Дөрвөн хөлтэй веганчууд хувьслыг сонгодог

Дэлхий даяар мах иддэг хүмүүсийн жил бүр хоолны дуршилынхаа төлөө золиослодог 50 тэрбум орчим амьтдын зовлон зүдгүүр, үхэл нь цагаан хоолтнуудын эсрэг хүчтэй нотлох баримт юм. Гэтэл бодоод үзэхээр нохой, муурны хоол хийдэг үхэр, гахай, тахиа, загаснууд бага зовдог уу? Хайртай муур, нохойныхоо амтыг хангахын тулд олон мянган бод малыг алах нь зөв үү? Ийм амьтдын үлдэгдэл нь бидний тэжээвэр амьтдын "байгалийн" хоол мөн үү? Хамгийн гол нь нохой, муур хор хөнөөлгүйгээр, тэр байтугай эрүүл мэндэд тустай веган болж чадах уу? Эдгээр асуултыг өөрөөсөө асуусны дараа дэлхий даяар, тэр дундаа АНУ, Европт олон мянган хүмүүс дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтад болох нохой, муурыг цагаан хоолонд шилжүүлэхийг оролдож байна. Энэ хандлага дөнгөж гуч, дөчин жилийн өмнө эхэлсэн бөгөөд үүнээс өмнө нохой, ялангуяа муурыг махан бус хоолоор хооллох нь утгагүй мэт санагдаж байсан бөгөөд энэ чиглэлээр судалгаа хийгээгүй байв. Гэсэн хэдий ч сүүлийн XNUMX жилд нөхцөл байдал эрс өөрчлөгдсөн бөгөөд одоо баруунаас муур, нохойд (мөн дашрамд хэлэхэд гарамны хувьд) тэнцвэртэй, бүрэн, веган (амьтны бүрэлдэхүүн хэсгүүд огт байхгүй) хоол хүнс худалдаж авах боломжтой болсон. ямар ч амьтны дэлгүүр, тэр ч байтугай томоохон супермаркетад. Орос улсад байдал тийм ч хэцүү биш байгаа бөгөөд ховор тохиолдлуудыг эс тооцвол сонирхогчид ийм хоолыг гадаадаас (ялангуяа Их Британи, Италиас) хүргэхээр захиалах шаардлагатай болдог. Гэсэн хэдий ч олон хүний ​​​​хувьд гол асуудал бол интернетээс амьтанд зориулсан веган хоолтой дэлгүүр хайж, гэртээ захиалах шаардлагагүй юм: процесс өөрөө хэдхэн минут болдог, үнэ нь боломжийн, Оросын томоохон зах зээлд хүргэх хотууд тогтвортой, нэлээд шуурхай байна. "Үхлийн үр дагавар" гэдэг нь нийгэмд тогтоосон хэв маягийг эвдэж чадахгүй байх нь олонтаа тохиолддог: "Яаж байна вэ, яагаад гэвэл муур байгальд зөвхөн мах иддэг, тэд махчин амьтан юм!" эсвэл “Манай нохой “өөрийн” хоолонд дуртай, зөвхөн иддэг. Би үүнийг яаж өөр, бүр веган руу шилжүүлэх вэ?" "Амьтдыг шоолж болохгүй, түүнд мах хэрэгтэй!" Үндсэндээ ийм аргументууд нь зөвхөн: а) тэжээвэр амьтангүй, хэзээ ч байгаагүй хүмүүст, б) махгүйгээр амьдралаа төсөөлж чаддаггүй хүмүүст, в) тэжээвэр амьтдынхаа биеийн физиологийн хэрэгцээг үнэхээр мэддэггүй хүмүүст л үнэмшилтэй мэт санагддаг. махан хоолны дэглэм барихгүйгээр бүрэн сэтгэл хангалуун байж чадна гэдгийг тэд мэддэггүй. Зарим нь амьтныг "өөрийн сонголт" хийхийг санал болгож байна: тэд урд нь нэг аяга махан хоол, таваг веган хоол тавьдаг! Энэ бол санаатайгаар бүтэлгүй туршилт юм, учир нь ийм нөхцөлд амьтан үргэлж махны сонголтыг сонгодог бөгөөд яагаад гэдгийг бид "мах" тэжээлийн найрлагад нарийвчилсан дүн шинжилгээ хийхтэй холбогдуулан доор хэлэх болно. Сүүлийн хэдэн арван