Агуулга
3 хоногт 7 кг хүртэл жин хасах.
Өдөр тутмын илчлэгийн дундаж хэмжээ 1070 Ккал байна.
Таны мэдэж байгаагаар хоолны дэглэм нь зөвхөн жин хасахад чиглэсэн хоолны дэглэм биш юм. Тусгай хоол тэжээлийн тусламжтайгаар бие махбодийн зөв үйл ажиллагааны талаар "тохиролцох" боломжтой гэдгийг та мэдэж байх ёстой. Өнөөдөр эмчилгээний аргуудын нэг болох дархлаа сайжруулах хоолны дэглэмтэй танилцахыг бид зөвлөж байна. Биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд цэсээ хэрхэн яаж бүтээх хэрэгтэй талаар ярилцъя.
Дархлааны дэглэмийн шаардлага
Эхлээд дархлаа буурч, тусламж хүсч буй шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулъя. Бие махбодийн байгалийн хамгаалалт бүрэн хүчин чадлаараа ажилладаггүй нь өвчний байнгын давтамжаар нотлогддог. Жилд дор хаяж 4-5 удаа өвчин (ARVI, амьсгалын замын цочмог халдвар, томуу, хоолойны ангина болон бусад "найз нөхөд") -тэй тулгардаг нөхцөл байдлын тухай ярьж байна. Хэрэв ийм эрүүл мэндийн асуудал 8 сарын хугацаанд 12 ба түүнээс дээш удаа тохиолдвол нэг хоолны дэглэм барих нь юу л бол. Энэ тохиолдолд бид дархлаа судлаачтай холбоо барихыг зөвлөж байна.
Мөн ядаргаа ихсэх, сэтгэл хөдлөлийн байдал тогтворгүй болох нь дархлаа буурч байгааг илтгэнэ (та амархан цочромтгой, ямар ч шалтгаангүйгээр сэтгэл санааны байдал өөрчлөгддөг гэх мэт). Бие махбодийн байгалийн хамгаалалт хангалтгүй байгаа нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэлзүйн бусад эмгэгийг үүсгэдэг.
Мөн эрүүл бус хооллолт нь дархлааг дарангуйлдаг. Иймэрхүү шинж чанартай асуудалтай тулгарахгүйн тулд хоолны амтлагч (будаг агуулсан бүтээгдэхүүн нь ялангуяа хор хөнөөлтэй), худалдаж авсан лаазалсан хүнс, төрөл бүрийн хоолонд амтлагчийг нэмэгдүүлэх газар байх ёстой.
Хэт их идэх нь дархлааг бууруулдаг. Хоолны дутагдал, мэдэгдэхүйц түр зогсолт (ялангуяа өдөрт 1-2 удаа хооллох) нь үүнээс бага хор хөнөөлгүй юм. Мэдээжийн хэрэг тамхи татах, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь дархлааг нэмэгдүүлэхгүй бөгөөд хүний эрүүл мэндэд нэмэр болохгүй.
Хэт ягаан туяа, хүрээлэн буй орчны таагүй байдлаас болж дархлааны эсүүд маш муу ажиллаж эхэлдэг. Жимс, хүнсний ногоогоор ихэвчлэн "дүүрч" байдаг хөдөлгүүрийн утаа, пестицид, чанаргүй ундны ус - дархлааны дайснууд. Тиймээс улирал эхлэхэд ногоо, жимс жимсгэнэ идэхгүй байхыг хичээ, тусгай шүүлтүүрээр цэвэршүүлсэн ус ууж, цэвэр агаараар амьсгал. Эм уух, ялангуяа антибиотик, өвчин намдаах эм уух нь дархлаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
Одоо үүнийг олж мэдье дархлаа хамгийн сайн байхын тулд ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстой вэ?… Хоолны дэглэм барихдаа юун дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй вэ?
Сауэрерраут
Исгэх явцад пробиотик гэх мэт ашигтай бичил биетүүд байцаагаар үүсдэг. Тэдний шинж чанарын дагуу тэд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг "хамт ажиллагсад" -ынхаас огт дутахгүй юм. Даршилсан байцаа хэрэглэх нь гэдэсний микрофлорт (дархлааны эсүүд үүсдэг) эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бие махбодийг А, В витамин, кали, кальци, фосфор, магнигаар хангадаг.
Жимс (ялангуяа хар үхрийн нүд)
Хар Үхрийн нүд болон бусад жимснүүд нь С аминдэмээр баялаг (100 г жимсгэн дээр 200 мг хүртэл ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг), A, E, PP. Эдгээр нь бүгд бие махбодийн хамгаалалтад сайнаар нөлөөлдөг. Дархлаажуулалтыг сайжруулахын тулд өдөрт дор хаяж 100 гр байгалийн эдгээр бэлгийг идэхийг зөвлөж байна. Өвлийн улиралд та шинэхэн жимсийг хөлдөөсөн жимсээр сольж, чанамал, чанамал идэж, жимсний ундаа, тэдгээрийн үндсэн дээр жимсний ундаа ууж болно. Тэд бас маш их тусалдаг.
