Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Уураг | 0.22 г | 76 г | 0.3% | 0.5% | 34545 г |
| өөх | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Нүүрс ус | 13.32 г | 219 г | 6.1% | 10.7% | 1644 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 2 г | 20 г | 10% | 17.5% | 1000 г |
| Ус | 84.13 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2702 г |
| үнс | 0.26 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| бета Cryptoxanthin | 6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| В4 витамин, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин С, аскорбин | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.9% | 9000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.129 мг | 20 мг | 0.6% | 1.1% | 15504 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 105 мг | 2500 мг | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Кальци, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Магни, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Натри, На | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6500 г |
| Хүхэр, С | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фосфор, П | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 1.9% | 8889 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 3.2% | 5455 г |
| Манган, Мн | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Зэс, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18333 г |
| Цайр, Zn | 0.05 мг | 12 мг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 13.32 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.007 г | ~ | |||
| valine | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.003 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| лизин | 0.013 г | ~ | |||
| methionine | 0.002 г | ~ | |||
| threonine | 0.008 г | ~ | |||
| триптопан | 0.002 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.008 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.037 г | ~ | |||
| гликин | 0.008 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.022 г | ~ | |||
| пролин | 0.007 г | ~ | |||
| serine | 0.009 г | ~ | |||
| тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.012 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.01 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.002 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.003 г | мин 16.8 г. | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.022 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.018 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.004 г | 0.9 нь 3.7 нь | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.018 г | 4.7 нь 16.8 нь | 0.4% | 0.7% |
Эрчим хүчний үнэ 57 ккал байна.
- аяга = 255 гр (145.4 ккал)
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 57 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, юу хэрэгтэй вэ Хатаасан алим, элсэн чихэргүй чанасан, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанар Хатаасан алим, элсэн чихэргүй чанасан