Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Уураг | 0.28 г | 76 г | 0.4% | 0.7% | 27143 г |
| өөх | 0.15 г | 56 г | 0.3% | 0.5% | 37333 г |
| Нүүрс ус | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 8.9% | 1955 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.1% | 833 г |
| Ус | 85.81 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2649 г |
| үнс | 0.16 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| бета Cryptoxanthin | 12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 6923 г |
| В4 витамин, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.6% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.6% | 3922 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.094 мг | 20 мг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 100 мг | 2500 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Кальци, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Магни, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Натри, На | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 65000 г |
| Хүхэр, С | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Фосфор, П | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.13 мг | 18 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Манган, Мн | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 3.2% | 5714 г |
| Зэс, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Цайр, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.05 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 10.04 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 1.87 г | ~ | |||
| сахароз | 2.07 г | ~ | |||
| фруктоз | 6.1 г | ~ | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.006 г | ~ | |||
| valine | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.005 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| лизин | 0.013 г | ~ | |||
| methionine | 0.001 г | ~ | |||
| threonine | 0.006 г | ~ | |||
| триптопан | 0.001 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.012 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.075 г | ~ | |||
| гликин | 0.009 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.026 г | ~ | |||
| пролин | 0.006 г | ~ | |||
| serine | 0.011 г | ~ | |||
| тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| цистеин | 0.001 г | ~ |
Эрчим хүчний үнэ 57 ккал байна.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 57 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, Алтан алимны хэрэглээ, калори, шим тэжээл, Алтан алимны ашигтай шинж чанар