Бялуу чихний орц
| Лимон | 20.0 (грамм) |
| яншуй | 8.0 (грамм) |
| Махны бөмбөгтэй загасны шөл (чих) | 1000.0 (грамм) |
| Мах эсвэл загастай бялуу | 100.0 (грамм) |
Бэлтгэх арга
Шөлийг 178 дугаар жороор бэлтгэсэн байдаг. Нимбэг, нилээд жижиглэсэн ногоонуудыг чихэндээ тусад нь 1-2 ширхэг бялуугаар үйлчилнэ. нэг үйлчилгээнд. Вухугаар нимбэг, ургамалгүйгээр үйлчилж болно.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Уураг | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 16.1% | 731 г |
| өөх | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.1% | 1931 г |
| Нүүрс ус | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
| органик хүчил | 3.8 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Ус | 189.1 г | 2273 г | 8.3% | 9.7% | 1202 г |
| үнс | 1.2 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.6% | 1800 г |
| Retinol | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| В4 витамин, холин | 21.3 мг | 500 мг | 4.3% | 5% | 2347 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолат | 5.3 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин С, аскорбин | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Д аминдэм, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин H, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 1.9264 мг | 20 мг | 9.6% | 11.3% | 1038 г |
| Niacin | 0.2 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 57.9 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.7% | 4318 г |
| Кальци, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Цахиур, Си | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Магни, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Натри, На | 36.1 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.3% | 3601 г |
| Хүхэр, С | 30 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Фосфор, П | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 4.8% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 146.7 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.5% | 1568 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Хөнгөн цагаан, Ал | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 4.9 мкг | ~ | |||
| Төмөр, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Иод, би | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Кобальт, Ко | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 16.4% | 714 г |
| Манган, Мн | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3676 г |
| Зэс, Cu | 33.4 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.9% | 2994 г |
| Молибден, Мо. | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.8% | 2414 г |
| Никель, Ни | 2.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Сн | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18333 г |
| Титан, чи | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 126.3 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Chrome, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 37% | 316 г |
| Цайр, Zn | 0.4958 мг | 12 мг | 4.1% | 4.8% | 2420 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 3.3 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 0.8 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Стеролууд | |||||
| холестерин | 44.3 мг | хамгийн ихдээ 300 мг |
Эрчим хүчний үнэ 85,3 ккал байна.
Бялуутай чих витамин, эрдэс бодисоор баялаг: кобальт - 14%, хром - 31,6%
- Кобальт нь В12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил, фолийн хүчил солилцооны ферментийг идэвхжүүлдэг.
- Chrome инсулины нөлөөг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг зохицуулахад оролцдог. Энэ дутагдал нь глюкозын хүлцэл буурахад хүргэдэг.
Хоолны жорны найрлага дахь калори ба химийн найрлага 100 гр тутамд бялуу бүхий чих
- 34 ккал
- 49 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, илчлэгийн хэмжээ 85,3 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, бялуугаар чихний хоол хийх арга, жор, калори, тэжээл