Агуулга
Олон хүмүүс амттай, эрүүл kefir, исгэсэн сүү, тараг дуртай. Тэд тааламжтай, бага зэрэг исгэлэн амттай бөгөөд зөвхөн амттай төдийгүй бидний биед хэрэгтэй эрүүл хоол хүнс юм. Эцсийн эцэст тэдгээр нь бидний эрүүл мэнд, эрч хүчэнд шаардлагатай сүүн хүчлийг агуулдаг.
Сүүн хүчлийн бэлтгэлийн үр дүнд бие махбодоос сүүн хүчлийг идэвхитэй үйлдвэрлэдэг. Бие дэхь илүүдэл нь сургуулийн биеийн тамирын хичээлийн дараа булчин өвдөх мэдрэмжээс бидний хүн бүрт сайн мэддэг.
Биеийн сүүн хүчлийг химийн чухал урвал явуулахад ашигладаг. Энэ нь бодисын солилцооны үйл явцад шаардлагатай байдаг. Зүрхний булчин, тархи, мэдрэлийн системд шууд хэрэглэдэг.
Сүүн хүчлээр баялаг хоол хүнс:
Сүүн хүчлийн ерөнхий шинж чанарууд
Сүүн хүчлийг 1780 онд Шведийн химич, эм зүйч Карл Шееле нээжээ. Энэхүү гайхалтай хүний ачаар хлор, глицерин, гидроцианик, сүүн хүчлийн олон органик болон органик бус бодисууд дэлхийд танигдсан юм. Агаарын нарийн төвөгтэй найрлага нь батлагдсан.
Анх удаа сүүн хүчлийг амьтдын булчинд, дараа нь ургамлын үрээс олжээ. 1807 онд Шведийн минерологич, химич Йенс Якоб Берзелиус булчингаас лактатын давсыг тусгаарлав.
Сүүн хүчлийг бидний бие гликолизийн явцад үйлдвэрлэдэг - ферментийн нөлөөн дор нүүрс ус задрах. Хүчил тархи, булчин, элэг, зүрх болон бусад эрхтэнд их хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг.
Хоол хүнсэнд сүүн хүчлийн бактериуд өртөх үед сүүн хүчил үүсдэг. Тараг, kefir, айраг, исгэлэн, цөцгий, даршилсан байцаа, шар айраг, бяслаг, винд маш их байдаг.
Сүүн хүчлийг мөн үйлдвэрүүдэд химийн аргаар үйлдвэрлэдэг. Энэ нь хоол хүнсэнд хэрэглэхэд аюулгүй гэж тооцогддог E-270-ийн хүнсний нэмэлт, хамгаалагч бодис болгон ашигладаг. Энэ нь нялхсын томъёо, салат, зарим чихэрт нэмдэг.
Сүүн хүчлийн хоногийн хэрэгцээ
Бие махбодийн энэ бодисын өдөр тутмын хэрэгцээг хаана ч тодорхой заагаагүй болно. Биеийн тамирын дасгал хангалтгүй байх үед бие махбод дахь сүүний хүчил улам бүр дорддог гэдгийг мэддэг. Энэ тохиолдолд бие махбодийг сүүн хүчлээр хангахын тулд өдөрт хоёр стакан хүртэл тараг эсвэл кофег уухыг зөвлөж байна.
Сүүн хүчлийн хэрэгцээ дараахь байдлаар нэмэгддэг.
- биеийн тамирын дасгал, үйл ажиллагаа хоёр дахин нэмэгдэх үед;
- сэтгэцийн өндөр стресстэй;
- биеийн идэвхтэй өсөлт, хөгжлийн явцад.
Сүүн хүчлийн хэрэгцээ буурч байна.
- өндөр настай;
- элэг, бөөрний өвчинтэй;
- цусан дахь аммиакийн өндөр агууламжтай.
Сүүн хүчлийн шингэц
Сүүн хүчлийн молекул нь глюкозын молекулаас бараг 2 дахин бага байдаг. Үүний ачаар бие махбодид маш хурдан шингэдэг. Бүх төрлийн саад бэрхшээлийг тойрч гарах нь бидний биеийн эсийн мембранд амархан нэвтэрдэг.
Сүүн хүчлийн ашигтай шинж чанар ба түүний биед үзүүлэх нөлөө
Сүүн хүчил нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангахад оролцдог бөгөөд бодисын солилцооны үйл явц, глюкозыг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь миокарди, мэдрэлийн систем, тархи болон бусад зарим эрхтнүүдийн бүрэн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Бие махбодид үрэвслийн эсрэг ба нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Бусад элементүүдтэй харилцан үйлчлэх:
Сүүн хүчил нь ус, хүчилтөрөгч, зэс, төмөртэй харилцан үйлчилдэг.
Бие дэх сүүний хүчил дутагдалтай байгаа шинж тэмдэг:
- хүч чадал дутмаг;
- хоол боловсруулахтай холбоотой асуудал;
- тархины сул үйл ажиллагаа.
Бие дэхь сүүн хүчлийн илүүдлийн шинж тэмдэг:
- янз бүрийн гарал үүслийн таталт;
- элэгний хүнд гэмтэл (гепатит, элэгний хатуурал);
- өндөр нас;
- чихрийн шижингийн декомпенсаци;
- цусан дахь их хэмжээний аммиак.
Гоо сайхан, эрүүл мэндэд тустай хүчил
Сүүн хүчил нь Cuticle арилгагч бодисоос олддог. Энэ нь ердийн арьсыг гэмтээхгүй, харин зөвхөн эпидермисийн кератинжсан давхаргад үйлчилдэг. Энэ өмчийг эрдэнэ шиш, тэр ч байтугай warts арилгахад ашигладаг.
Prstokvash үсний маск нь үс уналтад сайн үр дүнгээ өгсөн. Үүнээс гадна үс нь гялалзсан, торгомсог болдог. Энэ нь хуурай, хэвийн үсэнд сайн ажилладаг. Үсэнд 30 минут байлгасны дараа маскыг шампунь хэрэглэхгүйгээр бүлээн усаар угаана.
Манай эмээ нарын гоо сайхны нууцаас та залуу нас, эрүүл арьсаа хадгалах гайхамшигтай жорыг олж болно - өдөр бүр исгэлэн сүүгээр угаана. Хуучин гар бичмэлүүдэд ийм угаалга нь сэвх, хөгшрөлтийн толбыг арьсыг цэвэрлэж, арьсыг толигор зөөлөн болгоно гэсэн үг юм.