Агуулга
- Миний дэргэдэх Юлия эрүүл хоол хүнсний жор дагуу бечамель соустай хийсэн лазанья
- Мөөг, сонгинотой махны талх
- Японы "Гёоза" шарсан банш
- Татсан мах, бяслагтай испани бялуу
- Залхуу Жо Сэндвич
- Миний дэргэдэх Юлия эрүүл хоолноос авсан bechamel соустай чихмэл гоймон
- Татсан махтай хэшбро
- Халуун ногоотой дүүргэлт бүхий terrine
- Хоёр түвшний хинкали
- Миний ойролцоох Юлия эрүүл хоол хийх жороор хийсэн махны кассерол
Хэрэв танай гэр бүл татсан махтай сайхан хоолонд дуртай бол шинэ зүйл бэлдээрэй. Цэс нь зөвхөн махны бөмбөг, котлетаар хязгаарлагдахгүй. Гэрийн гахайн мах эсвэл үхрийн махны татсан мах нь маш сайн ороомог, кассерол, бялуу, сэндвич хийх болно. “Бид гэртээ хооллодог” редакцийн зөвлөлөөс танд зориулан зохиогчийн хамгийн сайн жорыг сонгосон байна. Тааламжтай хоол хийх!
Миний дэргэдэх Юлия эрүүл хоол хүнсний жор дагуу бечамель соустай хийсэн лазанья
Амтат lasagna бол ердийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь үдийн хоол, оройн хоолны аль алинд нь үйлчилж болно. Хэрэв та bechamel соусыг бөөнөөр нь авбал шигшүүрээр арчина.
Мөөг, сонгинотой махны талх
Ийм сэтгэл татам өнхрөх нь баярын ширээн дээр зохистой харагдах болно. Хоол хийх явцад дүүргэсэндээ харамсахгүй байх нь чухал: мах, мөөг, сонгино бол гайхалтай хослол юм! Мөн жорыг зохиогч Евгений бидэнтэй хуваалцаж байна.
Японы "Гёоза" шарсан банш
Зохиолч Викториягийн хийсэн Япон шарсан буузыг туршаад үзээрэй! Анхны, маш амттай хоолоор гэр бүлээ гайхшруулаарай! Шар буурцаг, жижиглэсэн ногоон сонгинотой хамт гозозоор үйлчил.
Татсан мах, бяслагтай испани бялуу
Маш амттай бялуу! Салах нь ердөө боломжгүй юм! Зохиолч Светлана амтлахын тулд тамхи татдаг бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн цаг хэмнэхийн тулд та бэлэн хийсвэр боов авч болно.
Залхуу Жо Сэндвич
Зохиолч Элизабет Америкийн хэв маягаар сонирхолтой хоол хийх жорыг хуваалцаж байна. Дүүргэлт нь маш шүүслэг болж, зохиолч Ярославагийн жороор энэ сэндвичэнд зориулж талх бэлтгэж болно. Энэхүү амттан нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно.
Миний дэргэдэх Юлия эрүүл хоолноос авсан bechamel соустай чихмэл гоймон
Үхрийн мах, гахайн мах эсвэл хурга нь татсан маханд тохиромжтой бөгөөд та өөр өөр мах хольж болно. Хоолны дуршилтай алтан царцдас үүсгэхийн тулд гоймоныг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацахаа мартуузай.
Татсан махтай хэшбро
Хашбраун бол Америкийн төмсний патти юм. Гэхдээ зохиолч Елена сонгодог хувилбараас холдож, бага зэрэг татсан мах нэмэв. Хэрэв та төмс, махны харьцаа 1: 1 -ийг ажиглавал маш сайн котлет авах болно. Өөртөө тусал!
Халуун ногоотой дүүргэлт бүхий terrine
Улаан царцдас, тамхи татдаг махны үнэртэй шүүслэг террина. Энэхүү жор нь халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүст зориулагдсан болно. Дотор нь ургамал бүхий зуслангийн бяслаг чихмэл чинжүү нуугдсан байдаг. Зохиолч Светланагийн жорыг өгсөнд баярлалаа!
Хоёр түвшний хинкали
Ийм khinkali-ийн санаа нь сонирхолтой юм, учир нь та өөр өөр дүүргэлт нэмж болно. Дуртай сүмс, жижиглэсэн ногоотой халуун хоолоор ширээн дээр үйлчил. Энэхүү анхны жорыг зохиолч Наталья бидэнтэй хуваалцав.
Миний ойролцоох Юлия эрүүл хоол хийх жороор хийсэн махны кассерол
Яншуйг лаврын, шинэ гангагаар сольж болно - ямар ч хуурай ургамлаар, хатаасан улаан лоолийн оронд 1 халбага улаан лоолийн оо нэмнэ. Соусанд зориулсан улаан лооль нь шинэхэн, лаазалсан эсвэл хатаасан аль ч зүйлд тохиромжтой.
Алхам алхмаар зааварчилгаа, зураг бүхий илүү олон жорыг "Жор" хэсгээс олж болно. Сайхан хооллоорой!