Төмөр гэж хэлэхэд хамгийн түрүүнд санаанд ордог зүйл бол төмөр үүсэхэд оролцдог гемоглобин буюу цусны улаан эс юм. Төмрийн тусламжгүйгээр үүсэх боломжгүй булчингийн пигмент болох миоглобиныг бүү мартаарай. Мөн төмөр нь хүчилтөрөгчийг эсэд хүргэх хамгийн чухал дамжуулагч бөгөөд цус төлжүүлэх үндсэн элемент бөгөөд хүний дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаанд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг.
Төмрийн дутагдал
Төмрийн хангалтгүй хэмжээ нь эхний шатанд хүч чадал буурах, цайрах, нойрмоглоход хүргэдэг боловч хэрэв үйл явцыг зогсоохгүй бол ухаан алдах, ой санамж алдагдах, олон эрхтэн, эд эсэд эргэлт буцалтгүй үйл явц орно. Төмрийн дутагдлаас сэргийлэхийн тулд та төмрөөр баялаг хоол хүнсийг тогтмол идэх хэрэгтэй. Төмрийг бүрэн шингээж авахын тулд түүнд витамин С, зэс туслах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй.
Төмрийн эх үүсвэр
Тоног төхөөрөмжийн гол нийлүүлэгчид нь үргэлж байдаг.
- Үхрийн махны элэг, бөөр
- Тугалын мах
- өндөг
- Хатаасан жимс
- Лаазалсан ногоон вандуй
- импульс
- Хар ногоон орой
- Далайн хоол, замаг
Мэдээжийн хэрэг, хөлдөөсөн элэгний төмрийн хамгийн бага хэмжээ байдаг тул микроэлементийн нормыг авахын тулд та үүнийг нэг тонн идэх хэрэгтэй. Тиймээс та хөргөсөн хоолыг сонгох хэрэгтэй. Төмрийн дутагдалтай тул төмөр агуулсан эм уух нь зайлшгүй чухал юм.
Бие махбодид хэр удаан төмөр хэрэгтэй вэ?
Эмэгтэйчүүд эрчүүдээс илүү төмөр хэрэгтэй байдаг. Хэрэв эрэгтэй хүн өдөрт 10 мг төмрийн хэрэгцээтэй байдаг бол сарын тэмдэг бүр нь төмрийн алдагдалд хүргэдэг тул эмэгтэйчүүдэд 18 мг орчим шаардлагатай байдаг. Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд төмрийн хэмжээ 33 мг / хоногт 38 мг / хоногт тус тус илүү их шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед хамгийн их хэмжээний төмрийн хэмжээ шаардагддаг - 4-өөс доош насны хүүхдэд өдөрт 18-14 мг, 11-аас доош насны хүүхдүүдэд өдөрт 15-18 мг.
Нэг чухал зүйлийг санах нь зүйтэй - 200 мг-аас дээш биед агуулагдах төмрийн агууламж 7-35 граммаас илүү хүчтэй хордлого үүсгэдэг. - үхэл.
Төмөр ба эв нэгдэл
Төмөр агуулсан бүх хоолыг жингээ барьдаг хүмүүст зориулсан олон хоолны дэглэм, хоолны дэглэмд оруулдаг. Бие махбодид хэрэгтэй төмрийг гаргаж авснаар та ачаалалгүйгээр өөрийн дүр төрхийг засах боломжтой болж байна. Биеийн болон сэтгэцийн үйл ажиллагааны үе, түүнчлэн ханиад, халдварт өвчний улиралд бие дэх төмрийн хэмжээ буурдаг гэдгийг санаарай. Өөрийн сайн сайхан байдлыг хянаж, цаг тухайд нь арга хэмжээ авч, эрүүл байгаарай.