Лимонатыг зөөлөн ундааны хувьд МЭӨ 600 оны тэмдэглэлд дурдсан байдаг. Эдгээр нь шербет, карбонатлаг бус исгэсэн сүүн ундаа байв. МЭӨ 300 онд алс холын орнуудаас Их Александрын ордонд мөс авчирсан.
Нимбэгний ундаа анх Францад XNUMX -р Луис I -ийн дор Францад гарч ирэв. Шүүхийн үйлчлэгчдийн нэг нь торхнуудыг дарстай андуурч, хуучны сайхан ундааны оронд шилэнд шүүс үйлчилжээ. Алдаа олж мэдээд жүүс рүү рашаан нэмж, хаанд өгөхөөс огт эмээгээгүй. Хааны асуултад: "Энэ юу вэ?" шүүхийн эзэн "Шорле, эрхэм дээдэс" гэж хариулав. Захирагч энэ ундаанд дуртай байсан бөгөөд үүнээс хойш Шорле (Шорли) -ийг "хааны нимбэгний ундаа" гэж нэрлэх болжээ.
Бидний мэддэг нимбэгний ундааны түүх 7 -р зуунд Францаас эхэлдэг. Дараа нь тэд ус, нимбэгний шүүсээс элсэн чихэр нэмсэн зөөлөн ундаа бэлдэж эхлэв. Нимбэгний ундааны үндэс нь эмчилгээний булгаас авчирсан эрдэс ус байв. Нимбэгний ундааны найрлага маш үнэтэй тул зөвхөн язгууртнууд ийм нимбэгний ундаа авах боломжтой байв. Үүний зэрэгцээ, нимбэгний ундаа Италид гарч ирдэг - нимбэгний модны элбэг дэлбэг байдал нь нимбэгний үнийг бууруулах боломжийг олгодог бөгөөд тэнд илүү хурдан тархжээ. Италийн нимбэгний ундааг бусад жимс, ургамлын гаралтай дуслаар нэмж бэлтгэсэн.
1670-аад онд Францын Compagnie de Limonadiers компани байгуулагдсан бөгөөд энэ нь нимбэгний худалдаа эрхлэгчдийн тусламжтайгаар нуруундаа зүүсэн торхноос шууд хажуугаар өнгөрөгч хүмүүст нимбэгний ундаа зардаг байв.
1767 онд Английн эрдэмтэн Жозеф Пристли нүүрстөрөгчийн давхар ислийг усанд анх уусгаж байжээ. Тэрбээр нүүрстөрөгчийн давхар ислийн бөмбөлгөөр усыг дүүргэдэг аппаратыг бүтээсэн. Хийжүүлсэн ус гарч ирснээр нимбэгний ундаа илүү ер бусын болж, илүү түгээмэл болсон. Эхний карбонатжуулсан нимбэгний ундаа нь 19-р зууны эхээр нимбэгнээс нимбэгийн хүчил гаргаж сурч байхдаа гарч ирсэн.
1871 онд АНУ-д согтууруулах ундааны бус, өндөр чанартай нимбэгийн карбонатлаг цагаан гаа Алегийн барааны тэмдэг бүртгэгдсэн байна. Дэлхийн цагаан гаа карбонатлаг нимбэгний ундааны дараа үндэс, төрөл бүрийн ургамалд үндэслэн содыг үйлдвэрлэжээ.
20-р зууны эхэн үед оргилуун үнэрт ундааг хаалттай саванд хаах боломжтой болсон тул олон нийтэд нимбэгний ундаа өргөн хэмжээгээр үйлдвэрлэж эхэлсэн.
ЗХУ-ын үед нимбэгний ундаа үндэсний ундаа болжээ. Энэ нь байгалийн жимсний үндэс, ургамлын ханд, элсэн чихэр зэргээс гаргаж авсан. Тэр үед ч гэсэн нимбэгний ундаа нь зөвхөн зөөлөн ундаа төдийгүй тоник, эрч хүч, эрч хүч өгдөг ундаа болжээ.
Нимбэгний шилийг лонх, цоргон дээр хоёуланг нь зардаг байсан - Агрошкины төхөөрөмжид усыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр хангаж, сод болгон хувиргасан. Олон өнгийн сиропоор дүүргэсэн шилэн конусыг лангууны ард байрлуулсан. Сиропуудыг нүүрний шилэнд хийж, ханасан шингэний карбонатлаг усаар шингэлнэ.
Сод мөн тэрэгнээс гудамжинд цутгаж байв. Ийм явуулын мини станцын тоног төхөөрөмжид мөсөөр хучигдсан сироп, сод агуулсан карбонатор агуулагдаж байв. Ид шидийн адил үйлчлүүлэгчийн нүдэн дээр хөөсөрсөн нимбэгний таг ургаж, хийжүүлсэн гайхамшигт ундаа нь амт мэдрэгчдийг баярлуулав.
50-аад оны үед содтой ус худалдаалдаг машинууд тэрэгнүүдийг сольж байв. Америкт тэд зуун жилийн өмнө гарч ирсэн боловч ЗСБНХУ-д тэд эхэндээ ховор тохиолддог байв. Гэвч 60-70-аад оны үед эрх баригчид АНУ-д айлчилсны дараа сод, карбонатлаг нимбэгний ундаатай машинуудын тоо хэд дахин нэмэгджээ.
Ийм машинуудын анхны загвар нь МЭӨ 1-р зуунд Эртний Египтэд гарч ирсэн. Александрын Хероны удирдлага дор устай нэгжүүдийг хотод суулгаж, төлбөртэй зоосны даралтын дор хэсэг хэсгээр нь асгаж байв.
ЗХУ-ын үед гэрт сифонууд гарч ирсэн бөгөөд Зөвлөлт гэрийн эзэгтэй нар ус, чанамалаар гар хийцийн нимбэгний ундаа хийдэг байв.
Цөцгий сод
Энэ төрлийн нимбэгний ундааг зуу гаруй жилийн өмнө залуу эмч Митрофан Лагидзе зохион бүтээжээ. Цөцгий содыг содтой ус, зодуулсан өндөгний цагаанаар хийдэг. Орчин үеийн тос сод нь хатаасан, цэвэршүүлсэн уургаар хийгдсэн байдаг.
Эстрагон
Лагидзегийн өөр нэг шинэ бүтээл бол Тархун нимбэгний ундаа юм. 19-р зууны төгсгөлд тэрээр өвсний tarragon-ийн ханд дээр үндэслэсэн жор гаргажээ. Хүмүүс энэ ургамлыг tarragon гэж нэрлэдэг тул нимбэгний нэр өөрөө нэрлэгддэг.
таяг
Citro нимбэгний ундааны түүх 1812 онд эхэлсэн боловч Зөвлөлтийн үед үнэхээр алдартай болсон. Энэхүү нимбэгний ундааны жорыг нууцалж байсан бөгөөд хэдэн арван жилийн өмнө л худалдаанд гарсан байна. Citro нь нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр, жимсний сироп, байгалийн хадгалалт, будагч бодис, амтыг сайжруулагч бодисоор хийгдсэн. Citro нь кальци, фтор, витамин С, төмөр, магни болон бусад витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Байгаль
Байгаль нуурыг 1973 онд Америкийн колагийн аналог болгон бүтээсэн. Технологичид анхны ундаатай ижил төстэй байдалд хүрч чадсан. Анхны Байгаль нь нимбэгийн хүчил, элсэн чихэрээс гадна Гэгээн Жонны wort, eleutherococcus, лицензийн үндэс, мөн хэд хэдэн төрлийн эфирийн тосны ханд агуулсан байдаг.