жилд хийсэн шинжлэх ухааны судалгаанууд болон дэлхийн олон мянган цагаан хоолтнуудын эерэг туршлага Орост төдийгүй гадаадад ч гэсэн зарчмын хувьд дөрвөн хөлтэй хамтрагчаа цагаан хоолтон болгоход ямар ч бодит саад бэрхшээл байхгүй гэдгийг харуулж байна. Үнэн хэрэгтээ асуудал нь амьтны хоол тэжээлийн талаархи хуучирсан санаа, асуудал нь эзэд өөрсдөө юм! Найздаа махан хоолоо дурамжхан тавьдаг веганчууд эцэст нь амархан амьсгалж чадна: энгийн, хямд, эрүүл, 100% веган хувилбар байдаг. Нохойн хувьд ерөнхийдөө бүх зүйл энгийн байдаг: байгалиасаа тэд идэштэн байдаг бөгөөд энэ нь тэдний бие нь 100% веган гэх мэт бүх тэжээллэг хооллолтоос шаардлагатай бүх амин хүчлүүд болон бусад амин чухал бодисуудыг нэгтгэх чадвартай гэсэн үг юм. (Дашрамд хэлэхэд, Америкийн телевизийн од Алисия Силверстоун, PETA-ийн мэдээлснээр "хамгийн дур булаам цагаан хоолтон"-ын ноход түүн шиг олон жилийн турш веган хоолтон байсан). Ямар ч хүйс, ямар ч үүлдрийн нохой насанд хүрсэн хойноо "өлгий дээрээс нь" тэжээж эсвэл веган хоолонд шилжүүлбэл өвчин тусахгүй, богино наслахгүй. Практикт, Веган нохой урт насалж, бага өвддөг, дээлний чанар өндөр, идэвхжил нь буурдаггүй, заримдаа нэмэгддэг, өөрөөр хэлбэл хатуу давуу тал гэж малын эмч нар тэмдэглэж байна. Бэлэн веган нохойн хоол нь веган муурны хоолноос хамаагүй хямд боловч та нохойгоо гар хийцийн веган хоолоор тэжээх боломжтой бөгөөд энэ нь эсрэгээрээ зовохгүй байх болно. Нохойд бидний ширээнээс зарим хоол идэх нь хортой, бүр аюултай байж болно: шоколад, сонгино, сармис, усан үзэм, үзэм, макадамия нүдний алим зэрэг нь тэдэнд хортой байдаг. Нохой бол "бүх идэштэн" гэсэн үгийн бүрэн утгаараа биш юм! Веган нохойг тусгайлан бэлтгэсэн веган хоолоор тэжээх эсвэл хоолны дэглэмд тусгай витамин нэмэх нь хамгийн сайн арга юм. Муурны хувьд бүх зүйл арай илүү төвөгтэй байдаг. Нэгдүгээрт, муурнууд хоол хүнсэндээ илүү дур булаам байдаг бөгөөд зарим тохиолдолд (ховор ч гэсэн) тэд дасаагүй веган хоолноос эрс татгалзаж чаддаг - тэд "өлсгөлөн зарладаг". Хоёрдугаарт, энэ нь илүү ноцтой асуудал бөгөөд муурны бие нь махны бус хоолны дэглэмээс шаардлагатай зарим бодисыг нэгтгэх чадваргүй байдаг бөгөөд тэнцвэргүй веган хоолны дэглэмд шилжих үед шээсний сувагтай холбоотой асуудал үүсэх магадлал өндөр байдаг. муурны хувьд. Энэ тохиолдолд шээсний замын бөглөрөл эсвэл (шээсний хүчиллэг буурах үед) үрэвсэл үүсч болно. Гэсэн хэдий ч энэ бүхэн нь муурны бие махбодийн орлуушгүй микроэлементүүдийн физиологийн хэрэгцээг харгалзахгүйгээр тэнцвэргүй хүнсний ногооны хоолны дэглэм эсвэл веган ширээний хоолонд "тарьсан" амьтдад хамаарна. Тусгай (синтетик, 100% амьтны бус) нэмэлтүүдийг нэвтрүүлэх нь энэ асуудлыг бүрэн арилгадаг. Муур (тэр ч байтугай, бага) нохойг цагаан хоолтон болгох тухай асуудал цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүсийн