Агуулга
Шампанск, дарс, илүү хүчтэй ундаа - Шинэ жилийн баярыг төсөөлөхийн аргагүй зүйл. Та үүнийг жинхэнэ өнгөт салют, солонгын амтаар дүүргэхийг хүсч байна уу? Анхны бар цэсийг бэлтгэ. Энэ нь танд "Гэртээ хооллоорой" коктейлийн жорыг сонгоход туслах болно.
Мимоза цасан дээр байна
"Мимоза" бол цаг хугацаагаар шалгагдсан шинэ жилийн сонгодог коктейль юм. 50 мл жүржийн шүүсийг шилэн аяганд хийгээд шампанскаар дүүргэ. Хоёр ундааг урьдчилан хөргөхөө мартуузай. Хэрэв зочдын дунд халуун коктейлийн фенүүд байгаа бол бага зэрэг цитрусын ликёр нэмээрэй. "Мимоза" -д үйлчилж, шилийг жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Гүзээлзгэний увдис
Strawberry daiquiri бол шинэ жилийн гайхалтай хослол юм. Гэртээ коктейль хэрхэн хийх вэ? Гэсгээсэн 5-6 гүзээлзгэнэ, 30 мл шохойн шүүс, 20 мл гүзээлзгэнэтэй сиропыг хутгагч саванд хийнэ. Найрлагыг нэгэн төрлийн масс болгон хутгаад 60 мл хөнгөн ром, буталсан мөс нэмээд бүгдийг холино. Мартини шил рүү ундаа асгаж, гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй. Энэхүү гоёмсог коктейль нь тансаг амтаар зочдыг байлдан дагуулах болно.
Анар дэлбэрэлт
Коктейль хийх хамгийн хурдан арга бол сэгсрэгч юм. Хэрэв олдохгүй бол өргөн хүзүүтэй хуванцар савыг ав. Энэ нь анар хий үүсгэх "хэрэгсэл" болно. 200 мл карбонатлаг нимбэгний ундаа, 60 мл анар жимсний шүүс, архи зэргийг сэгсрэгч рүү хийнэ, сайтар сэгсэрнэ. Нүдний шилийг коктейлээр дүүргэж, анар үрээр чимэглээрэй. Галт өнгө бүхий энэхүү ундаа нь баарны цэсэнд бүрэн нийцэх болно.
Нарлаг цоолтуурын
Шинэ жилийн баяраар зочдыг хэрхэн гайхшруулах вэ? Мэдээжийн хэрэг, мандарин цоолтуурын хувьд бидэнд зөөлөн халуун ногоотой тэмдэглэл бүхий "Бенедиктин" ликёр хэрэгтэй болно. 500 гр зөгийн балыг 300 мл халуун усанд уусгана. Зүгээр л хольцыг буцалгаж болохгүй. 500 гр хатгасан мандарин зүсмэл, 2 нимбэгний шүүс, 750 мл ликёр нэмнэ. Гурав дахь нимбэгийг тойрог болгон хувааж, 5 ширхэг ганга цэцгийн хамт цоолтуур дээр нэмнэ. Бид үүнийг хүйтэнд хэдэн цагийн турш байлгаж, том тунгалаг аяганд хийж эсвэл шууд шил рүү хийнэ.
Улбар шар хилэн
Зул сарын баярын согтууруулах ундаагүй коктейлийг илүүд үздэг зочид байдаг нь лавтай. Ялангуяа тэдний хувьд сонирхолтой хувилбар байдаг. Усанд 600 гр хулууны целлюлозыг буцалгаж, усыг зайлуулж хутгагчаар нухаш хийнэ. Усан үзэм, жүрж, нимбэгний шүүсийг хийнэ. 0.5 tsp нунтагласан шанцай, шингэн зөгийн бал хийж амтлаад холино. Бид коктейлийг өндөр шил рүү хийнэ. Энэхүү гайхалтай холимог нь зочдыг улбар шар өнгийн тохь тухтай байлдан дагуулах болно.
