Найрлага Шинэ цагаан байцаагаас байцаатай шөл
| ус | 1500.0 (грамм) |
| Цагаан байцаа | 300.0 (грамм) |
| сонгино | 1.0 (ширхэг) |
| лууван | 1.0 (ширхэг) |
| төмс | 2.0 (ширхэг) |
| манжин | 300.0 (грамм) |
| яншуй | 1.0 (ширээний халбага) |
| ногоон сонгино | 1.0 (халбага) |
| өргөст хэмх | 1.0 (халбага) |
| хүснэгтийн давс | 0.5 (халбага) |
| хайлсан цөцгийн тос | 1.0 (ширээний халбага) |
| улаан лоолийн оо | 1.0 (халбага) |
Бэлтгэх арга
Хүнсний ногоог нилээд цавчих - байцаа, сонгино, лууван, манжин. Бага зэрэг ус, цөцгийн тос хийж буцалгана. Чанасан ногоог буцалж буй давстай усанд хийнэ. Хальсалж жижиглэсэн төмс нэмнэ. Хоол хийхээс 3 минутын өмнө улаан лоолийн оо хийнэ. Ургамлын хамт үйлчил.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Уураг | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.1% | 15200 г |
| өөх | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 8.2% | 7000 г |
| Нүүрс ус | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.8% | 9955 г |
| органик хүчил | 9.5 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.4% | 2500 г |
| Ус | 95 г | 2273 г | 4.2% | 24.6% | 2393 г |
| үнс | 0.3 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 129.8% | 450 г |
| Retinol | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 3.5% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 4.7% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 8.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолат | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.5% | 16000 г |
| Витамин С, аскорбин | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 29.8% | 1957 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 37500 г |
| Витамин H, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 125000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.283 мг | 20 мг | 1.4% | 8.2% | 7067 г |
| Niacin | 0.2 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 97.1 мг | 2500 мг | 3.9% | 22.8% | 2575 г |
| Кальци, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.2% | 7194 г |
| Магни, Mg | 6.2 мг | 400 мг | 1.6% | 9.4% | 6452 г |
| Натри, На | 4.9 мг | 1300 мг | 0.4% | 2.3% | 26531 г |
| Хүхэр, С | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 14493 г |
| Фосфор, П | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 8.8% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 154 мг | 2300 мг | 6.7% | 39.2% | 1494 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Хөнгөн цагаан, Ал | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 9.7 мкг | ~ | |||
| Төмөр, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 6.4% | 9000 г |
| Иод, би | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.9% | 21429 г |
| Кобальт, Ко | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 40.9% | 1429 г |
| Лити, Ли | 4.1 мкг | ~ | |||
| Манган, Мн | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 9.9% | 5917 г |
| Зэс, Cu | 18.1 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 10.5% | 5525 г |
| Молибден, Мо. | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 17% | 3500 г |
| Никель, Ни | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 36.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 93023 г |
| Chrome, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 12.9% | 4545 г |
| Цайр, Zn | 0.0824 мг | 12 мг | 0.7% | 4.1% | 14563 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.8 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 1.4 г | хамгийн ихдээ 100 г. |
Эрчим хүчний үнэ 17,1 ккал байна.
Шинэ цагаан байцаагаас байцаатай шөл амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: А аминдэм - 22,2%
- Витамин A хэвийн хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, арьс, нүдний эрүүл мэнд, дархлааг хадгалах үүрэгтэй.
100 гр тутамд жимсний байцаатай шөлний жорны найрлага дахь калорийн агууламж ба химийн найрлага.
- 0 ккал
- 28 ккал
- 41 ккал
- 35 ккал
- 77 ккал
- 32 ккал
- 49 ккал
- 20 ккал
- 40 ккал
- 0 ккал
- 102 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, калорийн агууламж 17,1 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, шинэ цагаан байцаагаар байцаа шөл хийх арга, жор, илчлэг, тэжээл