дунд ч гарч байна! - зарим нэг ичгүүр. Гэрийн тэжээвэр амьтдаа веган хоол идэхийг "хүчээр" - гэхдээ эзэн нь өөрөө махыг илүүд үздэг! – “Махчин” амьтны эсрэг нэг төрлийн хүчирхийлэл байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч гэрийн тэжээвэр нохой, муур нь махчин амьтан байхаа больсон, байгаль орчноосоо тасарч, жижиг мэрэгч, мэлхий, гүрвэл, зэрлэг байгальд шавьж агнадаг, заримдаа үл тоомсорлодог гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. нохойн) сэг зэм, тэр ч байтугай төрөл төрөгсдийнхөө ялгадас. Хотын нохой, муурыг ганцаараа үлдээж болохгүй, тэднийг "хашаанд" агнахыг зөвшөөрөхгүй - учир нь. гэдсэнд нь тусгай хор орсон мэрэгчийг идээд, эсвэл мал эмнэлгийнхэн андуурч бариад “уян устгаж” үхэх аюултай. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв та харвал нохой, мууранд зориулсан ердийн "мах" хоол нь бүх шүүмжлэлээс доогуур байдаг. "Мах" тэжээлийн дийлэнх хувийг маш бага чанартай бүтээгдэхүүн, ялангуяа чанаргүй мах (гадаадад үүнийг "4-D ангилал" гэж нэрлэдэг) дээр үндэслэн хийдэг гэдгийг бүх эзэд мэддэггүй. Энэ юу вэ? Энэ бол нядалгааны газарт аль хэдийн үхсэн эсвэл үхэж буй, өвчтэй эсвэл тахир дутуу болсон амьтдын мах юм; Хугацаа нь дууссан, муудсан (ялзарсан!) түгээх сүлжээний мах ч мөн адил ангилалд багтдаг. Хоёрдугаарт, энэ нь веган хүний ​​үүднээс харахад тийм ч аймшигтай биш юм. Тусгай байгууллагуудад (цуглуулагч, хоргодох байр) хууль ёсны дагуу алагдсан муур, нохойн үлдэгдлийг тэжээлд хольдог бол эцсийн тэжээл нь эвтанази хийсэн бодисыг агуулж болно! Гуравдугаарт, махны хаягдал, олон удаа чанаж болгосон рестораны өөх тосыг малын тэжээлд нэмнэ; ийм өөх тос гэж нэрлэгддэг зүйлээр дүүрэн байдаг. хорт хавдар үүсгэдэг "чөлөөт радикалууд"; мөн маш хортой транс тос. Аливаа "хэвийн" тэжээлийн дөрөв дэх бүрэлдэхүүн хэсэг нь худалдан авагч хүлээн аваагүй (ялзарсан, алдагдах, стандартын дагуу химийн хяналтанд ороогүй) гэмтэлтэй загас юм. Ийм загасанд амьтны эрүүл мэндэд аюултай хортой бодисын хэмжээг ихэвчлэн олж болно: үндсэндээ (гэхдээ зөвхөн биш), мөнгөн ус, ПХБ (полихлоржуулсан бифенил) хоёулаа хортой байдаг. Эцэст нь, сүүлчийнх Муур, нохойн хоолны гол орц нь тусгай "гайхамшигт шөл" бөгөөд баруунд үүнийг "дигест" гэж нэрлэдэг. Энэ нь ялгагдаагүй махан бүтээгдэхүүний гидролизийн аргаар гаргаж авсан декоциний, юуны түрүүнд өөрийн нас барсан (халдварт өвчний улмаас) "үхсэн" эсвэл өөр гэмтэлтэй байсан бүх судал, төрлийн стандарт бус мах юм. Зөвхөн баригдсан, хордсон харх, зам тээврийн ослын хохирогч болсон амьтдын цогцос (ийм махыг устгадаг) ийм "хоолны дуршилтай" шөлөнд (ядаж Европ, Америкийн стандартаар) орж чадахгүй. Гайхалтай нь, энэ нь "шингээлт" буюу оросоор "гайхамшигт шөл" (дашрамд хэлэхэд энэ нь "шинэлэг зүйл", сүүлийн жилүүдийн шинэ бүтээл юм), амьтдыг хүчтэй