АНУ-ын Үндэсний Шинжлэх Ухааны Академийн Анагаах Ухааны Хүрээлэнгийн эмч нар насанд хүрэгчид өдөрт дор хаяж 4700 мг кали хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь бидний олонхын бодит хэрэглээнээс бараг хоёр дахин их юм. Ургамлын гаралтай олон төрлийн хоол хүнс нь калийн сайн эх үүсвэр болдог: навчит ногоон, улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини, хаш, хулуу, төмс, лууван, шош, сүүн бүтээгдэхүүн, самар. Кали хангалттай хэмжээгээр авахын тулд янз бүрийн хоолонд агуулагдах агууламжийг мэдэх нь ашигтай байдаг: 1 аяга чанасан бууцай – 840 мг; 1 дунд хэмжээний шатаасан төмс - 800 мг; 1 аяга чанасан брокколи - 460 мг; 1 шил заар гуа (канталуп) - 430 мг; 1 дунд хэмжээний улаан лооль - 290 мг; 1 шил гүзээлзгэнэ - 460 мг; 1 дунд хэмжээний гадил жимсний - 450 мг; 225 гр тараг - 490 мг; 225 гр өөх тос багатай сүүнд - 366 мг. Эх сурвалж: eatright.org Орчуулга: Лакшми
2022-11-11