Д аминдэмийг хангалттай хэмжээгээр авах нь яс, шүдийг эрүүл байлгах зэрэг олон шалтгааны улмаас чухал бөгөөд хорт хавдар, 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин, олон склероз зэрэг олон өвчнөөс хамгаалдаг.
Витамин D нь бие махбодид хэд хэдэн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнд тусалдаг:
-Яс, шүдийг эрүүл байлгах
– Дархлаа, тархи, мэдрэлийн системийн эрүүл мэндийг дэмжинэ
- Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулна
– Уушиг болон зүрх судасны үйл ажиллагааг хэвийн байлгана
– Хорт хавдрын хөгжилд оролцдог генүүдэд нөлөөлдөг
Тэгэхээр Д витамин гэж юу вэ?
Нэрийг нь үл харгалзан витамин D нь техникийн хувьд витамин биш харин прогормон юм. Витамин нь бие махбодид бий болдоггүй шим тэжээл учраас хоол хүнсээр авах ёстой. Гэсэн хэдий ч нарны гэрэл арьсанд тусах үед Д витаминыг бие махбодид нэгтгэж чаддаг. Хүн 5 хоногт 10-2 удаа наранд 3-XNUMX минут байх шаардлагатай бөгөөд энэ нь бие махбодид Д аминдэм үйлдвэрлэхэд тусална. Гэхдээ ирээдүйд үүнийг нөөцлөх боломжгүй болно: Д аминдэм хурдан арилдаг. бие махбодоос, түүний нөөцийг байнга нөхөж байх ёстой. Сүүлийн үеийн судалгаагаар дэлхийн хүн амын нэлээд хэсэг нь Д аминдэмийн дутагдалтай байгааг харуулж байна.
Д аминдэмийн ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй авч үзье.
1. Эрүүл яс
Д аминдэм нь ясыг эрүүл байлгахад маш чухал хоёр хүчин зүйл болох кальцийг зохицуулах, цусан дахь фосфорын түвшинг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүний биед кальци гэдэс дотор шингэж, нөхөн сэргээхэд Д аминдэм шаардлагатай байдаг бөгөөд өөрөөр хэлбэл бөөрөөр гадагшилдаг.
Энэ витамины дутагдал нь насанд хүрэгчдэд остеомалаки (яс зөөлрөх) эсвэл ясны сийрэгжилтээр илэрдэг. Osteomalacia нь ясны нягтрал, булчин сулрахад хүргэдэг. Ясны сийрэгжилт нь цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүд болон өндөр настай эрчүүдийн дунд хамгийн түгээмэл тохиолддог ясны өвчин юм.
2. Томуугийн эрсдэлийг бууруулах
Өвлийн улиралд 1200 сарын турш өдөрт 4 нэгж Д аминдэм өгсөн хүүхдүүд томуугийн вирүсээр өвчлөх эрсдэл 40 гаруй хувиар буурсан нь судалгаагаар тогтоогджээ.
3. Чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулах
Мөн судалгаагаар бие дэх Д аминдэмийн концентраци болон чихрийн шижин өвчний эрсдэл хоёрын хооронд урвуу хамааралтай болохыг тогтоожээ. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн биед Д аминдэм хангалтгүй байх нь инсулины шүүрэл, глюкозын хүлцэлд сөргөөр нөлөөлдөг. Нэгэн судалгаагаар өдөрт 2000 нэгж витамин хэрэглэсэн нярай хүүхдүүд 88 нас хүрэхээсээ өмнө чихрийн шижин тусах эрсдэл 32%-иар буурсан байна.
4. Эрүүл хүүхэд
Д аминдэмийн түвшин бага байгаа нь хүүхдийн атопик өвчин, астма, атопик дерматит, экзем зэрэг харшлын өвчнөөр өвчлөх эрсдэл өндөртэй, хүндрэлтэй байдаг. Витамин D нь глюкокортикоидын үрэвслийн эсрэг үр нөлөөг сайжруулж, стероид тэсвэртэй астма өвчтэй хүмүүст эмчилгээний эмчилгээ болгон маш их хэрэгтэй байдаг.
5. Эрүүл жирэмслэлт
Д аминдэмийн дутагдалтай жирэмсэн эмэгтэйчүүд преэклампси үүсэх, кесар хагалгаа хийлгэх эрсдэл өндөр байдаг. Витамин бага концентраци нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд жирэмсний үеийн чихрийн шижин, бактерийн вагинозтой холбоотой байдаг. Жирэмсний үед Д аминдэмийн хэмжээ хэт өндөр байх нь амьдралын эхний хоёр жилд хүнсний харшил үүсгэх эрсдэлтэй холбоотой гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
6. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх
Витамин Д нь эсийн өсөлтийг зохицуулах, эс хоорондын харилцаа холбоог хангахад маш чухал юм. Зарим судалгаагаар кальцитриол (Д аминдэмийн дааврын идэвхтэй хэлбэр) нь хорт хавдрын эдэд шинэ цусны судасны өсөлт, хөгжлийг удаашруулж, хорт хавдрын эсийн үхлийг нэмэгдүүлж, эсийн үсэрхийллийг бууруулснаар хорт хавдрын явцыг бууруулж чаддаг болохыг харуулсан. Д аминдэм нь хүний 200 гаруй генд нөлөөлдөг бөгөөд хэрэв танд Д аминдэм дутагдвал тасалддаг.