татдаг, хоол хийдэг " амттай” гэж тэдэнд зориулж, үүний дагуу борлуулалтыг нэмэгдүүлдэг. "Мансууруулах бодистой төстэй" муур хэрхэн "өөрийн" хоол хүнс шаардаж байгааг эсвэл шуналтайгаар, уухирч, бараг савнаас идэж байгааг та анзаарсан уу? Тэр "гайхамшигт шөл" -д хариу үйлдэл үзүүлж байна! Муур "гайхамшигт шөл"-тэй хоолонд дуртай байдаг бол нохой энэ "шинжлэх ухааны гайхамшиг"-д бага хэмжээгээр татагддаг. Өөр нэг хөгжилтэй баримт: "тахианы" муурны хоол нь тахианы нэг грамм эсвэл багахан хэсгийг агуулдаггүй, гэхдээ "тахианы хоол" агуулдаг бөгөөд энэ нь тахианы махнаас хол байдаг, энэ нь зүгээр л "тахианы" амттай байдаг. боловсруулах. Малын эмч нарын үзэж байгаагаар дулааны болон химийн хатуу эмчилгээ хийлгэсэн ч малын гаралтай махны тэжээлд өвчин үүсгэгч нян, нэг эсийн эгэл биет, мөөгөнцөр, вирус, прион (халдварт өвчний бичил харуурын эмгэг төрүүлэгч), эндо болон микотоксин, гормон, антибиотикийн үлдэгдэл агуулагддаг. болон нядалсан мал, түүнчлэн дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд хортой хадгалалтын бодисууд. Хэн нэгэн муур, нохойд зориулсан ийм хоолыг "байгалийн", "байгалийн" гэж нэрлэх боломжтой юу? 2000-аад оны эхээр АНУ-д хийсэн судалгаагаар Америкийн тэжээвэр амьтдын (муур, нохой) 95 орчим хувь нь бэлэн хоол иддэг. Энэ салбар жил бүр 11 тэрбум гаруй долларын ашиг авчирдаг! Нохой, муурны махан хоол нь бөөр, элэг, зүрх, төв мэдрэлийн систем, нүдний өвчлөлөөс гадна булчингийн эмгэг, арьсны өвчин, цус алдалт, ургийн гажиг, халдварт өвчин, дархлал хомсдолд хүргэдэг нь батлагдсан. Бөөрний өвчин ялангуяа байнга тохиолддог, tk. Худалдааны махан хоол нь ихэвчлэн чанар муутай, хэт их уураг агуулдаг: урт хугацаанд бөөр нь "мөхөхөд хүрдэг", тэд ийм нөхцөл байдлыг даван туулж чадахгүй. Веганчууд яагаад тэжээвэр амьтдаа махан бус зохистой хоолоор хангахыг хичээдэг нь ойлгомжтой! Гэсэн хэдий ч одоо ч гэсэн энэ сэдвээр олон домог байдаг: цэвэр цусны муурыг веганизм болгон хувиргах боломжгүй гэсэн "хотын домог" байдаг, өөр нэг нь эсрэгээрээ! - Энэ нь эсрэгээрээ мууранд аюултай гэж хэлдэг. Манай тэжээвэр амьтад, ялангуяа муурны хувьд ургамлын гаралтай хоол тэжээл нь төрөл зүйлийн шинж чанараас хамааран "тохиромжгүй" гэсэн өрөөсгөл ойлголттой байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн дөрвөн хөлтэй найзуудаа эрүүл, аюулгүй веган хоолны дэглэмд хурдан шилжихэд хувь нэмэр оруулдаггүй. Үүний зэрэгцээ бид санал нэгдэх ёстой - амьд хүнийг веган хоолонд "санамсаргүй байдлаар" шилжүүлэх нь түүний эрүүл мэндэд үнэхээр аюултай! Гэхдээ энэ аюул нь махны тэнцвэргүй хооллолтоос үүдэлтэй аюулаас илүү биш юм: хэрэв амьтны хоолонд дутагдал байгаа бол эрт орой хэзээ нэгэн цагт тэд тодорхой өвчин хэлбэрээр илэрдэг ... Тиймээс цагаан хоолтон амьтдын хоол тэжээлд дуртай хүн эхлээд дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтдад