Сонгино бол хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны ургац бөгөөд дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Мэдээжийн хэрэг, түүхий хэлбэрээр сонгино нь илүү ашигтай элементүүдийг агуулдаг боловч боловсруулсан тохиолдолд шинж чанараа бараг алддаггүй нь гайхалтай юм. Гэхдээ ямар өмч хөрөнгийг энэ тойм дээрээс уншина уу.
СУРГУУЛЬ
Хэрэв бид орноос хадгалах зориулалттай сонгины тухай ярих юм бол XNUMX-р сарын сүүлчээс эхлэн үүнийг цуглуулж эхэлдэг боловч олон янзын сортуудтай тул сонгины цуглуулга XNUMX-р сард үргэлжилдэг.
ХЭРХЭН СОНГОХ ВЭ
Сонгино сонгохдоо хатуулаг дээр нь анхаарлаа хандуулаарай, хэрвээ сонгино шахахад зөөлөн байвал ийм сонгино авахгүй байх нь илүү шүүслэг байх тул удахгүй муудаж эхлэх болно.
АШИГТАЙ ХӨРӨНГӨ
Сонгино нь кальци, манган, зэс, кобальт, цайр, фтор, молибден, иод, төмөр, никель зэрэг В, С витамин, чухал тос, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм.
Ногоон сонгины өдний шүүс нь их хэмжээний каротин, фолийн хүчил, биотин агуулдаг. Сонгины шүүс нь витамин, эфирийн тос, нүүрс ус ихтэй.
Шинэ сонгино нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, хоолны шингээлтийг сайжруулдаг.
Сонгино нь нян устгах, ариутгах үйлчилгээтэй, вирустай тэмцэж, бие махбодийн халдварт өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг.
Сонгино нь мөн калигаар баялаг бөгөөд хүний зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг.
Сонгины шүүсийг неврастения, нойргүйдэл, хэрх өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, гипертензи, атеросклерозын үед ашиглагддаг.
Сонгино нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
Сонгино нь инфузориа, мөөгөнцөр, эмгэг төрүүлэгч бактериудыг устгадаг тусгай дэгдэмхий бодис-фитонцид ялгаруулдаг.
Зүрхний өвчин, элэгний асуудалтай хүмүүст сонгино хэрэглэх нь маш болгоомжтой байх ёстой.
ЯАЖ ХЭРЭГЛЭХ ВЭ
Шинэхэн сонгиноыг сэндвич, салат, дүрэхэд нэмнэ. Мах, загас, ногооны хоолыг жигнэж, түүгээр бэлтгэдэг. Тэд шөл, шөл дээр нэмдэг. Тэдгээрийг татсан мах, соус, гравид хийнэ. Энэ нь даршилсан, лаазалсан байдаг. Мөн тэд үүнээс гайхалтай сонгины мармелад хийдэг.