Мөн Д аминдэмийн дутагдал нь зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх, олон склероз, аутизм, Альцгеймерийн өвчин, ревматоид артрит, астма, гахайн ханиад тусах эрсдэлтэй байдаг.
Д аминдэмийг хэрэглэхийг зөвлөж байна
Д аминдэмийн хэрэглээг микрограмм (мкг) болон олон улсын нэгжээр (IU) хоёр аргаар хэмжиж болно. Нэг микрограмм витамин нь 40 IU-тэй тэнцэнэ.
Д аминдэмийн санал болгож буй тунг 2010 онд АНУ-ын хүрээлэнгээс шинэчилсэн бөгөөд одоогоор дараах байдалтай байна.
0-12 сартай нярай: 400 IU (10 мкг) 1-18 насны хүүхдүүд: 600 IU (15 мкг) 70-аас доош насны насанд хүрэгчид: 600 IU (15 мкг) 70-аас дээш насанд хүрэгчид: 800 IU (20 мкг) Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд:600 IU (15 мкг)
Витамин D-ийн дутагдал
Арьсны хамгийн бараан өнгө, нарнаас хамгаалах тос хэрэглэх нь Д аминдэм үйлдвэрлэхэд шаардлагатай нарны хэт ягаан туяаг шингээх чадварыг бууруулдаг.Тухайлбал, SPF 30-тай нарнаас хамгаалах тос нь витаминыг нийлэгжүүлэх чадварыг 95%-иар бууруулдаг. Д аминдэм үйлдвэрлэж эхлэхийн тулд арьс нарны шууд тусгалд өртөж, хувцас хунараар бүрхэгдсэн байх ёстой.
Хойд өргөргийн болон агаарын бохирдол ихтэй бүс нутагт амьдардаг, шөнийн цагаар ажилладаг, өдөржин гэрт байдаг хүмүүс аль болох Д аминдэмийн хэрэглээгээ, ялангуяа хоол хүнсээр хангах хэрэгтэй. Та витамин Д-г нэмэлтээр ууж болно, гэхдээ бүх витамин, эрдэс бодисоо байгалийн эх үүсвэрээс авах нь дээр.
Д аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг:
– Байнга өвчлөх – Яс, нуруугаар өвдөх – Сэтгэл гутрал – Шарх удаан эдгэрэх – Үс унах – Булчингаар өвдөх
Хэрэв Д аминдэмийн дутагдал удаан хугацаагаар үргэлжилбэл дараах асуудлуудыг үүсгэж болно.
– Таргалалт – Чихрийн шижин – Цусны даралт ихсэлт – Сэтгэл гутрал – Фибромиалгиа (булчингийн өвдөлт) – Архаг ядаргааны хам шинж – Ясны сийрэгжилт – Альцгеймерийн өвчин гэх мэт мэдрэлийн доройтлын өвчин
Мөн Д аминдэмийн дутагдал нь зарим төрлийн хорт хавдар, ялангуяа хөх, түрүү булчирхай, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэхэд нөлөөлдөг.
Д аминдэмийн ургамлын эх үүсвэр
Д аминдэмийн хамгийн түгээмэл эх үүсвэр нь нар юм. Гэсэн хэдий ч ихэнх витамин нь загасны тос, тослог загас зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Д аминдэмийг амьтны гаралтай хоолноос гадна зарим цагаан хоолтон хоолноос авч болно.
– Майтаке мөөг, шантерелл, морел, шиитаке, хясаа мөөг, портобелло
– Цөцгийн тос, сүүтэй нухсан төмс
- Champignons
Д аминдэм ихтэй
Д аминдэмийн дээд хязгаар нь өдөрт 4000 IU байна. Гэсэн хэдий ч Үндэсний эрүүл мэндийн хүрээлэнгээс өдөрт 10000 IU хүртэл витамин Д хэрэглэхэд Д аминдэмийн хордлого үүсэх магадлал бага гэж үздэг.
Д аминдэмийг (гипервитаминоз D) хэтрүүлэн хэрэглэх нь ясыг хэт их шохойжуулж, судас, бөөр, уушиг, зүрхийг хатууруулахад хүргэдэг. Гипервитаминоз D-ийн хамгийн түгээмэл шинж тэмдэг нь толгой өвдөх, дотор муухайрах боловч хоолны дуршил буурах, ам хуурайших, металл амт, бөөлжих, өтгөн хатах, суулгах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.
Д аминдэмийн байгалийн эх үүсвэрийг сонгох нь дээр. Гэхдээ хэрэв та нэмэлт тэжээл сонгох гэж байгаа бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (хэрэв та веган эсвэл цагаан хоолтон бол), синтетик, химийн бодис, бүтээгдэхүүний тойм зэргийг сайтар судлаарай.