зориулсан цагаан хоолны дэглэмийг юу бүрэн хангадаг талаар мэдлэгтэй байх ёстой. Энэ онооны хувьд лаборатори, хүрээлэнгүүдээс найдвартай шинжлэх ухааны мэдээлэл байдаг; энэ мэдлэгийг аль хэдийн (наад зах нь баруунд) их сургуулийн түвшинд зааж байна. Бүрэн, эрүүл амьдрахын тулд мууранд юу хэрэгтэй вэ? Тэр махнаас "алуурчин" хоолноос ямар орлуулшгүй элементүүдийг авч дассан бэ? Бид эдгээр бодисуудыг жагсаав: таурин, арахнидын хүчил, витамин А, витамин В12, ниацин, тиамин; энэ бол бүрэн жагсаалт юм. Муур эдгээр бүх бодисыг зүгээр л гар хийцийн веган хоолноос авах боломжгүй - алдартай "манай ширээний хоол"-оос. Үүнээс гадна муурны хоол нь 25% -иас багагүй уураг агуулсан байх ёстой. Тиймээс, логик бөгөөд байгалийн гарц бол муурыг 100% амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийсэн бүх шаардлагатай элементүүдийг (дээр дурдсан) агуулсан, зөвхөн нийлэгжүүлсэн бэлэн веган хоолоор тэжээх явдал юм. Эсвэл түүний хоолны дэглэмд тохирох нэмэлт тэжээлийг нэмж, эдгээр бодисын дутагдлыг нөхөх хэрэгтэй. Барууны эрдэмтэд мууранд зориулсан "гэрийн" веган хоолонд дутагдаж байгаа бүх элементүүдийг лабораторид нэгтгэхийн тулд боловсруулж, туршиж үзсэн! Ийм бодис нь махнаас гаргаж авсан бодисоос ямар нэгэн байдлаар "муу" гэсэн мэдэгдэл нь шинжлэх ухааны үндэслэлгүй юм. Ийм тэнцвэртэй микроэлементийн масс үйлдвэрлэл, тиймээс мууранд зориулсан иж бүрэн хоол хүнс бий болсон, энэ нь боломжийн юм. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, өнөөг хүртэл энэ үйлдвэрлэл нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн "гайхамшигт шөл" "сүхнээс" үйлдвэрлэл шиг асар их байхаас хол байна! Нохой, муур цагаан хоолтон хоолонд шилжих нь дундаж наслалтыг нэмэгдүүлж, эрүүл мэндийг нь сайжруулж, зарим тохиолдолд идэвхийг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан. Дөрвөн хөлтэй веган амьтад хорт хавдар, халдварт өвчин, гипотиреодизм (дааврын хүнд өвчин) тусах магадлал бага, эктопаразит (бөөс, бөөс, төрөл бүрийн хачиг) -аар халдварлах тохиолдол бага, дээлний байдал, гадаад байдал сайжирч, харшлын тохиолдол цөөн. Нэмж дурдахад, веган хоолоор хооллодог муур, нохойнууд таргалалт, үе мөчний үрэвсэл, чихрийн шижин, катаракт зэрэг өвчнөөр мах иддэг хүмүүстэй харьцуулахад хамаагүй бага байдаг. Нэг үгээр хэлэхэд, малын эмч нар дөрвөн хөлтэй тэжээвэр амьтдыг веган хоолонд шилжүүлэхэд ногоон гэрэл асаах нь гарцаагүй! Одоо олон төрлийн бэлэн хоол (хуурай болон лаазалсан) болон нэмэлт тэжээлүүд (гэрийн тэжээвэр амьтдаа өөрөө бэлтгэсэн веган хоолоор тэжээдэг хүмүүст зориулсан) байдаг. Эдгээр нь юуны түрүүнд AMI бүтээгдэхүүн (veggiepets.com) болон Evolution хоол (petfoodshop.com), муурны шээсний замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нэмэлт бүтээгдэхүүн Cranimals (cranimal.com) гэх мэт. Заримдаа