Сармис
Сармис бол байгалийн гаралтай хүчтэй антибиотик юм. Үүнийг эрт дээр үеэс "бүх өвчин эмгэгийг эмчлэх эм" гэж нэрлэдэг байсан нь хоосон зүйл биш юм. Халдвар нь ялангуяа идэвхитэй үед хүйтэн цаг агаар эхлэхэд сармисыг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй.
Зөгийн бал ба цэцгийн тоос
Зөгийн аж ахуйн бүтээгдэхүүн нь мөн байгалийн гаралтай антибиотик юм. Эдгээр нь бие махбодийн ачааллын үед бие махбодид шаардлагатай эрүүл нүүрс усаар баялаг юм. Зөгийн бал, цэцгийн тоос нь тоник шинж чанараараа алдартай. Тэдний хэрэглээ нь янз бүрийн вирусын халдвараас урьдчилан сэргийлэхэд ашигтай байдаг. Өглөөний хоолондоо овъёос будаа эсвэл зуслангийн бяслаг дээр энэ байгалийн амттан халбагаар нэмнэ. Илүү сайжрахаас бүү ай. Зөв зохистой төлөвлөсөн цэстэй бол энэ нь хамгийн бага калори илчлэг авчрах боловч өвчин тусах магадлал эрс багасна.
Нахиалдаг үр тариа (ялангуяа улаан буудай, буурцаг)
Ийм үр нь хүчтэй биостимулятор тул дархлаа нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Соёолол нь А, В, С, Е амин дэм, амин хүчил ихээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Загас
Салмон болон бусад загас нь бие махбодийг селенээр хангаж, дархлааг сайжруулдаг маш ашигтай бодис юм. Загас нь мөн эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг фосфор, омега-3 хүчлээр баялаг юм. Мөн эрүүл өөх тосны нөөцийг нөхөхийн тулд цэсэнд бага хэмжээний самар, ургамлын тос (рапсын тос хамгийн ашигтай байдаг), буурцагт ургамлуудыг оруулахыг зөвлөж байна.
Өөхгүй мах
Махан бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг цайр, төмрөөр хангаж, янз бүрийн төрлийн халдвар авахад хялбар байдаг.
Байгалийн тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн
Сүү нь бие махбод дахь пробиотик хэмжээг зөв түвшинд байлгах, ханиалгах, хамар хамарыг эмчлэхэд тусалдаг төдийгүй өвчнийг намдаадаг.
Мөөг
Байгалийн эдгээр бэлгүүд нь бие махбодийн байгалийн цэвэрлэгээнд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь дархлааг сайжруулдаг.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ
Төрөл бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэ нь бие махбодийг эслэгээр хангадаг бөгөөд энэ нь гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Түүний ажил нь дархлаа, оновчтой метаболизмд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Дархлаатай хоолны дэглэмийг эрүүл, зөв хоол хүнснээс бүрддэг тул хүссэн хугацаандаа дагаж мөрдөж болно. Гэхдээ хоолны цэсийг төлөвлөхдөө жингээ хасах эсвэл жингээ барих эсвэл бүр жин нэмэхийг хүсч байгаа эсэхээ анхаарч үзэх хэрэгтэй. Шаардлагатай калорийн агууламж, хоолны хэмжээг сонго.
Бие махбодийг халдвараас хамгаалдаг хоолны дэглэм барьж буй хэн боловч дунд зэргийн тунгаар ойр ойрхон хооллохыг зөвлөж байна. Өдөрт дор хаяж дөрвөн удаа хооллохыг хичээ (илүү зохимжтой 5-6). Оройн хоолыг 19:00 цагаас хэтрэхгүй (хамгийн ихдээ 20:00 цаг) идэхийг зөвлөж байна. Хорхойг хөлдөөхийн тулд орой унтахаар бол нэг аяга кофе (өөх тос багатай) эсвэл өөрт таалагдсан айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг ууж болно.
Хоолны дэглэмээс гадна биеийн тамирын дасгал, цэвэр агаарт алхах, эрүүл унтах хэлбэрээр бие махбодийг дэмжих нь зүйтэй. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор жилд 2-3 удаа дархлаа (дор хаяж хоёр долоо хоног) хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Энэ нь ялангуяа хүйтэн цаг агаар эхлэхэд, мөн хаврын эхэн үед, ялангуяа бие махбодид нэмэлт витамины дэмжлэг шаардлагатай байдаг.
Долоо хоногийн турш дархлаа тогтоох хоолны дэглэмийн жишээ
Даваа гариг
Өглөөний цай: хоёр өндөг (илүү сайн уураар жигнэсэн), үр тарианы талхаар хийсэн өндөг; өөх тос багатай бяслагны хоёр зүсмэл; аяга сүү.
Үдийн хоол: хуурай хайруулын тавган дээр шатаасан эсвэл цацагт хяруул; үр тарианы талх, авокадо, улаан лооль, ногоон сонгины зүсмэлээс хийсэн сэндвич; хос ширхэг гуа.
