Агуулга
Шар 2G бол хүнсний нэмэлт гэж бүртгэгдсэн синтетик хүнсний будаг бөгөөд энэ нь азо будгийн бүлгийн нэг хэсэг юм. Олон улсын хүнсний нэмэлтүүдийн ангилалд Шар 2G нь E107 кодтой байдаг.
E107 Yellow 2G-ийн ерөнхий шинж чанарууд
E107 Шар 2G нунтаг шар бодис, амтгүй, үнэргүй, усанд сайн уусдаг. E107 синтезийн нүүрсний давирхайг үйлдвэрлэх. Бодисын химийн томъёо16H10Cl2N4O7S2.
E107 Yellow 2G-ийн ашиг тус, хор хөнөөл
Шар 2G нь янз бүрийн харшлын урвал, ялангуяа E107-ийг гуурсан хоолойн багтраа өвчтэй, аспириныг тэвчдэггүй хүмүүст хэрэглэхэд хүргэдэг. E107-ийг хүүхдийн хоолонд (калоризатор) хэрэглэхийг хатуу хориглоно. E107-ийн ашигтай шинж чанарууд олдоогүй тул E107 нэмэлтийг дэлхийн бараг бүх улс оронд ашиглахыг хориглодог.
Програм E107 Шар 2G
2000 -аад оны эхэн хүртэл E107 нь хүнсний үйлдвэрлэлд будагч бодис, нарийн боов, карбонатлаг ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг байв. Одоогоор Шар 2G нь хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглагддаггүй.
E107 Yellow 2G ашиглах
Манай улсын нутаг дэвсгэрт орших хүнсний нэмэлт E107 Yellow 2G-ийг “Хүнсний үйлдвэрлэлийн зориулалттай хүнсний нэмэлт” жагсаалтаас хасав.