Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидний өдөр тутмын хэрэглээ болсон. Тэд манай гал тогооны өрөөнд үргэлж байдаг, гэхдээ бид ердийн цөцгий, улаан лооль, бяслаг, элсэн чихрийн талаар хэр их мэддэг вэ?
Улаан лооль
Улаан лооль бол загварлаг, ашигтай жимс юм. Энэ нь хүчтэй антиоксидант болох каротиноид пигмент ликопен агуулдаг. Гэхдээ ликопенийн үйл ажиллагааг бэхжүүлж, бие махбодийн хамгаалалтыг бэхжүүлэхийн тулд тэдгээрийг өөх тос, ургамлын гаралтай өөх тостой хослуулах хэрэгтэй.
Өргөст хэмх
Хамгийн алдартай салат бол улаан лооль, өргөст хэмхний хослол юм. Гэсэн хэдий ч энэ дуэт нь бидний биед тийм ч таатай биш юм. Өргөст хэмх нь улаан лооль дахь аскорбины хүчлийг устгадаг фермент агуулдаг.
Сармис
Сармисыг эрт дээр үеэс ханиад, томуу, сахуу, цусан суулга болон бусад өвчний үед бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг хүчтэй эм болгон ашиглаж ирсэн. Гэсэн хэдий ч их хэмжээний сармис нь хамгийн хүчтэй хорт бодис болж, биеийг хордуулдаг.
амтат чинжүү
Болгарын чинжүү нь хоол хийх нийтлэг найрлага юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь А, С витаминаар дүүрэн байдаг тул чинжүүг хоолны дэглэмд оруулахгүй байх нь тэнэг хэрэг болно. Гэсэн хэдий ч, бид хоол хийх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж, хол тасарч, чинжүү иш нь витамин хамгийн их агууламж.
лууван
Лууван нь асар их ашиг тустай хэдий ч зальтай байдаг. Энэ ногоог тамхичид болон химийн компаниудын ажилчдын хоолны дэглэмээс хасч уушгины хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ тамхинд хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс эсрэгээрээ энэ нь хавдраас хамгаалдаг.
Sugar
Бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг олон төрлийн үйлдвэрийн элсэн чихэр, чихэрлэг чихэр зэргийг бид олж мэдсэн. Гэхдээ цөөхөн хүн бодож байгаа шалтгаан. Эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар элсэн чихэр нь дархлааны системийг 17 (!) дахин бууруулдаг. Энэ нь жимс, хүнсний ногоо агуулсан байгалийн элсэн чихэрт хамаарахгүй.
Солт
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, ялангуяа жингээ хасах гэж байгаа бол давсны хязгаарлалтыг хатуу зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, биеэс ямар ч давстай ус илүү хурдан явж, хурдан турах мэдрэмжийг бий болгодог. Үнэндээ давс нь электролитийн тэнцвэрийг зөрчих, чухал амин дэм, микроэлементийн усны алдагдалд заналхийлдэггүй. Тиймээс биед байгаа давс нь зөвхөн хязгаарлагдмал тоогоор хэрэгтэй байдаг.
Цай
Цай бол антиоксидантуудын эх үүсвэр бөгөөд хэнд ч, хүн бүрт хэрэгтэй; тэд бүгдийг мэддэг. Зуны улиралд мөс, жимс жимсгэнэтэй сэрүүн ундаа уух боломжийг үгүйсгэхгүй. Гэсэн хэдий ч халуунд халуун цай нь биеийн температурыг бууруулж, хөргөж болно; мөстэй цай ийм шинж чанартай байдаггүй.
Кофе
Баярлахын тулд бид кофе ууж, үр нөлөөг нь шууд мэдэрдэг байсан. Үнэндээ энэ бол өөрийгөө хуурах явдал юм. Кофены сэргээгч шинж чанар нь аяга хоосон байхад хагас цагийн дараа л нээгддэг. 6 цагийн дараа дуусдаг тул сэрэхийн тулд галлон кофе уух шаардлагагүй болно.
Бяслаг
Бяслаг нь уургийн маш сайн эх үүсвэр учраас олон тооны тамирчдын иддэг. Үнэн хэрэгтээ хүний бие нь ердөө 35 грамм уураг шингээж чаддаг - 150 грамм зуслангийн бяслаг. Энэ бүхэн дууслаа, зүгээр л хаягдал бүтээгдэхүүн.
Цөцгий
Цөцгий нь эр хүний тестостероныг нэмэгдүүлж, эмэгтэй хүний эстрогений нийлэгжилтийг сайжруулдаг байгалийн гаралтай афродизиак гэдгийг тэр бүр мэддэггүй. Өөх тос ихтэй тул цөцгийн хэрэглээг хязгаарлах нь дээр.