Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 884 ккал | 1684 ккал | 52.5% | 5.9% | 190 г |
| өөх | 100 г | 56 г | 178.6% | 20.2% | 56 г |
| витамин | |||||
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 47.2 мг | 15 мг | 314.7% | 35.6% | 32 г |
| Стеролууд | |||||
| Фитостеролууд | 120 мг | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 7.4 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 14: 0 Мирист | 0.1 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 5.2 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 2 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 78 г | мин 16.8 г. | 464.3% | 52.5% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.2 г | ~ | |||
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 77.8 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 10.2 г | 11.2 нь 20.6 нь | 91.1% | 10.3% | |
| 18: 2 Линолейк | 10.1 г | ~ | |||
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 10.1 г | 4.7 нь 16.8 нь | 100% | 11.3% |
Эрчим хүчний үнэ 884 ккал байна.
- аяга = 218 гр (1927.1 ккал)
- tsp = 4.5 гр (39.8 ккал)
- халбага = 13.6 гр (120.2 ккал)
Фундук тос амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: Е витамин - 314,7%
- Витамин Е антиоксидант шинж чанартай, бэлгийн булчирхай, зүрхний булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай, эсийн мембраны бүх нийтийн тогтворжуулагч юм. Е витамины дутагдалтай үед эритроцитын цус задрал, мэдрэлийн эмгэг ажиглагдаж байна.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 884 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, амин дэм, эрдэс бодис, юу ашигтай вэ Hazelnut oil, калори, шим тэжээл, ашигтай шинж чанар Hazelnut oil