Агуулга
Оршил
Дэлгүүрт байгаа хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо тухайн бүтээгдэхүүний гаднах төрхөөс гадна үйлдвэрлэгчийн тухай мэдээлэл, бүтээгдэхүүний найрлага, тэжээллэг чанар, сав баглаа боодол дээр заасан бусад мэдээллийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. хэрэглэгчийн хувьд.
Бүтээгдэхүүний найрлагыг баглаа боодол дээрээс уншаад та бидний иддэг зүйлийн талаар маш их зүйлийг сурч мэдэх боломжтой.
Зөв зохистой хооллолт бол өөрөө өөртөө байнга хийх ажил юм. Хэрэв та зөвхөн эрүүл хоол хүнс идэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол зөвхөн хүсэл эрмэлзэл төдийгүй мэдлэг шаардагдана - хамгийн багаар бодоход шошгыг хэрхэн уншиж, утга учрыг нь ойлгож сурах хэрэгтэй.
Найрлага ба калорийн агууламж
| Тэжээллэг чанар | Агуулга (100 грамм тутамд) |
| Калори | 491 ккал |
| Уураг | 11.7 г |
| өөх | 49.3 г |
| Нүүрс ус | 0 г |
| Ус | 38.4 г |
| шилэн | 0 г |
| холестерин | 70 мг |
Витамин:
| витамин | Химийн нэр | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| Витамин A | ретинолын эквивалент | 0 мкг | 0% |
| Витамин B1 | тиамин | 0.4 мг | 27% |
| Витамин B2 | Riboflavin | 0.1 мг | 6% |
| Витамин Ц | аскорбины хүчил | 0 мг | 0% |
| Витамин Е | токоферол | 0.4 мг | 4% |
| Витамин B3 (PP) | ниацин | 4.8 мг | 24% |
| Витамин B5 | Пантотены хүчил | 0.37 мг | 7% |
| Витамин B6 | пиридоксин | 0.3 мг | 15% |
| Витамин B9 | Фолийн хүчил | 3.1 мкг | 1% |
Ашигт малтмалын агууламж:
| Ашигт малтмалын | 100 грамм агууламж | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| калийн | 230 мг | 9% |
| Кальцийн | 6 мг | 1% |
| магнийн | 20 мг | 5% |
| Фосфор | 130 мг | 13% |
| Натри | 47 мг | 4% |
| Төмөр | 1.4 мг | 10% |
| иод | 7 мкг | 5% |
| Цайр | 2.07 мг | 17% |
| зэс | 96 мкг | 10% |
| Хүхрийн | 220 мг | 22% |
| фторын | 69 ICG | 2% |
| Chrome | 13.5 мкг | 27% |
| Манганы хэл | 0.028 мг | 1% |
Амин хүчлүүдийн агууламж:
| Амин хүчил | 100гр агуулга | Өдөр тутмын хэрэгцээний хувь |
| триптофан | 150 мг | 60% |
| изолейцин | 580 мг | 29% |
| валин | 640 мг | 18% |
| лейцин | 950 мг | 19% |
| треонин | 570 мг | 102% |
| лизин | 960 мг | 60% |
| метионин | 290 мг | 22% |
| фенилаланин | 470 мг | 24% |
| Arginine | 720 мг | 14% |
| хистидиний | 470 мг | 31% |
Бүх бүтээгдэхүүний жагсаалт руу буцах - >>>
Дүгнэлт
Тиймээс бүтээгдэхүүний ашиг тус нь түүний ангилал, нэмэлт найрлага, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэрэгцээнээс хамаарна. Шошгоны хязгааргүй ертөнцөд төөрөхгүйн тулд бидний хоолны дэглэм нь найрлага нь шаардлагагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, жимс, үр тариа, буурцагт ургамал зэрэг шинэхэн, боловсруулаагүй хоол хүнс дээр суурилсан байх ёстой гэдгийг битгий мартаарай. сурсан. Тиймээс хоол хүнсэндээ илүү шинэхэн хоол нэмж л оруулаарай.