гэрийн тэжээвэр амьтдыг веган хоолонд шилжүүлэх нь төвөгтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч малын эмч нар энэ чиглэлээр тодорхой туршлага хуримтлуулсан бөгөөд та зарим нэг ашигтай "эмчийн зөвлөгөө" өгөх боломжтой (Интернэтийн ачаар!): 1. Капризтай муурыг шинэ хоолонд аажмаар шилжүүлэх хэрэгтэй: анх удаа шинэ хоолны 10% -ийг хуучин хоолны 90% -тай холино. Нэг эсвэл хоёр өдрийн турш та ийм харьцаагаар хооллож, дараа нь 2080 болгон өөрчлөх хэрэгтэй. Заримдаа ийм шилжилт нь долоо хоног, заримдаа хэдэн долоо хоног, сар болдог. Гэхдээ энэ арга нь өө сэвгүй ажилладаг. 2. Хэдийгээр муур эхлээд ердийн хоолоо "идэж", шинийг нь хөндөхгүй орхисон ч гэсэн цөхрөл бүү зов: энэ нь таны тэжээвэр амьтанд шинэ хоолыг "иддэг" гэж сэтгэл зүйн хувьд хүлээн зөвшөөрөх цаг хэрэгтэй гэсэн үг юм. Ер бусын хоол нь "дуртай" хоолтой нэг аяганд байдаг нь танд тохирсон болно. 3. Амьтанд идээгүй “шинэ” хоолыг аяганд муудуулахгүйн тулд зайлуулахаа бүү мартаарай; үргэлж шинэхэн, лааз эсвэл уутнаас түрхэнэ. 4. Залхуу амьтдын зөрүүд зангийн хамгийн “хүнд” тохиолдолд усан дээр нэг өдрийн мацаг барина. Амьтад нэг өдрийн турш хоол хүнсээр дутагдаж, илүүдэл усаар хангадаг. Ийм "өлсгөлөн" нь насанд хүрсэн амьтны биед хор хөнөөл учруулахгүй. 5. Заримдаа муур идэхийг зөвшөөрөхийн тулд хоолоо бага зэрэг дулаацуулах хэрэгтэй. 6. Цагаан хоолонд “шилжье” гэж нэг их шуугиж болохгүй, ямар нэг зүйл өөрчлөгдсөнийг амьтандаа бүү харуул! Анхны веган аяга хоолоо бүү “баярла”! Хэрэв таны хооллох зан чанар ер бусын гэж үзвэл амьтан хооллохоос татгалзаж магадгүй юм. Эцэст нь хэлэхэд, хамгийн сүүлийн зөвлөгөө: цагаан хоол (Vegecat гэх мэт) нь ихэвчлэн энгийн жороор ирдэг бөгөөд энэ нь тийм ч их цаг хугацаа шаардахгүй, гэхдээ веган хоолыг гэрийн тэжээвэр амьтанд үнэхээр амттай, сэтгэл татам болгох боломжийг танд олгоно. Амьтад зөвхөн тэжээллэг төдийгүй амттай хоолонд дуртай! Ийм жорыг үл тоомсорлож болохгүй, ялангуяа дөрвөн хөлтэй найзаа амтлагч цагаан хоолтон болгох нь бидний хүссэн шиг хурдан бөгөөд хялбар биш бол. Нөхцөл байдлыг хяналтандаа байлгахын тулд муур эсвэл муурныхаа бүх шинжилгээг (цусны найрлага, шээсний хүчиллэг) үе үе хийхээ мартуузай. Хүчиллэг шээстэй муурнууд тусгай (100% веган) нэмэлт тэжээл авах хэрэгтэй - Cranimals эсвэл үүнтэй төстэй. Танд болон таны тэжээвэр амьтдад веган эрүүл мэнд!   Мууранд зориулсан веган жор: Шар буурцагтай будаа Оройн хоол: 1 2/3 аяга чанасан цагаан будаа (385 мл/260 гр); 1 аяга шар буурцагны "мах" (бүтэцтэй шар буурцагны уураг), урьдчилан дэвтээсэн (225/95); 1/4 аяга тэжээлийн шар айрагны мөөгөнцөр (60/40); 4 халбага тос (20/18); 1/8 халбага давс (1/2/1); халуун ногоо; + 3 1/2 цайны халбага (18/15) веган хоол (Vegecat эсвэл бусад). Холих. Үйлчлэх бүрийг бага зэрэг тэжээллэг дрожжоор цацна.  

хариу үлдээх