"Чи юу иддэг вэ." Хүн бүр бага наснаасаа хамааралтай байдлаа алддаггүй эшлэлийг мэддэг. Эцсийн эцэст, магадгүй хүний эрүүл мэндэд нөлөөлдөг гол хүчин зүйл бол хэрэглэж буй хоол хүнс юм. Артери дахь өөх тосны хуримтлалыг цэвэрлэхэд ямар хоол хүнс тусалдаг болохыг харцгаая. Цангис жимс Калигаар баялаг цангис жимс нь муу холестеролыг бууруулж, бие дэх сайн холестеролыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ жимсийг тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг эрс бууруулдаг. Тарвас Флорида мужийн их сургуулийн мэдээлснээр L-citrulline (тарвасанд агуулагддаг амин хүчил) нэмэлтээр уусан хүмүүс зургаан долоо хоногийн дотор цусны даралтын түвшинг бууруулсан байна. Судлаачдын үзэж байгаагаар амин хүчил нь цусны судсыг өргөсгөдөг азотын ислийг бий болгоход тусалдаг. Анар Анар нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг фитохимийн бодис агуулдаг бөгөөд судаснуудын ханыг гэмтээхээс хамгаалдаг. Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академиас гаргасан судалгаагаар анар жимсний шүүс нь азотын ислийн нийлэгжилтийг өдөөдөг (тарвастай адил). Мушгираа Өдөрт 4,5 г спирулина хэрэглэх нь судасны ханыг тайвшруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог. Turmeric Турмерик бол үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй амтлагч юм. Үрэвсэл нь атеросклерозын (судасны хатуурал) гол шалтгаан болдог. 2009 онд хийсэн судалгаагаар куркумин нь биеийн өөх тосыг 25% бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Бууцай Бууцай нь маш их хэмжээний эслэг, кали, фолийн хүчил агуулдаг бөгөөд эдгээр нь цусны даралтыг бууруулж, судсыг цэвэр байлгахад тусалдаг. Энэ ургамал нь зүрх судасны өвчний хөгжилд нөлөөлдөг мэдэгдэж буй хүчин зүйл болох гомоцистеины түвшинг бууруулахад тусалдаг.
2022-11-11