Жимсний хөгжилтэй
Шинэ жилийн ундааны сэдэвтэй холбоотой өөр нэг уран зөгнөл энд хүүхдүүдэд онцгой таалагдах болно. Гадил, 2 кивийг шоо болгон хайчилж, 200 гр гэсгээсэн нэрстэй хольж хутгагчаар нэгэн төрлийн масс болгон хутгана. Амтлахын тулд 250 мл кокосын сүү, агч сироп хийнэ. Савыг коктейлээр дүүргээд нэрс, гаа навч, өнгөт хоолойгоор чимэглээрэй.
Цайны дурсамж
Цайг хүчтэй согтууруулах ундаатай хослуулахыг хүсдэггүй хүмүүст насанд хүрэгчдэд зориулсан тусгай коктейлийг санал болго. Тоорын целлюлозыг шүүслэг нухаш болгон хутгана. Шейкерт 100 мл хүйтэн хар цай, 50 мл архи, 20 мл нимбэгний шүүс, жимсний нухаш хийнэ. Холимог сэгсэрч, шигшүүрээр дамжуулж, аяганд хийнэ, мөс нэмж, тоор зүсмэлээр чимэглээрэй. Илүү оригинал үйлчлэхийн тулд та коктейлийг металл аяга бариултай олон талт шил рүү юүлж болно.
Шоколад дахь үлгэр
Шинэ жилээр шоколадтай согтууруулах ундааны талаар бүү мартаарай. Саванд 2 халбага холино. л. какао нунтаг ба элсэн чихэр, ¼ халбага. хутганы үзүүр дээр шанцай, самар. 500 мл хайлсан сүү нэмээд ойр ойрхон хутгаад хольцыг 3 минутын турш буцалгана. Төгсгөлд нь бид 50 мл кофены ликёрыг танилцуулж байна. Халуун шоколадыг аяганд хийнэ, ташуурдуулж тосоор чимэглээрэй. Энэхүү коктейль нь таны сэтгэлийг сэргээж, хөгжилтэй байх хүчийг өгөх болно.
Тэнгэрийн өндөр зай
Баярын өндөг нь онцгой амттан байх болно. 500 мл цөцгий, 150 гр элсэн чихэр, 5 хумс нахиа, 1 халбага шанцай, нэг чимх ваниль хольж хутгаад бараг буцалгана. 12 өндөг элсэн чихэрээр нунтагласан 100 өндөгний шарыг хийж, крем бэлэн болтол нь буцалгана. Ямар ч тохиолдолд массыг буцалгахыг бүү зөвшөөр. Хумсыг аваад коктейлийг хөргөөд 450 мл ром, нэг чимх самар нэмнэ. Өндөгийг ташуурдуулж, шанцай модоор чимэглээрэй.
Цөцгий зөөлөн
Торгомсог өтгөн хувилбарууд нь нарийн мэдрэмжийг татах болно. Сэгсрэгч рүү цөөхөн буталсан мөс хийнэ. 200 мл бүйлсний сүү, 100 мл цөцгийний ликёр, 50 мл самарны ликёр хийнэ, бага зэрэг ваниллин хийнэ. Хүч чадлын хувьд та 50-70 мл архи нэмж болно. Коктейлийг зөв сэгсэрч, мартини шилийг дүүргэ. Бор сахар, шанцайгаар ирмэгээ чимэглээрэй, зочдод эсэргүүцэх чадваргүй болно.
Баян баарны цэс нь шинэ жилийн баярыг хөгжилтэй, мартагдашгүй болгоно, ялангуяа гэртээ найрсаг компанитай бол. Баярын ундааны талаархи илүү олон санааг “Миний ойролцоох эрүүл хүнс” хоолны жор хэсгээс олж аваарай. Тайлбар дээр дуртай коктейлийнхээ талаар бидэнд ярихаа мартуузай.