Агуулга
Биеийн өнгө аяс, эрүүл мэндийг дэмжих бодисын талаар та урьд нь бодож үзсэн үү? Дараа нь та бидний биед ашигтай микрофлорыг хөгжүүлэх, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох галактулигосахаридын талаар судлах сонирхолтой байж магадгүй юм.
Галактулигосахаридаар баялаг хоол хүнс:
Галактулигосахаридын ерөнхий шинж чанарууд
Галактулигосахаридууд (GOS) нь нүүрс усны ангилалд багтдаг, шингэцгүй хүнсний бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эдгээр нь гэдэс дотрыг өдөөх замаар биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.
GOS нь лактозын дериватив юм. Эдгээр нь пребиотик бүлэгт багтдаг бөгөөд энэ нь гэдэсний ашигтай микрофлорын сайн оршин тогтноход хувь нэмэр оруулдаг бодис юм.
Галактоолигосахаридуудад олигогалактоз ба трансгалактоз орно. Эдгээр пребиотик полисахаридууд нь сүүн бүтээгдэхүүн, зарим ногоо, ургамал, үр тариа, жимс жимсгэнээр баялаг байдаг.
Галактулигосахарид гэх мэт хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар бие махбодь нь бүх төрлийн өвчнийг тэсвэрлэх чадвартай байдаг.
Галактулигосахаридын хоногийн хэрэгцээ
Хүний бүх амин чухал хэрэгцээг харгалзан өдөр тутмын галактоолигосахаридын хэмжээ 15 грамм байх ёстой. Үүний зэрэгцээ ходоод гэдэсний замын зөв үйл ажиллагаанд зориулж 5 граммаар хооллодог. Үлдсэн хэсгийг нь шаардлагатай бол бие махбодь ашигладаг.
Галактулигосахаридын хэрэгцээ нэмэгддэг.
- dysbiosis бүхий;
- колит;
- дархлаа буурсан;
- байнгын ханиад;
- антибиотикийг удаан хугацаагаар хэрэглэсний дараа;
- нярай болон өндөр настнуудад;
- АГ-тэй;
- харшлын шинжтэй.
Галактулигосахаридын хэрэгцээ буурч байна.
Эдгээр нэгдлүүдийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих байдал.
Галактулигосахаридын шингэц
Галактулигосахаридууд нь ходоод гэдэсний дээд хэсэгт боловсруулагддаггүй тул энэ пребиотик нь бүдүүн гэдсэнд бараг өөрчлөгддөггүй. Тэнд бифидобактери ба лактобациллийн нөлөөн дор пребиотик чиг үүргээ гүйцэтгэж исгэдэг.
Галактулигосахаридын ашигтай шинж чанар ба түүний биед үзүүлэх нөлөө
- боловсруулалтыг идэвхжүүлж, үүний үр дүнд шим тэжээл нь биед илүү сайн шингэдэг;
- витамин B1, B2, B6, B12, түүнчлэн никотин, фолийн хүчил үйлдвэрлэхэд түлхэц өгөх;
- магни, фосфор, кальци зэрэг зарим элементүүдийн илүү сайн шингээлтийг дэмжих;
- бифидобактерийн тоог нэмэгдүүлэх;
- ходоод гэдэсний замаар дамжин өнгөрөх хүнсний хугацааг багасгах;
- харшлын урвалын эрсдлийг бууруулах, хэрэв байгаа бол тэдний явцыг хөнгөвчлөх;
- цусны даралт, цусан дахь чөлөөт холестерины түвшинг бууруулах.
Бусад элементүүдтэй харилцан үйлчлэх:
Галактоолигосахаридууд нь кальци, магни, фосфорыг илүү бүрэн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад эдгээр бодисууд бие махбодид хангалттай агуулагдах тусам В витамин, фолик, ниациныг илүү ихээр үйлдвэрлэдэг.
Энэ бодис нь уурагтай харилцан үйлчилдэг бөгөөд ингэснээр тэд бие махбодид илүү сайн шингэдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Бие махбод дахь галактулигосахаридын дутагдлын шинж тэмдэг
- арьсны үрэвсэл, арьсны тууралт, экзем;
- өтгөн хаталт;
- гэдэс дүүрэх;
- колит ба энтероколит;
- В бүлгийн витамины дутагдлын шинж тэмдэг;
- дисбиоз.
Бие дэхь галактулигосахаридын илүүдэл шинж тэмдэг
Галактулигосахаридын илүүдэл нь маш ховор үзэгдэл бөгөөд учир нь GOS нь биед хуримтлагддаггүй. Үл хамаарах зүйл нь хувийн үл тэвчих байдал байж болно. Түүний илрэл нь харшлын хэлбэртэй байж болох ба арьсны тууралт дагалддаг. Цочмог хэлбэрээр Quincke хаван үүсч болно.
Бие дэхь галактулигосахаридын хэмжээ нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд
Бие махбодид GOS илрэхэд нөлөөлдөг гол хүчин зүйл бол хоол хүнсээр хэрэглэх явдал юм. Галактулигосахаридын гол хэрэглэгчид нь бүдүүн гэдсэнд амьдардаг ашигтай бичил биетэн гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар GOS-тэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийвэл та гэдэснийхээ ашигтай микрофлорыг албадан өлсгөлөн зарлах ял оноож байгаа юм. Үүний үр дүнд бие махбодь нь эрүүл мэндэд ихээхэн хохирол учруулж болзошгүй эмгэг төрүүлэгч бичил биетний довтолгоонд өртөж байна!
Галактоолигосахарид нь гоо сайхан, эрүүл мэндэд тустай
Илүүдэл жинтэй холбоотой асуудалтай тулгарахыг хүсдэг цөөн хүмүүс байдаг. Гэсэн хэдий ч одоогоор үүнээс болж шаналж байгаа хүмүүс бухимдах хэрэггүй. Гарц байна. Галактулигосахаридууд илүүдэл өөхийг амжилттай ялж чаддаг.
Эдгээр нь арьсны микрофлорыг зөрчсөнөөс үүдсэн батга, буглаа гэх мэт бүх төрлийн арьсны тууралтыг арилгадаг. Галактулигосахарид хэрэглэх бас нэг нэмэлт зүйл бол эрүүл арьс юм.