Гүнжидийн тос, будааны хивэгний тосыг хослуулан хоол хийдэг хүмүүст цусны даралт болон холестерины хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг. Энэ нь Америкийн Зүрхний Ассоциацийн 2012 оны Цусны даралт ихсэлтийн судалгааны хуралдаан дээр танилцуулсан судалгаанд дурдсан байна.
Судлаачид эдгээр тосыг хослуулан хоол хийх нь цусны даралт ихсэх эмийг ердийн жороор олгодог шиг үр дүнтэй болохыг олж мэдсэн бөгөөд тосыг эмтэй хослуулан хэрэглэх нь илүү гайхалтай болохыг тогтоожээ.
"Будааны хивэгний тос нь гүнжидийн тос шиг ханасан өөх тос багатай бөгөөд өвчтөний холестерины түвшинг хэвийн болгодог!" гэж Японы Фүкүока хотын Зүрх судасны эмгэг судлалын тэнхимийн докторын зэрэг хамгаалсан, анагаах ухааны доктор Деваражан Шанкар хэлэв. "Үүнээс гадна эдгээр нь зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бусад аргаар бууруулж болно, тухайлбал хоолны дэглэм дэх эрүүл бус ургамлын тос, өөх тосыг орлуулж болно."
Энэтхэгийн Шинэ Дели хотод 60 хоног үргэлжилсэн судалгааны явцад цусны даралт ихсэх болон өндөр даралттай 300 хүнийг гурван бүлэгт хуваасан байна. Нэг бүлэгт нифедипин хэмээх цусны даралтыг бууруулахад хэрэглэдэг нийтлэг эмээр эмчилсэн. Хоёр дахь бүлэгт холимог тос өгч, өдөр бүр нэг унц хольцыг уухыг зөвлөсөн. Сүүлчийн бүлэгт кальцийн сувгийн хориглогч (нифедипин) болон холимог тос авсан.
Дундаж нас нь 57 настай эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн тоо ойролцоогоор тэнцүү байгаа гурван бүлэг бүгд систолын цусны даралт буурч байгааг тэмдэглэжээ.
Зөвхөн тосны хольц хэрэглэдэг хүмүүсийн систолын даралт дунджаар 14, эм уусан хүмүүсийнх 16 пунктээр буурсан байна. Хоёуланг нь ашигласан хүмүүс 36 оноогоор буурсан байна.
Мөн диастолын даралт мэдэгдэхүйц буурч, тос идсэн хүмүүсийнх 11, эм уусан хүмүүсийнх 12, хоёуланг нь хэрэглэсэн хүмүүсийнх 24 оноогоор буурсан байна. Холестерины хувьд тос уусан хүмүүсийн "муу" холестерины хэмжээ 26 хувиар буурч, "сайн" холестерины хэмжээ 9,5 хувиар өссөн бол зөвхөн кальцийн сувгийн хориглогч хэрэглэдэг өвчтөнүүдэд холестерины хэмжээ өөрчлөгдөөгүй байна. . Кальцийн сувгийн хориглогч, тос хэрэглэсэн хүмүүсийн "муу" холестерины хэмжээ 27 хувиар буурч, "сайн" холестерины хэмжээ 10,9 хувиар нэмэгдсэн байна.
Газрын тосны холимогт агуулагдах сесамин, сесамол, сесамолин, оризанол зэрэг ашигтай тосны хүчлүүд болон антиоксидантууд нь эдгээр үр дүнд нөлөөлсөн байж магадгүй гэж Шанкар хэлэв. Ургамалд агуулагддаг эдгээр антиоксидантууд болох моно болон олон ханаагүй өөх тос нь цусны даралт болон нийт холестеролыг бууруулдаг нь батлагдсан.
Газрын тосны хольц нь харагдаж байгаа шиг үр дүнтэй эсэхийг тодорхойлохын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна. Энэхүү хольцыг энэ судалгаанд зориулж тусгайлан хийсэн бөгөөд үүнийг арилжаанд оруулах төлөвлөгөө байхгүй гэж Шанкар хэлэв. Хүн бүр эдгээр тосыг өөртөө хольж болно.
Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс эм уухаа болих ёсгүй бөгөөд цусны даралтаа өөрчлөхөд хүргэж болзошгүй аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, зохих хяналтанд байгаа эсэхийг шалгаарай.