Кефир-жимсний хоолны дэглэм 1 өдөр, -1 кг (kefir-жимсний мацаг барих өдөр)

1 хоногт 1 кг хүртэл жин хасах.

Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 600 Ккал байна.

Kefir-жимсний хоолны дэглэмийг ямар тохиолдолд 1 өдөр хэрэглэдэг вэ?

Амралт эсвэл хэд хэдэн амралтын үеэр нэмэлт фунт хурдан өсдөг - танил нөхцөл байдал? Өөрийгөө хэвийн байдалдаа хэрхэн оруулах вэ? Энэ бол 1 өдрийн турш kefir-жимсний хоолны дэглэм бөгөөд нэмэлт фунтыг хасахад тусалдаг бөгөөд урт хугацааны хоолны дэглэмтэй харьцуулахад цэсийн хязгаарлалттай нэг өдөр тэсвэрлэх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хоёр өдрийн сонголт бол нэг өдрийн kefir-жимсний хоолны дэглэм нь туслах болно, бие махбодь нь илчлэгийн хязгаарлалтад дасаж, жин нь үхсэн төвд хэдэн өдөр өлгөөтэй байх үед удаан хугацааны хоолны дэглэмд жингээ хөлдөөх явдал юм. Гэхдээ энэ мөчид боть нь алга болж, таны дуртай хувцас аль хэдийн тохирч байгаа боловч сэтгэлзүйн хувьд үүнийг маш их эмзэглэж байна.

Кефир жимсний мацаг барих өдөр нь олон төрлийн сонголттой байдаг. Та лийр, гүзээлзгэнэ, интоор, тарвас, тоор, алим, чангаанз, улаан лооль, чавга, quince, өргөст хэмх, авокадо гэх мэт илүү дуртай жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ сонгож болно - бараг бүх зүйлийг хийх болно (та зөвхөн усан үзэм, гадил жимсний хувьд л болохгүй) .

1 өдрийн турш kefir-жимсний хоолны дэглэмийн шаардлага

Kefir-жимсний мацаг барих өдөр танд усан үзэм, гадил жимснээс бусад бүх төрлийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны өөх тосны агууламж 1%, 1 кг хүртэл 1 литр kefir хэрэгтэй болно. Кефирээс гадна та ямар ч чихэрлэг бус исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн болох тараг, шаргал өнгөтэй, исгэсэн гурилан сүү, шар сүүний, кымыз, тараг, айран болон бусад өөх тосны агууламжтай (40 Ккал / 100 гр) бусад зүйлийг хэрэглэж болно. хүнсний нэмэлт тэжээл.

Хоолны дэглэмийг kefir-жимс гэж нэрлэдэг боловч ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг-улаан лооль-та, өргөст хэмх-бас тарвасны нэг хэсэг-гүзээлзгэнэ, интоор, лууван, байцаа-ямар ч жимс, ногоо идэхийг зөвшөөрдөг. . Давс, элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглоно.

Өдрийн турш дор хаяж 1,5 литр уух хэрэгтэй. ус, ердийн, эрдэсжүүлээгүй, карбонатлаг бус - та энгийн, ногоон, ургамлын гаралтай цай ашиглаж болно.

1 өдрийн турш Kefir-жимсний хоолны цэс

Kefir-жимсний хоолны дэглэмийн сонгодог цэс нь kefir, алим дээр суурилдаг бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүн нь алхам бүрт үргэлж бэлэн байдаг. Танд 1 литр хэрэгтэй болно. kefir, 4 алим, илүү сайн ногоон, гэхдээ та бас улаан өнгөтэй болно.

2 цаг тутамд нэг аяга (20 мл) kefir уух эсвэл алим, ээлжлэн kefir, алим идэх хэрэгтэй. Мацаг барих өдөр нь kefir -ээр эхэлж, дуусдаг.

7.00 цагт эхний аяга kefir (200 мл), 9.00 цагт бид алим, 11.00 цагт тараг, 13.00 цагт алим, 15.00 kefir, 17.00 цагт алим, 19.00 kefir, 21.00 цагт сүүлийн алим, 23.00 цагт kefir.

Цаг хугацааны интервалыг 1,5-2,5 цагийн дотор нэмэгдүүлэх эсвэл багасгах боломжтой (жишээлбэл, үдийн цайны цагаар эсвэл унтахаасаа өмнө). Та ямар ч хоолыг орхиж болно - энэ нь үр дүнд нөлөөлөхгүй.

Kefir-жимсний мацаг барих өдрийн цэсийн сонголтууд

Бүх хувилбаруудад бүтээгдэхүүний өөр найрлагыг ашигладаг бөгөөд таны амтыг харгалзан сонгох боломжтой.

1. Өргөст хэмх, улаан луувантай 1 өдрийн турш Kefir-жимсний хоолны дэглэм - 1 литрийн цэсэнд. kefir 2 дунд хэмжээний шинэ өргөст хэмх, 5-7 улаан лууван нэмнэ. Уламжлалт цэстэй харьцуулахад алимны оронд бид өргөст хэмх эсвэл 2-3 улаан лууван ээлжлэн иддэг. Эсвэл та ногоогоос салат хийж болно (давсалж болохгүй, хэрвээ та авирахгүй бол бага зэрэг илчлэг багатай шар буурцаг сумс нэмж болно).