Оройн хоол: ногоотой шөлтэй аяга; бага хэмжээний ургамлын тосоор амталсан хулд загасны бууцай, бууцай, цөөн тооны жимсний салат.
Мягмар
Өглөөний цай: хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн гүзээлзгэнэ, гадил жимсний, 2 хоолны халбагаар хийсэн смүүти. л. маалингын үр, хоосон тараг.
Үдийн хоол: чанасан шош; үр тарианы талх, тахианы хөх, шанцайны ургамал, улаан лооль зэргээр хийсэн сэндвич.
Оройн хоол: чанасан эсвэл шатаасан туранхай улаан мах; дүрэмт хувцастай хос төмс; бууцай, лийр, самар, хэдэн дусал рапс тос бүхий салат.
Лхагва
Өглөөний хоол: Жимс, тараг бүхий бүхэл буудайн бин.
Үдийн хоол: туна загас өөрийн шүүсээр; шанцайны ургамал навч; үр тарианы хоёр ширхэг; лууван, жүрж, кивитэй салат.
Оройн хоол: шарсан туранхай үхрийн мах, хүнсний ногоо; 2 халбага. л. бор будаа, шатаасан брокколи.
Пүрэв
Өглөөний хоол: шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, маалингын үр, хушга зэрэг холимог бүхий сүүнд чанаж болох овъёос будаа.
Үдийн хоол: Бүхэл үрийн гурил, өөх тос багатай бяслаг, хар шош, улаан лооль, сонгиноор хийсэн буррито; амтат гуа эсвэл манго зүсмэлүүд.
Оройн хоол: хатуу улаан буудайн спагетти, чанасан мөөг, сармисны жан; braised байцаа; нэг аяга сүү (хэрэв хүсвэл).
Баасан гариг
Өглөөний цай: үзэм бүхий элсэн чихэргүй мюсли, сүүгээр амтлана.
Үдийн хоол: ногооны шөл; өөх тос багатай бяслаг, усан үзэм бүхий үр тарианы талх.
Оройн хоол: өөх тос багатай гурилан загасны филе, эрдэнэ шишийн тортилла, хэрчсэн байцаа, шарсан сонгино, улаан лоолийн соустай амтат чинжүүгээр хийсэн тако.
Бямба
Өглөөний цай: хоёр тахианы өндөг, мөөг, бууцайны омлет; үр тарианы шарсан талх, нэг аяга сүү.
Үдийн хоол: Бага өөх тос бяслаг бүхий бүхэл үрийн шаржигнуур; алим, гүзээлзгэнэ, амтат гуа жимс, жимсгэний жигнэмэг.
Оройн хоол: тахианы хөх, авокадо, өөх тос багатай бяслаг, хар шош, улаан буудайн тортилла зэрэг quesadilla.
Ням гараг
Өглөөний цай: алим, шанцайтай бага зэрэг рапсын тосонд шарж үр тарианы гурилаар хийсэн талхны бялуу.
Үдийн хоол: жижиглэсэн хушга, улаан лооль, чидунтай хольсон хатуу гоймон; шатаасан брокколи.
Оройн хоол: Сармис, луувантай туранхай шөл; шатаасан төмс.
Тайлбар… Жимс, хүнсний ногоо, бага хэмжээний өөх тос багатай цагаан идээ, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, kefir, гэрийн бяслаг), самар зэргийг бүх өдөр хөнгөн зуушаар хооллохыг зөвлөж байна.
Дархлааны эсрэг хоолны дэглэмийн эсрэг заалтууд
Тусгай цэсийг дагаж мөрддөг гэсэн эрүүл мэндийн шинж чанаргүй хүн бүр санал болгож буй аргын дагуу идэж болно.
Хоолны давуу тал
- Хоолны дэглэмийн дархлааг нэмэгдүүлэхээс гадна хүсвэл жингээ хасах эсвэл жин нэмэх боломжтой. Та зөвхөн калорийн агууламжийг зөв "тохируулах" хэрэгтэй.
- Тодорхойлсон дүрмийг дагаж мөрдөхдөө бие нь тэжээлийн дутагдалд орохгүй. Үүний эсрэгээр түүний эрхтэн, тогтолцоо илүү сайн ажиллах болно.
- Бутархай хоол хүнс нь таныг үргэлж тав тухтай байлгахад тусалдаг.
- Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнд нөлөөлөхгүй бөгөөд хоолны дэглэм нь зөвхөн спортыг дэмждэг.
Дархлаа сулрах хоолны дэглэмийн сул талууд
- Дархлаа хоёр хоногийн дотор “сайжрахгүй”. Хэрэв та эрүүл бие махбодийн төлөө тэмцэлд чухал үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал дархлаа тогтоох хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд баримтлах хэрэгтэй бөгөөд түүний үндсэн дүрмийг насан туршдаа дагаж мөрдөх нь дээр юм.
- Таны хоолны дэглэмийн зарчим нь дээр дурьдсанаас хол байсан бол хооллох олон зуршлаа үндсээр нь өөрчлөх шаардлагатай болно.
Дахин хоолны дэглэм барих
Дархлаа хамгаалахын тулд хоолны дэглэм барьж болно.