Агуулга
Эклер, профайтерол, зөөлөн "Наполеон" хэсэг, агаартай "Шувууны сүү" эсвэл анхилуун үнэртэй зөгийн бал бялуу, өтгөрүүлсэн сүүтэй шаржигнууртай самар, нунтаг сахартай түлээ ... Бага наснаасаа манай ээж, эмээ нарын бэлтгэсэн чихэр, нарийн боов. амттай! Бид таны дуртай хүүхдийн амттангаар хийх 10 жорыг сонгож, бидэнтэй хамт хоолны дуршилыг мэдрэхийг урьж байна! Өөртөө тусал!
Бялуу ”Шувууны сүү”
Амтат сонгодог бялуу “Шувууны сүү”: зөөлөн суфле ба хайлах суурь! Энэхүү жорыг зохиогч Екатерина жор дээр бичсэн тайлбартаа “Шувууны сүү” бялууг авахад бүхэл бүтэн дараалал хэрхэн жагсдаг байсан тухай түүхийг өгүүлсэн болно.
Цөцгийтэй зайрмаг
Дотоодын зайрмаганд нэг ч хадгалагч байсангүй, зөвхөн байгалийн сүү! Энэхүү зайрмагны жорыг зохиогч Екатерина бэлтгэхийг санал болгож байна!
Медовик
Гэрийн эзэгтэй бүр "Зөгийн балтай бялуу" бялуу хийх өөрийн гэсэн жортой байдаг: янз бүрийн бялуу, цөцгий, чимэглэлийн арга! Манай зохиолч Викториягийн хувилбарыг туршаад үзээрэй. Энэхүү амттан нь зочдод таалагдах нь дамжиггүй.
Бялуу ”Төмс»
Жинхэнэ гар хийцийн "Төмс" бялуунаас илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Хүүхэд насаа хамтдаа санацгаая, ялангуяа манай зохиолч Тамарагийн жороор ийм бялуу хийхэд маш хялбар байх болно
Хүүхэд бүр бага насандаа өтгөрүүлсэн сүүтэй самар туршиж үзсэн байх! Самарыг хоёуланг нь чанаж, мөөгийг нэг дор дуулснаар та давхар баяр баясгаланг авахыг санал болгож байна! Маш сайн жор бичсэн зохиолч Татьянадаа баярлалаа!
Цөцгийтэй хийсвэр боовны хоолой
Нарийхан уургийн цөцгийтэй Үйрмэг хийсвэр хоолойг олон хүн санаж байх болно! Тэд санаж, дахин хоол хийхийг хүсэх болно! Тиймээс бид жороо хуваалцаж, зохиогч Еленад талархал илэрхийлье.
Эклер
Тэгээд хэн хүүхэд байхдаа эклерийг туршиж үзээгүй юм бэ?! Цөцгий эсвэл шоколадтай цөцгийтэй ... Амттай! Надад ойрхон байгаа Юлия эрүүл хоол хийх жороор эклер бэлтгэхийг танд санал болгож байна. Жулиа өндөг оруулахаасаа өмнө масс нь тийм ч халуун биш байгаа эсэхийг шалгаарай гэж зөвлөж байна. Ямар ч тохиолдолд жигнэх явцад зуухаа бүү нээ! Зарим хүмүүс зуухыг урьдчилан халаах шаардлагагүй гэж үздэг. Бэлэн эклерийг шоколадан паалангаар хучиж болно.
Бялуу ”Наполеон»
"Наполеон" гэх мэт бялуу хийх жорыг ихэвчлэн үеэс үед дамжуулдаг! Тиймээс зохиолч Ирина энэ жорыг ээжийнхээ найзаас авсан байна. Ирина өөрөө бусад олон жорыг туршиж үзсэний дараа дахин дуртай "Наполеон" руугаа эргэж ирэв. Үүнийг туршаад үзээрэй!
Сойз мод
Түлээ шиг сайхан амттай байх үед бага насны дурсамжууд заавал ирэх болно! Энэхүү амттангийн амтыг хамтдаа санаж, зохиогч Викториягийнхаа жороор түлээ бэлтгэцгээе!
Бага насны жинхэнэ хэсэг! Маш амттай, зөөлөн, шаржигнууртай жигнэмэг. Мэдээжийн хэрэг, ашигтай, учир нь энэ нь ашигтай зуслангийн бяслаг агуулдаг. Жор зохиогч Екатерина танд тааламжтай хоолны дуршил хүсье!
Алхам алхмаар нарийвчилсан заавар, гэрэл зураг бүхий илүү олон жорыг "Жор" хэсгээс олж болно. Мөн цайны үдэшлэгээ сайхан өнгөрүүлээрэй!