Конвекцийн зуух

"Оросын зуухны сайжруулсан аналог ... байгаль орчинд ээлтэй хоол хийх ..." гэж агаарын хөлдөөгчийн зар сурталчилгаанд ингэж бичжээ. Өнгөрсөн зууны 80 -аад онд зохион бүтээсэн агааржуулагч нь гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүдийн тавиур дээр зохих байр сууриа эзэлжээ. Хэдийгээр энэ бол зайлшгүй шаардлагатай төхөөрөмж гэж хэлэх боломжгүй боловч хоол хийх байгалийн арга, олон талт байдал нь зөвхөн гэрийн эзэгтэй нарын дунд төдийгүй манай бусад ангиллын иргэдийн дунд шүтэн бишрэгчидтэйгээ аль хэдийн олсон байна.

Airfryer төхөөрөмж

Агааржуулагч нь дээд ба доод гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Дээд хэсэг нь янз бүрийн хоолыг чанарын өндөр түвшинд, байгаль орчинд ээлтэй байдлаар бэлтгэх зориулалттай халаах элемент, сэнс, мөн хяналтын самбараар тоноглогдсон. Доод хэсэг нь хоол бэлтгэхэд зориулагдсан шилэн аяга юм. Шилэн савыг янз бүрийн хэмжээгээр олдог. Дэлгүүрүүдээс та 7-17 литр аяга олж болно! Мөн аяганы эзэлхүүнийг тохируулах чадвартай маш өвөрмөц сорьцууд байдаг.

Тусгай өргөтгөлийн цагиргуудын ачаар эзэлхүүн нэмэгддэг. Тиймээс эзэлхүүнийг 4-10 литрээр нэмэгдүүлэх замаар өндрийг нэмэгдүүлэх боломжтой юм. Мэргэшсэн шилэн эдлэлээс гадна байшинд байгаа бүх шилэн эдлэлийг ашиглаж болно. Үл хамаарах зүйл бол мод эсвэл хуванцараар хийсэн сав юм.

Эрчим хүчний хэрэглээний хувьд агаарын хөлдөөгч нь ердийн данх, төмрөөс илүү бага цахилгаан зарцуулдаг. Үүнээс гадна та үүнийг ямар ч хавтгай, хамгийн чухал нь хуурай гадаргуу дээр суулгаж болно. Хэрэв хангалттай утас байсан бол.

Төхөөрөмжийн нэмэлтүүдийн хувьд тэдгээрийн бэлэн байдал нь төхөөрөмжийн үнийн категориас хамаарна. Хямд үнэтэй төхөөрөмжүүд ихэвчлэн ердөө гурван сараалжтай байдаг. Үнэтэй төхөөрөмжүүд нь сараалжаас гадна шорлог, мах шарагч, уурын зуух болон хоолны технологийн бусад шинэлэг зүйлтэй байдаг.

Агааржуулагчийн ажиллагаа

Агааржуулагчийг ашиглан та бараг ямар ч аргаар хоол хийж болно: тосгүйгээр шарсан мах, шарах, буцалгах, жигнэх, жигнэх, тамхи татах, хатаах, халуун сэндвич, шарсан талх хийх, хайртай хүмүүсээ уурын котлет, шарсан махаар жигнэх, жигнэх. Энэхүү гайхамшигтай төхөөрөмж нь тодорхой хугацаанд хоолыг халааж, хадгалалтыг ариутгаж, чанамал шууд лонхтой чанаж, тараг хийж, зуурсан гурилаа өргөж болно. Тараг бэлтгэхийн тулд та электрон хяналтын систем бүхий загваруудыг худалдаж авах хэрэгтэй болно.

Агааржуулагчийн давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Хоол хийх явцад хурц үнэр гарахгүй, түүнчлэн хоол хүнсийг шатаахаас хамгаалах чадвартай.
• Нэгэн зэрэг хэд хэдэн хоол хийх.
• Төхөөрөмжийг автоматаар цэвэрлэх.
• Тээврийн тохиромжтой байдал.
• Витаминыг дээд зэргээр хадгалах.
• Хортой цацрагийн дутагдал.
• Олон үйлдэлт байдал, хэмжээ. Нэг төхөөрөмж 4-5 хүнтэй гэр бүлд үйлчлэх боломжтой.

Хоол хийх арга

Хоол хийх нь конвекцийн зарчим дээр суурилдаг бөгөөд өөрөөр хэлбэл аажмаар дулаарч, хүнсний эргэн тойронд халуун агаар эргэлддэг. Хоол бэлтгэхийн тулд та бэлтгэсэн хоолоо тусгай саванд хийж, хоол хийх тодорхой параметрүүдийг тохируулж, төхөөрөмжийг асаах хэрэгтэй.

1 кг жинтэй сайн мэддэг шарсан тахиаг энд 40 минутын дотор чанаж болгосон байна. Загасны хувьд түүний хоол хийх температур 180 градус бөгөөд хугацаа нь 18 минутаас хагас цаг хүртэл байдаг.

Гэхдээ та төхөөрөмжийг асаахаасаа өмнө өөр нэг шаардлагыг биелүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй. Агааржуулагчид чанаж болгосон бүх бүтээгдэхүүнийг хананаас дор хаяж нэг хагас см зайд буулгах шаардлагатай. Энэ нь халуун агаарын конвекц нь зөвхөн хоолонд чөлөөтэй нэвтрэх боломжтой байдагтай холбоотой юм.

Түүнчлэн, төхөөрөмжийг тамхи татах төхөөрөмж болгон ашиглаж болно. Та аяганы ёроолд модны үртэс асгах эсвэл шингэн утаа асгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хоолыг нийлүүлсэн утсан тавиур дээр байрлуулна.