Би блогтоо бичлэг бичихдээ цагаан хоолтнуудын талаар янз бүрийн сонин, эсвэл бүр дэндүү гэмээр мэдэгдлүүдтэй олонтаа тааралддаг. Тэдгээрийн нэг нь Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ) цагаан хоолтоныг сэтгэцийн эмгэг гэж хүлээн зөвшөөрсөн гэж мэдэгдэж байгаа юм ... Би энэ талаар сэтгэгдлээ бичихдээ би эсэргүүцэж чадсангүй, жижиг мөрдөн байцаалт хийхээр шийдлээ. “Мэдээ” гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бодит байдалтай хэрхэн уялдаатай байдаг. Миний олж мэдсэн зүйл.
Мэдээ нь иймэрхүү сонсогдож байна: “Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ) сэтгэцийн эмчийн яаралтай оролцоог шаарддаг сэтгэцийн өвчний жагсаалтыг өргөжүүлсэн. Үүн дээр цагаан хоолтон, түүхий хоол нэмсэн (би! Би ишлэл, үсэглэлээ хадгалж үлддэг. - Ю.К.), сэтгэцийн эмгэгийн ангиллын дагуу F63.8 бүлэгт багтдаг (зуршил ба импульсийн бусад эмгэгүүд).
ДЭМБ-ын вэбсайт руу ороод хүн бүр амархан баталгаажуулдаг тул энэхүү мэдэгдэл нь бодит байдалтай ямар ч холбоогүй юм. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас гаргасан өвчнүүдийн ангиллыг авч үзье, үүнийг Олон улсын статистикийн өвчин, түүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудлууд, 10-р хувилбар (ICD-10) - ДЭМБ-ын хувилбар гэж нэрлэдэг. Би одоогийн хувилбар болох ICD-10, Хувилбар 2016-г үзэж байна. F63.8 болон бусад тоо нь цагаан хоолтон биш юм. Энд юу байна:
“F63.8. Бусад зан үйл, импульсийн эмгэгүүд. Энэ ангилал нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн сэтгэцийн хам шинжийн хоёрдогч шинжгүй, тодорхой зан үйлийн хүсэл эрмэлзлийг даван туулах чадваргүй болох тухай бодож болох байнгын бус давтагдсан зохисгүй зан үйлийн бусад хэлбэрт хамаарна. Тохиромжтой арга хэмжээ авахад тайвшрах мэдрэмжтэй prodromal хурцадмал үе байдаг. (Үнэнийг хэлэхэд энэ тодорхойлолт надад маш их зүйлийг сануулж байна ... элсэн чихэр донтох, чихэр хүсэх шинж тэмдгүүд =).
ДЭМБ-ын вэбсайт дээр цагаан хоолтон ба сэтгэцийн эмгэгийн хоорондох уялдаа холбоог би олж чадахгүй. Түүгээр ч зогсохгүй байгууллагын албан ёсны төлөөлөгчдөөс энэ мэдээг үгүйсгэж байсан. Жишээлбэл, ДЭМБ-ын Оросын бүс нутгийн газрын төлөөлөгч Татьяна Колпакова энэ хов живийн талаар “Оросын дуу хоолой” радиод хэлэхдээ “Энэ бол үнэхээр худлаа” гэж хэлжээ.
Яагаад Оросын төлөөлөл ба Оросын дуу хоолой вэ? Энэ мэдээг Рунет дээр идэвхитэй тарааж байсан байж магадгүй юм (эсвэл анх гарч ирсэн байж магадгүй, гэхдээ би тодорхой хэлж чадахгүй байна).
Эцэст нь мэдээний эх сурвалж руу анхаарлаа хандуулъя. Тэд цөөхөн байдаг. Жишээлбэл, дээрх эшлэлийг supersyroed.mybb.ru нэртэй сайтаас авсан бөгөөд бусад олон дистрибьютерийн нэгэн адил neva24.ru, fognews.ru гэх мэт мэдээллийн нөөцийг иш татсан болно. Тийм ээ, эдгээр холбоосыг нээхэд санаа зовох хэрэггүй: эдгээр нь одоо байхгүй болсон. Өнөөдөр эдгээр нөөцийн талаар ийм мэдээлэл олох боломжгүй болжээ. Үүнээс илүү чухал зүйл бол энэ сенсацитай мэдээг илүү найдвартай сайтууд, жишээлбэл томоохон мэдээллийн агентлагуудаас олж чадахгүй.
Цагаан хоолтоныг сэтгэцийн эмгэгийн жагсаалтад оруулах талаархи материалыг түгээх оргил үе нь 2012 онд болсон (иш татсан мэдээг 20 оны 2012-р сарын XNUMX-ны өдөр тэмдэглэсэн). Одоо хэдэн жил өнгөрч, энэ утгагүй бөгөөд нэгэнт няцаагдсан "баримт" -ын давалгаа энд тэндгүй байсаар байна. Маш их харамсаж!
