Үрэвсэл, үе мөчний өвдөлтийг намдаана - папайягийн гайхамшигтай шинж чанар.
Тодорхойлолт
Кристофер Колумб папайаг "тэнгэр элч нарын жимс" гэж нэрлэжээ. Карибын тэнгисийн уугуул иргэд их хэмжээний хоол идсэний дараа эдгээр жимсийг идэж, хоол боловсруулах эрхтний асуудал хэзээ ч байгаагүйг тэрээр анзаарчээ. Мөн тэд эрч хүчээр дүүрэн байсан.
Папайя нь лийр хэлбэртэй. Целлюлоз нь амттай, амттай, аманд хайлдаг. Боловсорч гүйцсэн папайя целлюлоз нь хүдэр үнэртэй, улбар шар өнгөтэй байдаг.
Дотор хөндий нь хар дугуй үрийн массыг агуулдаг. Үр нь зүрхний цохилтыг бууруулж, мэдрэлийн системд нөлөөлдөг хортой бодис агуулдаг тул хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Тэжээллэг чанар
Папайягийн тэжээллэг чанар нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг маш сайн идэвхжүүлдэг уураг задлагч папаин фермент юм. Энэ фермент маш хүчтэй тул өөрийн жингээсээ 200 дахин их жинтэй уураг шингээж чаддаг. Энэ нь бидний бие махбодийн ферментүүд бидний идэж буй хоолноос хамгийн их шим тэжээлийг гаргаж авахад тусалдаг.
Папаиныг гэрийн нөхцөлд шархыг эмчлэхэд ашиглаж болно. Энэ бодисын хамгийн их концентраци нь боловсорч гүйцээгүй папайягийн хальсанд байдаг. Папайя хальсыг гэмтсэн хэсэгт шууд түрхэж болно.
Папайя нь бета-каротин, А, С витамин, флавоноид, В бүлгийн витамин, фолийн хүчил, пантотений хүчил зэрэг антиоксидант шим тэжээлийн баялаг эх үүсвэр юм.
Папайя нь кальци, хлор, төмөр, фосфор, кали, цахиур, натри зэрэг эрдэс бодисыг бага хэмжээгээр агуулдаг. Боловсорч гүйцсэн папайя нь байгалийн сахараар баялаг юм.
Эрүүл мэндэд тустай
Папайя нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан гайхамшигтай эмийн шинж чанартай байдаг. Хамгийн амархан шингэцтэй жимснүүдийн нэг болох папайя нь залуу, хөгшин аль алинд нь маш сайн эрүүл хоол юм.
Папайягийн эрүүл мэндийн ашиг тусыг бүх талаас нь дурдахад хэтэрхий өргөн цар хүрээтэй боловч папайя тэмцэхэд тусалдаг хамгийн түгээмэл өвчний заримыг энд жагсаав.
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Папайны үрэвслийг мэдэгдэхүйц бууруулах чадвар нь ревматоид артрит, остеоартрит, тулай, астма зэрэг өвчнийг эмчлэхэд маш чухал юм.
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, урьдчилан сэргийлэх. Папайя утас нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсгэгч хорт бодисуудтай холбогдож, гэдэсний хөдөлгөөний үед биеэс гадагшилдаг.
Хоол боловсруулах. Папайя нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг байгалийн тайвшруулах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Папайяаг тогтмол идэх нь өтгөн хатах, цус алдах, гүйлгэх зэргийг намдаана.
Эмфизем. Хэрэв та тамхи татдаг бол папайя шүүс уух нь А аминдэмийн нөөцөө нөхөх болно. Энэ нь таны амийг аварч, уушгийг тань хамгаалж чадна.
Зүрхний өвчин. Папайад агуулагддаг гурван хүчтэй антиоксидант нь холестерины исэлдэлтээс сэргийлдэг. Холестерины исэлдсэн хэлбэр нь эцэстээ зүрхний шигдээс эсвэл цус харвалт үүсгэдэг.
Гэдэсний эмгэг. Ялангуяа боловсорч гүйцээгүй папайя жимсээр баялаг папайн нь ходоодны шүүс хангалтгүй ялгардаг, ходоодны салиа илүүдэлтэй, диспепси, гэдэс цочролтой хүмүүст маш их тустай.
Сарын тэмдгийн эмгэг. Болж амжаагүй папайя шүүсийг хэрэглэх нь умайн булчингийн ширхэгийг агшаахад тусалдаг бөгөөд энэ нь сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгоход хүргэдэг.
Арьсны өвчин. Болж амжаагүй папайя жимсний шүүс нь батга, псориаз зэрэг арьсны өвчнийг эмчлэхэд маш их тустай. Шарханд түрхэхэд идээ бээр, хаван үүсэхээс сэргийлнэ. Болж амжаагүй папайяны нухашыг нүүрэнд түрхэж, нөсөө толбыг арилгахад папайя нь арьсыг толигор, зөөлөн болгодог. Оролдоод үз.
Дэлүү. Долоо хоногийн турш папайя идээрэй - дэлүүний үйл ажиллагаа хэвийн байдалдаа орох хүртэл өдөрт хоёр удаа хоолны хамт идээрэй.
Хоолой. Гүйлсэн булчирхайн үрэвсэл, сахуу болон хоолойн бусад өвчний үед боловсорч гүйцээгүй папайя жимсний шинэхэн шүүсийг зөгийн балтай тогтмол ууж байгаарай. Энэ нь халдвар тархахаас сэргийлдэг.
зөвлөмжүүд
Хэрэв та өдрийн цагаар жимс идэхийг хүсвэл улаан улбар шар өнгийн арьстай папайяаг сонгоорой. Хонхорхой, хэт боловсорсон жимсээс зайлсхий.
Хэрэв та боловсорч гүйцсэн процессыг удаашруулахыг хүсвэл жимсээ хөргөгчинд хадгалаарай. Боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгахын тулд өрөөний температурт хадгална.
Папайяг уртын дагуу хайчилж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Папайягийн хамгийн амттай хэсэг нь ишнээс хамгийн хол төгсгөлд төвлөрдөг.
Та шинэхэн шохойн шүүсэнд папайя целлюлоз нэмж болно. Энэ нь жимсний амтыг сайжруулдаг. Эсвэл папайя хэсгийг гүзээлзгэнэ гэх мэт бусад жимстэй хольж нухаш хийж болно.