Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Уураг | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.6% | 38000 г |
| Нүүрс ус | 13.21 г | 219 г | 6% | 11.1% | 1658 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Ус | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2637 г |
| үнс | 0.19 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| бета Cryptoxanthin | 37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 46.9% | 395 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 44.3% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 46.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолат | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин С, аскорбин | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 30.9% | 600 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 5 мг | 20 мг | 25% | 46.3% | 400 г |
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 42 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.1% | 5952 г |
| Кальци, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Магни, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Натри, На | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 65000 г |
| Хүхэр, С | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Фосфор, П | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.11 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 16364 г |
| Манган, Мн | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Зэс, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
| Фтор, Ф | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7299 г |
| Цайр, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 9.36 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.01 г | мин 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.01 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.1% | 0.2% |
Эрчим хүчний үнэ 54 ккал байна.
- аяга = 249 гр (134.5 ккал)
- унц = 31.1 гр (16.8 ккал)
- ундааны хайрцаг (8.45 фл унц) = 263 гр (142 ккал)
Жүржийн жүүс ундаа витамин В1 – 25,3%, В2 витамин – 23,9%, В6 витамин – 25%, С витамин – 16,7%, РР витамин – 25% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
- Витамин V1 нь нүүрс ус ба энергийн солилцооны хамгийн чухал ферментүүдийн нэг хэсэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг энерги ба хуванцар бодисоор хангахаас гадна салаалсан гинжин амин хүчлүүдийн солилцоог хангадаг. Энэхүү витамины дутагдал нь мэдрэлийн, хоол боловсруулах, зүрх судасны тогтолцооны ноцтой эмгэгүүдэд хүргэдэг.
- Витамин V2 исэлдэн ангижрах урвалд оролцдог, харааны анализаторын өнгөний мэдрэмж, харанхуй дасан зохицох чадварыг нэмэгдүүлдэг. В2 витамины хангалтгүй хэрэглээ нь арьс, салст бүрхэвч, гэрлийн болон бүрэнхий харааны байдлыг зөрчиж дагалддаг.
- Витамин V6 төв мэдрэлийн систем дэх дархлааны хариу урвал, дарангуйлах, өдөөх үйл явцыг хангах, амин хүчлийг хувиргах, триптофан, липид, нуклейн хүчлүүдийн солилцоонд оролцдог, эритроцитын хэвийн төлөв байдал, хэвийн түвшинг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг. цусан дахь гомоцистеины хэмжээ. В6 витамины хангалтгүй хэрэглээ нь хоолны дуршил буурах, арьсны нөхцөл байдал, гомоцистеинеми, цус багадалт үүсэх зэрэг шинж тэмдгүүд дагалддаг.
- Витамин Ц дархлааны системийн үйл ажиллагаа, исэлдэлт буурах урвалд оролцдог, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж бохь суларч, цус алдах, хамраас цус гарах зэрэгт хүргэдэг.
- Витамин PP эрчим хүчний метаболизмын исэлдэлт буурах урвалд оролцдог. Витамины хэрэглээ хангалтгүй байгаа нь арьс, ходоод гэдэсний зам, мэдрэлийн системийн хэвийн байдлыг алдагдуулдаг.
Та хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн гарын авлагыг хавсралтаас олж болно.
Сэдвийн: калорийн агууламж 54 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, амин дэм, эрдэс бодис, ямар ашигтай Жүржийн шүүсний ундаа, калори, шим тэжээл, ашигтай шинж чанарууд Жүржийн шүүсний ундаа
2021-02-17