Ийм цуурхал гарах болсон шалтгаан нь үнэн мэдээллийг санаатайгаар гуйвуулах явдал юм. Тиймээс, үүнтэй зэрэгцэн би олж мэдэхээр шийдсэн боловч цагаан хоол ба сэтгэцийн төлөв байдлын хоорондох холбоо хамаарлын тухай шинжлэх ухаан үнэхээр юу мэддэг вэ? Би 7 оны 2012-р сарын 63.8-ны өдрийн Олон улсын зан үйлийн хоол тэжээл, бие махбодийн үйл ажиллагааны сэтгүүлд (өөрөөр хэлбэл FXNUMX-ийн талаархи анхны "тайлан" -гийн дараа) хэвлэгдсэн нийтлэлийг дурдах болно.Энэ зохиогчид олон дүгнэлтийг нэгтгэн дүгнэж, Германд судалгаа хийсэн. . Гарчиг: Цагаан хоолтон ба сэтгэцийн эмгэг: олон нийтийн төлөөллийн дунд явуулсан судалгааны үр дүн
Зохиогчдын дүгнэлтийг энд дурдлаа: “Барууны соёл иргэншилд цагаан хоолтон хоол хүнс нь сэтгэцийн өвчин тусах эрсдэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч сэтгэцийн эмгэгийн шалтгаант цагаан хоолтон шалтгаант үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг нотолж чадаагүй байна. "
Би энэ судалгаанаас олж мэдсэн зүйлийнхээ талаар бага зэрэг ярих болно. Түүний зохиогчид нь цагаан хоолтон хоолны дэглэм ба хүний сэтгэцийн төлөв байдлын хоорондох гурван төрлийн харилцан хамаарлыг тодорхойлжээ.
Эхний төрлийн холболт нь биологийн шинж чанартай байдаг. Энэ нь цагаан хоолтноос үүдэлтэй зарим шим тэжээлийн дутагдалтай холбоотой юм. "Биологийн түвшинд цагаан хоолтнуудын хоол тэжээлийн байдал нь мэдрэлийн үйл ажиллагаа, тархины синаптик уян хатан байдалд нөлөөлж, улмаар сэтгэцийн эмгэгийг эхлүүлэх, хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, урт гинжин хэлхээтэй омега-3 тосны хүчлүүд нь сэтгэл гутралын томоохон эмгэгийн эрсдэлтэй холбоотой байдаг гэсэн хүчтэй нотолгоо байдаг. Нэмж дурдахад нотлох баримт нь тийм ч тодорхой биш боловч В12 витамины түвшин нь сэтгэл гутралын гол эмгэгтэй холбоотой байдаг. Цагаан хоолтнууд урт гинжин хэлхээний омега-3 тосны хүчил, В12 витамины эд эсийн концентрацийг бууруулдаг нь сэтгэл гутралын гол эмгэг болох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Эрдэмтдийн дүгнэлт: Энэ тохиолдолд цагаан хоолтон болох нь сэтгэцийн эмгэг эхлэхээс өмнө байж магадгүй юм.
Би үүнд юу хэлэх вэ? Таны хоолны дэглэмийг илүү тэнцвэртэй болгох нь зүйтэй болов уу.
Цаашилбал, эрдэмтдийн ярьдаг холболтын хоёр дахь хэлбэр нь сэтгэлзүйн тогтвортой шинж чанарууд дээр суурилдаг. Эдгээр нь цагаан хоолны дэглэмийг сонгох, сэтгэцийн эмгэгийг хөгжүүлэхэд нөлөөлдөг. Энэ тохиолдолд цагаан хоолтон нь сэтгэцийн эмгэг үүсэхтэй холбоогүй юм.
Эцэст нь, холболтын гурав дахь төрөл: цагаан хоолны дэглэмийг сонгох магадлалыг нэмэгдүүлдэг сэтгэцийн эмгэгийн хөгжил. Энэ тохиолдолд сэтгэцийн эмгэгийн эхлэл нь цагаан хоолтон болоход шилжих болно. Эрдэмтэд энэ төрлийн холболтын талаархи нийтлэгдсэн мэдээлэл хангалтгүй байгааг тодруулж байна. Миний ойлгосноор асуудлын гол нь магадгүй түүний зуршил эсвэл амьтдын зовлонд хэт их санаа зовдог өвчтэй хүн хязгаарлагдмал хоолны дэглэм, түүний дотор цагаан хоолтныг сонгох хандлагатай байдаг.
Үүний зэрэгцээ судалгаанд цагаан хоолтон ба сэтгэцийн эрүүл мэнд хоёрын хооронд зөвхөн сөрөг төдийгүй эерэг уялдаа холбоо байж болохыг тэмдэглэжээ. “Тиймээс цагаан хоолтнуудын сэтгэлзүйн болон нийгэм-демографийн зарим шинж чанарууд, тухайлбал үгүй биш хийж байна. - Ю.К.) сэтгэцийн эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг бол эрүүл амьдралын хэв маяг, ёс суртахууны сэдэл зэрэг бусад шинж чанарууд эерэг нөлөөтэй байдаг. ”