2. Байцаа, луувантай 1 өдрийн турш Kefir-жимсний хоолны дэглэм - 1 л хүртэл. kefir 2 лууван, 200-300 гр байцаа нэмнэ. Өмнөх хувилбартай адил алимны оронд лууван, байцаатай салат иддэг. Та мөн лууван, байцаагаар бүтэн өдрийн турш салат хийж болно (битгий давсалж, бага зэрэг шар буурцаг хийж болно).

3. Киви, мандаринтай 1 өдрийн турш кефир-жимсний хоолны дэглэм - цэсэнд 2 киви, 2 мандарин нэмнэ. 2 цаг тутамд бид нэг шил kefir, киви, мандарин хэрэглэдэг. Бид нэг шил kefir -ээр өдрийг эхлүүлж, дуусгадаг.

4. Улаан лооль, өргөст хэмхтэй 1 өдрийн турш Kefir-жимсний хоолны дэглэм -цэсэнд 2 улаан лооль, 2 дунд хэмжээтэй өргөст хэмх нэмнэ. 2 цаг тутамд бид нэг шил kefir, улаан лооль, өргөст хэмх хэрэглэдэг.

5. Үхрийн нүд, лийр бүхий 1 өдрийн турш Kefir-жимсний хоолны дэглэм - 2 лийр, 1 шил шинэхэн улаалзганы жимс нэмнэ (усан үзэмээс бусад бусад жимсийг ашиглаж болно). 2 цаг тутамд бид нэг шил kefir, лийр, хагас шил үхрийн нүд хэрэглэдэг.

6. Kefir-жимсний хоолны дэглэм, тоор ба нектаринтай хамт 1 өдөр - цэсэнд 2 тоор, 2 нектарин нэмнэ. 2 цаг тутамд бид kefir, тоор, нектариныг ээлжлэн хэрэглэдэг.

Kefir-жимсний хоолны дэглэмийн эсрэг заалт

Эдгээр тохиолдлын зарим тохиолдолд урьдчилсан эмчийн зөвлөгөөгөөр kefir-жимсний мацаг барих өдөр хийх боломжтой байдаг.

Ямар ч тохиолдолд хоолны дэглэм барьж эхлэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Кефир ба жимсний мацаг барих өдрийн давуу талууд

• Энэхүү хоолны дэглэмд дуртай жимс, ногоотой байх нь бусад хоолны дэглэмийн нийтлэг муухай сэтгэл хөдлөлөөс урьдчилан сэргийлэх болно.
• Зөвхөн нэг өдөр мацаг барих нь үс, хумс, нүүрний арьсны нөхцөл байдалд мэдэгдэхүйц нөлөөлж болох бөгөөд бид үүнийг бас босгоно гэдгийг битгий мартаарай.
• Хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад хүргэдэг (зарим төрлийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэж болно).
• Нэмэлт тэжээл бүхий Kefir нь нянгийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
• Мацаг барих өдөр нь стресс, бие махбодийн ажилд саад учруулдаггүй тул эсрэг заалттай тул бусад хоолны дэглэмийг хэрэглэх боломжгүй тохиолдолд хэрэглэж болно.
• Хоолны дэглэм нь бусад урт хоолны дэглэмийн үед нэг зураг дээр зогссон жинг шилжүүлэхэд тусална.
• Бодисын солилцооны процесс хурдацтай явагдаж байгаа нь жинг хэвийн болгоход хүргэдэг.
• Энэхүү хоолны дэглэмийг элэг, бөөр, цөсний зам, зүрх судасны систем, цусны даралт ихсэх, ходоод гэдэсний замын өвчин (архаг орно) болон атеросклерозын эрсдлийг бууруулах зорилгоор хэрэглэж болно.
• Хоолны дэглэм нь бусад хоолны дэглэмтэй харьцуулахад витамин, эрдэс бодис, микроэлементүүдийг нэмж авч, энергийн тэнцвэрийг нэмэгдүүлдэг.
• Kefir-жимсний мацаг барих өдөр нь хоолны дэглэм, таагүй мэдрэмжгүйгээр тогтмол жингээ барьж чаддаг (үе үе дасгал хийдэг).
• Буулгахаас гадна биеийг зэрэгцүүлэн цэвэрлэж, шаарыг улам багасгадаг.
• Хоолны дэглэмийг удаан, элбэг дэлбэг баярын дараа (жишээлбэл, шинэ жилийн дараа) хэрэглэвэл бие хурдан хэвийн байдалдаа ордог.

1 өдрийн турш kefir-жимсний хоолны дэглэмийн сул талууд

• Эерэг өдрүүдэд эмэгтэйчүүдэд жин хасах нөлөө арай бага байж магадгүй юм.
• Кефирийг бүх улс оронд үйлдвэрлэдэггүй тул хоолны дэглэмийн хувьд 2,5% хүртэл өөх тос агуулсан бусад айраг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.

Давтан kefir-жимсний мацаг барих өдөр

Жингээ шаардлагатай хязгаарт багтаахын тулд долоо хоногт нэг удаа kefir-жимсний мацаг барих өдрийг өнгөрөөхөд хангалттай. Хэрэв хүсвэл энэ хоолны дэглэмийг өдрөөс өдөрт хийж болно, өөрөөр хэлбэл эхлээд бид мацаг барьдаг өдөр, дараагийн өдөр нь ердийн хоолны дэглэм, дараа нь дахин kefir-жимс буулгах, дараагийн өдөр нь ердийн дэглэм гэх мэт. судалтай kefir хоолны дэглэм).