Gum

Бохьны тухайд модны шүүс хув дусал шиг урсдаг интоор, чангаанзны хонгилыг өөрийн эрхгүй санадаг. Бидний хувьд бохь нь хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.

Бохь хамгийн их агууламжтай бүтээгдэхүүн:

Бохьны ерөнхий шинж чанарууд

Дээр дурдсанчлан бохь нь модны шүүсний нэг хэсэг юм. Үнэндээ энэ бол бүх "эслэг" -д мэддэг полимер юм. Гэсэн хэдий ч эслэг нь бүдүүн ширхэгтэй бодисын хувьд хүнсний ногоо, жимсний хальс үүсгэдэг. Бохь нь түүний полимер тул целлюлоз дотор байдаг.

Хэрэв бид тодорхойлолтыг нөхцөлт байдлаар өгвөл бохь нь ижил шилэн боловч илүү зөөлөн үйлдэлтэй байдаг. Бохь нь их хэмжээний галактоз ба глюкуроны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь маш сайн ерөнхий тоник бөгөөд витамины дутагдлыг нөхдөг.

Шилэн бохь шиг бохь нь хорт бодис, токсины биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, гэдэсний хананд шим тэжээлийг шингээх чадварыг сайжруулах, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулах, хэт их хоолны дуршлыг дарах зэрэг нь бохины үр дүнтэй нөлөө юм.

Бохь агуулсан бүтээгдэхүүн нь цусны урсгалд маш удаан, аажмаар шингэдэг. Үүний үр дүнд энэ нь жин хасахад тусалдаг (мэдээжийн хэрэг, хэрэв та Макдоналдс руу аялахыг хэтрүүлэн ашиглахгүй бол).

Хүний бохины өдөр тутмын хэрэгцээ

Энэ асуудал биологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дунд маргаан дагуулсаар байна. Организм бүр өөр өөр байдаг.

Нэгдүгээрт, нас нь наснаас хамаарна. 1-3 насны хүүхдүүд - өдөрт 19 орчим грамм, 4-8 настай - 25 грамм.

Цаашилбал, хүйсээр ялгадаг. Эрэгтэйчүүдэд бохины хэрэгцээ илүү их байдаг (биеийн хэмжээ их байдаг тул). Тиймээс 9-13 настай - 25/31 грамм (охид / хөвгүүд), 14-50 настай - 26/38 грамм, 51-70 настай - өдөрт 21/30 грамм.

Гэхдээ зарим судлаачид өдөрт бохины хэмжээг физик параметрүүд (өндөр, жин) дээр үндэслэн тооцох ёстой гэж үздэг. Хэрэв хүн статистикийн дундаж үзүүлэлтээс илүү байвал бохины хэрэгцээ илүү их байх болно гэдэг нь логик юм.

Эрдэмтэд бохины өдөр тутмын хэрэгцээг 100 грамм талхаар хангах боломжтой гэж үздэг. Гэхдээ хоолны дэглэм нь янз бүр байх ёстой тул бохь нь янз бүрийн эх сурвалжаас авах ёстой тул энэ үзэл нь маш субьектив юм.

Өдөр тутмын бохины түвшинг тодорхой тооны бүтээгдэхүүн болгон хөрвүүлэхийн тулд түүний хэмжээг 100 грамм сонирхож буй бүтээгдэхүүнээс харах хэрэгтэй. Жишээлбэл, 100 грамм овъёосны хальс 8-10 грамм бохь, нэрс нь 4 орчим грамм агуулдаг.

Бохьны хэрэгцээ улам бүр нэмэгдэж байна.

• Нас ахих тусам (биеийн жин нэмэгдэх тусам);
• жирэмсний үед (бие нь "хоёр", эсвэл бүр илүү ажилладаг тул).

  Хэрэглэсэн хоол хүнсний хэмжээ хэдэн дахин нэмэгдсэнд анхаарлаа хандуулаарай - бохьны хэмжээг ижил хэмжээгээр нэмэгдүүлэх хэрэгтэй!

• бодисын солилцоо муутай;
• хурдан жин нэмэхэд

Бохьны хэрэгцээ буурч байна:

• нас (50 жилийн дараа);
• хэрэглэсэн илчлэгийн тоо буурсан;
• бохь тогтоосон хэмжээнээс дээш хэрэглэх үед;
• хэт их хий үүсэх;
• ходоод гэдэсний замын үрэвсэлт үйл явцын үед;
• dysbiosis бүхий.

Бохь уусгах

Бохь (бодис өөрөө) бараг биед шингэдэггүй гэдгийг мэдээд та гайхах байх. Устай харьцахдаа гэдэс дотор вазелин шиг нягтрал үүсгэдэг бөгөөд энэ нь боловсруулалтыг удаашруулдаг.

Үүний үр дүнд өлсгөлөн нь тийм хурдан хөгжихгүй бөгөөд чихрийн хэмжээ хэвийн хэмжээнд удаан хугацаанд хадгалагддаг. Мөн бохь агуулсан хоолыг тогтмол хэрэглэх нь холестериныг бууруулж, хорт бодисыг биеэс гадагшлуулдаг.

Тиймээс бохины өдөр тутмын ханшийг нэг удаа "сууж" хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд үүнийг өдрийн турш тараах ёстой.

Бие дэхь бохины агууламжид нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд

Бохь нь бидний биед бий болдоггүй, харин зөвхөн хоол хүнсээр ирдэг. Тиймээс, хэрэв та түүний дутагдалтай холбоотой асуудалтай тулгарахыг хүсэхгүй байвал хоолны дэглэмдээ энэ бодисоор баялаг хоол хүнсийг заавал оруулах хэрэгтэй.

Бохь ба гоо сайхан

Бохь хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь таны гоо үзэсгэлэнгийн түлхүүр бөгөөд аль ч насны залуу, шинэлэг харагдах чадвар юм! Энэхүү бодисыг багтаасан тэнцвэртэй хооллолт бол үзэсгэлэнтэй арьс, гялалзсан үс, олон оддын нарийн бэлхүүсний нэг нууц юм.

Бохь цэвэрлэх шинж чанаруудын ачаар арьс, үсний байдал сайжирч, бодисын солилцооны үйл явц зохицуулагддаг. Зураг нь илүү нарийхан, цүүцтэй болдог. Бохь бол цэцэглэж буй гоо үзэсгэлэнгээрээ бусдыг гайхшруулах гайхалтай арга юм!