Агуулга
Баталгаагүй олон баримт, домог, домог нь кофейны биед үзүүлэх нөлөөтэй холбоотой байдаг. Энэ бодисыг ямар шинж чанараар тодорхойлдог вэ, энэ нь хүнд хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Үүнийг хамтдаа олж мэдье.
Кофейны агууламж өндөртэй хоол хүнс:
Кофеины ерөнхий шинж чанарууд
Каффейн бол байгалиас гаралтай сайн мэддэг өдөөгч бодис юм. Тодорхой тоник шинж чанартай байдаг. Энэ нь ургамлын гаралтай материалаар хийгдсэн байдаг (кофе, цай, гуарана, хань).
Шахмал хэлбэрээр авах боломжтой бөгөөд энэ нь тамирчдад зориулсан хүнсний нэмэлт тэжээл, бүтээгдэхүүний нэг хэсэг юм. Энэ нь толгой өвдөх, астма өвчний олон эмэнд байдаг.
Кофеины хүний биед үзүүлэх нөлөө нь маргаантай байдаг. Үүнийг эерэг ба сөрөг гэж тодорхойлж болно. Маш их хэмжээгээр хортой.
Өдөр тутмын кофейны шаардлага
Кофеин нь хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэггүй. Мигрень үүссэн эхний долоо хоногт эмч нар өдөрт 1-2 шахмалаар уухыг зөвлөж байна. Цаашилбал, кофеин агуулсан бэлдмэлийн 1 таблет, 1 сараас хэтрэхгүй.
Бодибилдингийн мэргэжилтнүүд бэлтгэл хийхээс 3 минутын өмнө нэг кг жинд 1 мг кофеин уухыг зөвлөж байна. Бодисын ийм тун нь биеийн гүйцэтгэлийг 30% -иар нэмэгдүүлэх боломжтой. Кофейны хэмжээг тодорхойлоход хялбар болгохын тулд та энэхүү зааврыг ашиглаж болно. 20 аяга цай (1 мл) нь 237 мг кофеин агуулдаг.
Кофейны хэрэгцээ нэмэгддэг
- төв мэдрэлийн системийн хямрал дагалдсан өвчний үед;
- тархины судасны байнгын спазм илрэх (мигрень болон бусад төрлийн толгой өвдөх);
- сэтгэцийн үйл ажиллагаа буурсан;
- ухаан алдах аюул заналхийлж, цочролд орсон тохиолдолд, нурах байдалд;
- бие махбодийн гүйцэтгэл, сул дорой байдал, нойрмог байдал;
- гипотензи бүхий;
- багтраа;
- хүүхдэд энурез оношлогдох үед;
- жингээ хасах үед;
- амьсгалын дутагдал, шинэ төрсөн нярайд идиопатик апноэ гэх мэт өвчин.
Кофейны хэрэгцээ буурч байна.
- цусны даралт ихсэх;
- зүрх судасны архаг өвчинтэй;
- атеросклерозын үед;
- сул мэдрэлийн систем;
- онкологийн өвчинтэй;
- мэдрэлийн сэтгэцийн эмгэгтэй;
- нойргүйдэх (нойргүйдэх) тохиолдолд;
- глаукомын хамт (эсрэг заалттай);
- өндөр настай;
- хүүхдүүдэд (мэдрэлийн системийн үржил шимээс болж);
- жирэмсэн болоход бэлтгэх (илүүдэл кофеин нь бордох магадлалыг бууруулдаг);
- жирэмсэн ба хөхүүл үед.
Кофейны шингэц
Кофеин нь бидний биед амархан шингэдэг боловч ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроож, бие махбодийг гадагшлуулдаг.
Кофеины ашигтай шинж чанар ба түүний биед үзүүлэх нөлөө
Кофеины биед үзүүлэх нөлөөг И.П.Павлов судалсан. Судалгаанаас харахад кофейн нь тархины бор гадаргын сэрлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Мөн биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн нэмэгдэхэд нөлөөлдөг.
Кофеин нь гүйцэтгэлийг идэвхжүүлж, ядаргаа, нойрмог байдлыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг. Кофейн хэрэглэх нь цусны өтгөрөлтөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Цус харвалт гэх мэт аймшигтай оношлогоонд кофенд дурлагсад 2 дахин бага өртдөг болохыг тэмдэглэжээ. Түүнчлэн кофе нь хүний инсулины талаарх ойлголтыг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү баримт нь бие махбодийг XNUMX төрлийн чихрийн шижин өвчнөөс сайн хамгаалж байгааг харуулж байна.
Тиймээс, нэлээд дунд зэргийн хэрэглээтэй тул бодис нь дараахь шинж чанаруудтай байдаг.
- нойрмоглох, ядрах мэдрэмжийг бууруулдаг сэргээгч бодис юм;
- сэтгэл санааг сайжруулдаг;
- мэдрэмжийн ажлыг хурцалдаг;
- цус харвалтаас хамгаалдаг;
- идэвхтэй цусны эргэлтийг өдөөх бодис юм;
- бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх шатаахыг идэвхжүүлдэг;
- судасны спазмд хэрэглэдэг;
- байгалийн антидепрессант болгон ашигладаг.
- сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагааны өсөлтийг үүсгэдэг;
- зүрхний булчингийн агшилтын давтамжийг нэмэгдүүлэх замаар зүрх судасны дасгалжуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Шаардлагатай элементүүдтэй харилцан үйлчлэх
Хоол идсэнийхээ дараа кофейн, каффейн агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь зарим витамин, эрдэс бодис (магни, кальци, натри) шингээхэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Кофеин нь бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй. Кофеиныг их хэмжээгээр хэрэглэхэд шингэн алдалт үүсч болно.
Өвдөлт намдаах эмүүдтэй харилцан үйлчилж, биенд хүрэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Бие махбодид кофеин дутагдах шинж тэмдэг:
- цусны даралт буурах;
- цусан дахь холестерины түвшинг бууруулсан;
- ядаргаа;
- сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагаа буурсан;
Бие дэхь илүүдэл кофеины шинж тэмдэг:
- хэт идэвхжил ба сэрэл;
- нойргүйдэл;
- гипертензи;
- тахикарди, хүйтэн хөлс;
- хуурай ам;
- дотор муухайрах, бөөлжих;
- байнга шээх;
- чих шуугих;
- сэтгэлийн түгшүүр, үндэслэлгүй түгшүүр, "чичрэх" байдал;
- сэтгэлийн хямрал, ядаргаа;
- нойрмоглох (маш өндөр тунгаар);
- ухамсрын харанхуй байдал.
Таны биед агуулагдах кофейны агууламжид нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд
Бие дэхь кофейны хэмжээ хэвийн байхын тулд түүнд агуулагдах хоолыг багтаасан бүрэн хооллолт хангалттай. Энэ тохиолдолд организмын онцлог шинж чанарууд: өвчин, нас, архаг өвчин, үл тэвчих, харшил зэрэгт анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.
Кофеин нь гоо сайхан, эрүүл мэндэд тустай
Кофеин нь булчингийн хүч чадал, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлж, хүчтэй агшилтанд хувь нэмэр оруулдаг. Тамирчид дасгалын өмнө кофеин хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Кофеиныг допинг хэрэглэхийг өрсөлдөөнд хориглодог.
Хүчирхэг, үзэсгэлэнтэй сайхан биетэй болоход кофейны ашиг тус нь олон хүмүүсийн дунд маргаантай байдаг. Сургалтын өмнө ашиглах нь зүйтэй эсэх талаар эцсийн хариулт байхгүй байна.
Мөн кофеин бол тураах тосны орлуулшгүй орц юм.