Хэрэв та өөгшүүлж чадах юм бол энэ баярын улиралд амттай, эрүүл нимбэгний тарвага хийж яагаад болохгүй гэж? За, жор!
Танд хэрэгтэй болно:
- 5 нимбэг;
- 50 грамм желатин;
- 1 халбага амтат цуу;
- 1 халбага зөгийн бал;
- Амтлах Stevia
- 1 халбага элсэн чихэр.
1 халбага нимбэгний хальсыг үрж, дараа нь нимбэгнээс шүүсийг шахаж авна (350 мл нимбэгний шүүс шаардлагатай). Үүссэн шүүсийг амтлагчтай хамт гал дээр буцалгаад сул цонхны тавцан дээр 5 минут байлгана. Дараа нь шүүсийг шүүж, желатин, цуу, зөгийн бал, stevia нэмээд сайтар холино. Шингэнийг хөргөсний дараа жигд цаасаар бүрхсэн тэгш өнцөгт саванд хийнэ.
Мармеладтай хэлбэрийг 10 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хөлдөөсөн тарвагыг хэвнээс нь салгаж, хутгаар жижиг дөрвөлжин болгон хувааж, элсэн чихэрээр өнхрүүлэх шаардлагатай (энэ нь илүү амттай, гэхдээ эрүүл мэндэд бага байх болно)! Сайхан цай!