Агуулга
Мацаг барих нь зайлшгүй шаардлагатай орц болох амьтны уураг дутагдалтай тул хоолны дэглэм юм. Уураг нь амьтны гаралтай хоолонд их хэмжээгээр агуулагддаг элемент юм. Дээрээс нь хоолны дэглэм бүрэн дүүрэн байх ёстой бөгөөд шаардлагатай бүх амин дэм, эрдэс бодисыг агуулсан байх ёстой.
1. Би бол мах
Амин хүчил, амин дэм, эрдэс бодисын тоогоор шар буурцгийн мах нь ердийн хоол хүнсээр хамгийн сайн сонголт юм. Дээрээс нь маш бага өөх тос, маш их хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь жингээ ажиглаж буй хүмүүст сайн нөлөө үзүүлдэг. Шар буурцагны махыг 15 минутын турш чанаж болгосон.
2. Мэлхий
Энэ соёл нь уургийн буурцагт ургамлын дунд тэргүүлдэг. Сэвэг зарам ургамлын ургамлын уураг маш хурдан шингэдэг. Сэвэг зарам шош шиг хэдэн цагийн турш нэвт норгоод дараа нь удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагагүй. Энэ шош хэдхэн минутын дотор хийгддэг. Мөн нунтагласан сэвэг зарам нь жигнэх сайн үндэс болно.
3. Авокадо
Энэхүү чамин жимс нь ханаагүй өөх тос агуулдаг. Шинэхэн, бага зэрэг самартай авокадо амтыг үндсэн хоол, амттан болгон нэмж болно. Шөл, салат хоёулаа авокадотой сайн.
4. Нахиа
Эдгээр вандуй нь мацаг барих хүмүүсийн цэсэнд тустай боловч бэлтгэхийн тулд та тэдгээрийг нэвт норгоод хоол хийх цаг гаргах хэрэгтэй. Вандуй дээр үндэслэн тогооч нар фалафел, хумус зэрэг алдартай хоол хийдэг. Мөн энэ нь өвөрмөц амтаар үнэлэгддэг.
5. Дүфү
Илчлэг багатай дүфү нь маш их уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн лентийн үед төдийгүй хоолны уураг, тэжээллэг чанараараа үнэ цэнэтэй болгодог. Дүпү нь амт чанараараа нэлээд төвийг сахисан тул борлуулахын тулд давслаг, халуун ногоотой, чихэрлэг гэх мэт төрөл бүрийн амтлагчаар хийдэг. Түүнчлэн шарж, шарж, шарж идэх боломжтой.
6. Мөөг
Мөөг нь Д аминдэм агуулдаг бөгөөд энэ нь жилийн уйтгартай үед хоолны дэглэмд онцгой ач холбогдолтой юм. Д аминдэмгүйгээр кальцийг шингээх боломжгүй бөгөөд түүний мацаг нь ихэвчлэн үүсдэг.
7. хушга
Хушга нь омега чухал тосны хүчлийг агуулдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өөх тосны эрүүл эх үүсвэр болох туранхай загасны цэсийг орлох болно. Хушга нь маш сайн зууш эсвэл салад, амттанг нөхөх болно.
8. Далайн байцаа
Мацаг барьж буй хүмүүсийн хувьд далайн ургамал нь иод, микроэлемент, макро элемент, витамин, антиоксидант селений эх үүсвэр юм. Түүний ер бусын амтыг шүтэн бишрэгчдийн хувьд бор замаг нь цэсэнд маш сайн нэмэлт болно. Далайн байцаа бол чанасан шөл, салат хийх эсвэл үүнийг идэж, соусаар амтлаарай.
9. Буудайн бүх талх
Үр тарианы талханд илүү олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис байдаг бөгөөд энерги, эслэгээр хангадаг нүүрс ус нь бие махбодийг цэвэрлэж, хэт их идэхээс хамгаалдаг.
10. Маалинга газрын тос
Загасанд ихэвчлэн байдаг омега өөхний эх үүсвэр (омега-3, омега-6, омега-9). Маалинга тос нь эдгээр тэжээллэг бодисын агууламжийг махнаас ч илүү агуулдаг.
Эрүүл байх!