Хар шоколад
Олон хүмүүс амтат анхилуун шоколадаар бэрхшээлийг зөн совингоор даван туулах хандлагатай байдаг. Шинжлэх ухаан тэдний талд байгаа нь харагдаж байна. Шоколад нь үнэхээр сайн антидепрессант гэж тооцогддог. Энэ нь стрессийн даавар болох кортизол, катехоламинуудын түвшинг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Хүчтэй стресст орсон хүмүүс хар шоколадыг хоёр долоо хоног хэрэглэсний дараа сайжирсан. Туршилтын явцад өдрийн норм 40 гр байсан. Шоколад нь органик байхаас гадна аль болох бага хэмжээний элсэн чихэр агуулсан байх нь чухал.
Унтсан
Стрессийн физиологийн шинж тэмдгүүдийн нэг нь цусны даралт ихсэх өвчин юм. Хушганд агуулагдах альфа-линолений хүчил нь цусны даралтыг тогтворжуулахад тусалдаг. Хушганд агуулагддаг олон ханаагүй тосны хүчлүүд нь цусны эргэлтийг хэвийн болгож, зүрх судасны стрессийг тэсвэрлэхэд тустай.
Сармис
Сармис нь кортизолын түвшинг бууруулж, бие махбодийг стресст гинжин урвал үүсгэхээс сэргийлдэг. Сармисанд агуулагдах аллицин нь зүрх судасны системийг бэхжүүлж, цусны даралт, холестерины хэмжээг хэвийн болгодог.
Инжир
Шинэ эсвэл хатаасан инжир нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантуудын эх үүсвэр юм. Энэ нь цусны даралт болон булчингийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай кали, кальци, магнийн нийлүүлэгч юм. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар инжир нь буруу хооллолт, тамхи татах, хүрээлэн буй орчны бохирдлоос үүдэлтэй исэлдэлтийн стресстэй тэмцдэг.
Oatmeal
Энэхүү үр тариа нь эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд удаан хугацааны туршид ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Oatmeal нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул серотонины түвшинг нэмэгдүүлж, улмаар сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг.
Хулууны үр
Намрын хамгийн дуртай зүйл бол хулууны үр бөгөөд олон тооны омега-3 тосны хүчил, магни, цайр, кали агуулдаг. Мөн антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг илүү олон фенолууд. Эдгээр бодисууд нь даралтын өсөлтөөс хамгаалж, исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг.
Chard
Хар ногоон навчит ногоо нь тосонд уусдаг амин дэмүүд (A, C, E, K) болон кальци, төмөр, магни, кали зэрэг эрдэс бодисоор баялаг. Чард нь беталайн гэгддэг антиоксидантуудыг агуулдаг. Энэ нь нэг чулуугаар хоёр шувууг дагалдан стрессээс хамгаалдаг - цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, цусны даралт ихсэх.
Тэнгисийн замаг
Далайн амьдрал дээр дурдсан давуу талуудаас гадна бамбай булчирхайд гормон үйлдвэрлэхэд шаардлагатай иодыг их хэмжээгээр агуулдаг. Тиймээс далайн ургамал нь дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгож, стрессийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Citrus
Олон зууны турш цитрусын үнэрийг хурцадмал байдлыг арилгахад ашигладаг. Үнэрээс гадна жүрж, бэрсүүт жүрж дэх аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддагийг санах хэрэгтэй. Нэгэн судалгаагаар сэтгэлзүйн стресст орсон тарган хүүхдүүдэд хангалттай хэмжээний цитрус жимс өгсөн байна. Туршилтын төгсгөлд тэдний цусны даралт нь стресст өртөөгүй туранхай хүүхдүүдийнхээс дордсонгүй.
Стрессийн үр нөлөөг эмийн тусламжтайгаар биш, харин хоолны дэглэмдээ тохируулан тайлж чадна гэж хэн санах билээ. Зөв хооллолт нь эрүүл, хүчтэй сэтгэл зүй бөгөөд ямар ч асуудал нь биеийн хүчийг сэгсэрч чадахгүй.