Улаан лоолийн эх орон
Тосгоны нэрний гарал үүслийн хэд хэдэн хувилбар байдаг. Зиря … Зарим угсаатны зүйчид үүнийг ижил нэртэй алдартай амтлагчтай холбодог; тэд үүнийг эрт дээр үеэс ургуулж эхэлсэн бөгөөд хэн хэзээ хэзээ ч санадаггүй. Бусад нь үүнийг хөдөө аж ахуй гэсэн утгатай араб хэлний ziraat үгтэй холбодог. Хоёрдахь хувилбар нь илүү бодитой харагдаж байна.Учир нь Азербайжанд газар ховор байдаггүй, газар нутаг ховор, агаар нь Абшероны бусад бүс нутгуудтай харьцуулахад илүү цэнгэг байдаг тул нутгийн хөрс үнэхээр үржил шимтэй байдаг.
Үүний шалтгаан нь Зирагийн байршил юм: тосгоныг Каспийн эргээс давстай нуураар тусгаарладаг. Тэд бол газарт нэмэлт чийгийг татаж, агаарыг цэвэршүүлдэг хүмүүс юм. Байгаль цаг уурын асуудалд анхаарал тавьж, хүмүүс үүнийг ашигласан. Одоо энд хүнсний ногоо тариалах нь орлогын гол бөгөөд бараг цорын ганц эх үүсвэр юм. Улаан лооль бол бүх ногооны хамгийн чухал зүйл юм.
Мэргэшил
Жинхэнэ Бакугийн улаан лооль нь илүүдэл шинж чанартай байдаггүй. Тиймээс, энэ нь тугалын толгой, тэр ч байтугай шар айрагны аягатай хамт ирдэггүй. Энэ нь үргэлж нэлээд жижиг, жигд тод улаан өнгөтэй, нимгэн боловч хатуу хальстай байдаг. Бага зэрэг хатсаны дараа энэ нь багасдаг боловч бүрхүүлийн бүрэн бүтэн байдлыг алддаггүй.
Нэмж дурдахад, Бакугийн улаан лооль нь зөвхөн XNUMX-р сараас XNUMX-р саруудад "жинхэнэ", өөрөөр хэлбэл адислагдсан Абшероны нарны дор ургадаг. Үлдсэн хугацаанд тэдгээрийг хүлэмжинд, кварцын чийдэнгийн дор ургуулдаг. Улирлын бус "Бакувичууд" -ын амт нь дэлхийн бүх улс орнуудад өвлийн супермаркетуудыг найдвартай дүүргэдэг Голландын улаан лоолийн амтаас нэг их ялгардаггүй. Бүгд, гэхдээ Азербайжан биш.
Хаана, хичнээн их
Баку хотод улаан лооль худалдаж авах хамгийн тохиромжтой газар бол Санкт-Петербург хотын олон давхар худалдааны төв болох Teze Bazar юм. Самед Вургун. Улаан лооль болон бусад ногоогоос гадна та хатаасан жимс, гар хийцийн бяслаг, анар, тамхи татдаг хилэм, хар түрс худалдаж авах боломжтой. Бүх бүтээгдэхүүн нь маш сайн чанартай бөгөөд боломжийн үнэтэй байдаг.
Тиймээс Тезе Базар дахь Бакугийн улаан лоолийн килограмм нь 2 манат байдаг (манат нь 35 орчим рубль). Зөвхөн салатны гайхалтай амтыг бий болгох чадвартай энэхүү ногооны аз жаргалын нэг килограмм тутамд 70 рубль авах нь тийм ч их биш юм.
Энэ боломжийг ашиглан бид Тэзэ Базарын бусад бүтээгдэхүүний үнийн талаар танд мэдээлэх болно. Өргөст хэмх - 1 манат. Хилэм загас - нэг килограмм нь 30 манат (халуунаас болж загасны лангуу хоосон, бүх зүйл хөргөгчинд байдаг). Хилэм загасны түрс - 70 грамм тутамд 100 манат (худалдагчид өөрсдөө гарч ирдэг, тавиур дээр түрс байдаггүй). Ганга - нэг шил тутамд 60 Азербайжан копейк. Ногоон лаврын, килантро, dill, гаа, яншуй - ерөнхийдөө бүх ногоог нэг том баглаа болгон цуглуулж, 20 цент цент төлж болно.
Нэмээд хэлье: Приморскийн бульвар дахь ресторанд дунджаар нэг тооцоо 50 манат байдаг бөгөөд үүнд 1 шил орон нутгийн дарс орно. Гудамжинд хурганы шаурма 3 манат болно. Мах, улаан лоолийг энд хэзээ ч хадгалдаггүй тул Шаварма махны хоёр хэсэг байх болно.