино хугацаанд хязгаарлахаас илүү зөв, тэнцвэртэй хоол тэжээлийн тогтолцоо болдог тул ийм эсрэг заалт байхгүй болно.

Цорын ганц зүйл бол ийм хоолны дэглэм нь тусгай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг өвчтэй хүмүүст үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.

Эсвэл дээр дурдсан бүтээгдэхүүний аль нэгийг үл тэвчих шинжтэй бол. Энэ тохиолдолд мэдээжийн хэрэг та тэдгээрийг хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн ашиг тус

Энэхүү хоолны дэглэм нь олон давуу талтай байдаг.

1. Хамгийн гол нь түүний эрүүл мэндэд аюулгүй байдал (дээрх нөхцөл байдлыг харгалзан үзэх) ба организмд үзүүлэх ашиг тус юм.

2. Түүнчлэн, давуу талуудад мэдээж олон янз байдал багтана. Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн дагуу олон тооны хоол хийх нь таныг уйдаахгүй нь ойлгомжтой.

3. Энэхүү хоолны дэглэм нь хорт хавдрын эрсдлийг 24%, зүрх судасны өвчнийг 33% бууруулдаг.

4. Мэдээжийн хэрэг, бас нэг томоохон нэмэх зүйл бол ийм хоолны дэглэм нь эрүүл хооллолтын дадал хэвшилтэй болох боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь олон жилийн турш сайн үзүүлэлт төдийгүй эрүүл мэндийг ерөнхийд нь хадгалах маш чухал хүчин зүйл юм.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн сул талууд

Хэрэв бид дутагдлын талаар ярих юм бол яагаад ийм аргаар жингээ хасах нь үнэ цэнэтэй биш талаар ноцтой тайлбар байхгүй байна. Гэхдээ, хэрэв та илүү гүнзгий ухаж байгаа бол илүүдэл фунт нь шууд арилахгүй тул энэ хоолны систем нь жингээ хурдан хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжгүй байдаг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ та жингээ үр дүнтэй алдаж, магадгүй удаан хугацаагаар алдаж байна. Юун түрүүнд тэргүүлэх зорилгоо сонгох нь танаас л хамаарна.

Мэдээжийн хэрэг, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмд шилжихдээ дуртай хоолондоо үгүй ​​гэж хэлээд зөв хооллолтоо үргэлжлүүлэх нь танд хэцүү байх болно. Гэхдээ дахин, хэрэв та Газар дундын тэнгисийг бусад олон системтэй харьцуулж үзвэл түүний дүрмүүд илүү үнэнч байдаг.

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг дахин хэрэгжүүлэх

Дахин хоолны дэглэм барих талаар дээр дурьдсанчлан энэ нь түр зуурын хобби биш харин амьдралын хэв маяг болох нь зүйтэй юм. Олон эмч, эрдэмтэд түүнтэй нэг удаа найзлахыг зөвлөж байна!

хариу үлдээх