Бяслаг бол хангалттай өөх тос бүтээгдэхүүн бөгөөд та шинэ эрчим хүчний системийг бий болгосноор үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нөгөө талаар бяслаг нь уургийн эх үүсвэр бөгөөд сайхан булчинг бий болгоход шаардлагатай байдаг. Хоолны бяслаг сонгохдоо юуг анхаарах ёстой вэ?
- Калорийн агууламжийг анхаарч үзээрэй. Өөх тос багатай бяслаг нь тийм ч олон биш боловч тэдгээр нь бага хэмжээтэй байдаг.
- Бяслаг их хэмжээгээр бүү ав эсвэл бүү сонгоорой. Хэсэг болгон хуваа. Тиймээс хоолны дэглэмийн бяслагны хэмжээг тохируулж, ухаангүй идэхгүй байх нь илүү хялбар болно.
- Химийн найрлага, ургамлын гаралтай өөх тос, амтыг нэмэгдүүлэгч олон найрлага бүхий найрлагыг сайтар судалж, бяслагнаас зайлсхий. Түүнчлэн, боловсруулсан бяслаг худалдаж авахгүй байх; Хоолой дахь бяслаг, бяслагны сүмс нь илүүдэл жинтэй болох зөв арга юм.
- Хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой сортууд - ямааны бяслаг, Моцарелла эсвэл Пармезан. Тэд хамгийн эрүүл, амттай бөгөөд бусад хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой.
- Бяслагийг RUB болгоно, тиймээс өтгөн хэрчсэн блокоос бага идэх нь баталгаатай болно. Хоолны илчлэгийн агууламж огцом буурах болно.
- Хатуу бяслаг нь илүү ашигтай боловч нэгэн зэрэг илүү тэжээллэг байдаг. Хэрэв та уруу таталтыг эсэргүүцэж чадахгүй бол өөр төрлийн хичээлүүд.
- Уйдсандаа эсвэл зурагтын өмнө бяслаг идэж болохгүй; нэг удаа идэх уруу таталтаас зайлсхийхийн тулд жижиг тавган дээр тавь.
- Бяслаг жимс, хүнсний ногоог манжин, хан боргоцой, бүх төрлийн байцаатай холино. Гэхдээ зайлсхийх талх дээр суурилсан сэндвичүүд - ихэвчлэн дагалдах бяслагны найрлага нь бага жинтэй, илчлэг ихтэй байдаг.
- Бяслаг дасгал хийсний дараа эсвэл өдрийн төгсгөлд хүнд хүчир ачааллын дараа идээрэй. Энэ нь амин хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь гэмтсэн булчингийн бүрэн бүтэн байдлыг сэргээхэд тусалдаг.