Калорийн агууламж Үндсэн улаан жан, 2-74. Химийн найрлага ба тэжээллэг чанар.

Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.

Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
ТэжээллэгТоо хэмжээНорм **100 гр-ийн нормативын%100 ккал дахь нормативын%100% хэвийн
Калорийн үнэ цэнэ48 ккал1684 ккал2.9%6%3508 г
Уураг1.1 г76 г1.4%2.9%6909 г
өөх2 г56 г3.6%7.5%2800 г
Нүүрс ус6.2 г219 г2.8%5.8%3532 г
Хоол хүнсний эслэг0.5 г20 г2.5%5.2%4000 г
Ус88.5 г2273 г3.9%8.1%2568 г
үнс1.6 г~
витамин
А аминдэм, RE120 мкг900 мкг13.3%27.7%750 г
бета Каротин0.72 мг5 мг14.4%30%694 г
Витамин B1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%2.7%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1.8 мг1.1%2.3%9000 г
Витамин С, аскорбин0.7 мг90 мг0.8%1.7%12857 г
Е витамин, альфа токоферол, ТЭ0.6 мг15 мг4%8.3%2500 г
Витамин PP, ҮГҮЙ0.3 мг20 мг1.5%3.1%6667 г
Niacin0.3 мг~
Макронутриентууд
Кали, К45 мг2500 мг1.8%3.8%5556 г
Кальци, Ca17 мг1000 мг1.7%3.5%5882 г
Магни, Mg11 мг400 мг2.8%5.8%3636 г
Натри, На386 мг1300 мг29.7%61.9%337 г
Фосфор, П81 мг800 мг10.1%21%988 г
Элемэнтүүдийн ул мөр
Төмөр, Fe0.4 мг18 мг2.2%4.6%4500 г
Шингэцтэй нүүрс ус
Цардуул ба декстрин3 г~
Моно ба дисахарид (сахар)3.2 гхамгийн ихдээ 100 г.
Өөх тосны хүчил
Өөх тосны хүчил0.6 гхамгийн ихдээ 18.7 г.
 

Эрчим хүчний үнэ 48 ккал байна.

Үндсэн улаан сумс тус бүр 2-74 амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: А аминдэм - 13,3%, бета-каротин - 14,4%
  • Витамин A хэвийн хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, арьс, нүдний эрүүл мэнд, дархлааг хадгалах үүрэгтэй.
  • B-каротин провитамин А бөгөөд антиоксидант үйлчилгээтэй. 6 мкг бета-каротин нь 1 мкг А аминдэмтэй тэнцэнэ.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 48 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, юу хэрэгтэй вэ Улаан үндсэн соус тус бүр 2-74, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Улаан улаан соус тус бүр 2-74

хариу үлдээх