Агуулга
XNUMX-р сарын Энэтхэгийн зунтай зэрэгцэн хамгийн сүүлийн дулаан уур амьсгал алга болжээ. Аравдугаар сар биднийг ховорхон нараар баярлуулдаг хэвээр байгаа ч хүйтэн нь витамин, нэмэлт энерги шаарддаг. Аравдугаар сард зөв хооллох нь дархлаа, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлэхэд тусална.
Манжин
Манжин - элсэн чихэр, В2, С, В1, В5 витамин, А аминдэм, полисахарид, глюкорафанин, зэс, төмөр, цайр, манган, иод, фосфор, хүхэр, ургамлын антибиотик, целлюлоз болон бусад олон тэжээлийн эх үүсвэр.
Манжин нь цусыг цэвэршүүлэх, давсаг, бөөр дэх давсны үлдэгдлийг татан буулгах, кальцийн шингээлтийг нэмэгдүүлэх, мөөгөнцрийн халдварыг бие махбодид үржүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Энэхүү үндэс нь гэдэс, элгэнд ашигтай бөгөөд цусыг холестеролоос цэвэрлэж, шархыг хурдан эдгээхэд тусалдаг.
Та манжингаа салат, шөл, нухсан төмс, соус хийхэд ашиглаж болно.
Beets
Манжинд ашигтай нүүрс ус, глюкоз, фруктоз, сахароз, пектин, витамин b, C, BB, каротиноид, фолийн, нимбэг, оксалик, алим, пантотений хүчил, төмөр, кали, манган, магни, иод, зэс, кобальт, фосфор, хүхэр, цайр, рубидиум, цезий, хлор, амин хүчил ба эслэг.
Бага илчлэг манжин нь биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, үрэвслийг бууруулна.
Нишингийг олон төрлийн хүнсний ногооны хоолонд нэмж хийж болох бөгөөд үүнийг дангаар нь тос, соустай хамт хэрэглэж болно.
Алим "Аварга"
Энэ төрлийн алим нь гайхалтай амттай, эрүүл байдаг. Үүнээс гадна амттантай алим нь илчлэг багатай тул эсээс их хэмжээний эс агуулдаг тул биеэс илүүдэл хорт бодис ялгаруулдаг. Аварга - органик хүчил, кали, натри, кальци, витамин C, A, B1, PP, B3, магни, төмөр, фосфор, иодын эх үүсвэр.
Алимны өдөр тутмын хэрэглээ нь холестерины түвшинг бууруулж, боловсруулалтыг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулж, тархины идэвхийг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлнэ. Алимыг хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор идэхийг зөвлөж байна.
Алимыг шатааж, даршилж, соус, маринад дээр нэмээд хатааж, амттан, салат, ундаа эсвэл зүгээр л түүхий эдээр ашиглаж болно.
Хар чавга
Чавга нь фруктоз, глюкоз, сахароз, В1, А, С, В2, Р витамин, кали, фосфор, магни, кальци, төмөр, манган, бор, цайр, зэс, хром, никель, таннин, азот, пектин, алим, нимбэг агуулсан , оксалик ба салицилийн хүчил, олон тооны шим тэжээл.
Чавга нь шингээлтийн өтгөрөлт, судсыг өргөсгөх, хоолны дуршилыг өдөөх, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, муу холестеролыг цусны урсгалд оруулахыг зөвшөөрдөггүй.
Чавга нь амттан, эхний болон хоёрдугаар хоолонд сайн. Та чавга дээр үндэслэн амттай жимсний ундаа, согтууруулах ундаа хийж болно.
Усан үзэм
Хожуу усан үзэм нь биед гайхалтай сайн нөлөөтэй. Энэ нь хэд хэдэн төрлийн хүчил, пектин, флавоноид, микро ба макроэлементүүд, усан үзмийн тос, витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн багахан хэсэг юм.
Усан үзэмийг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь эрүүл мэнд, амьсгалын зам, ходоод гэдэсний замын өвчин, бөөр, элэгний гэмтэл, сэтгэл гутрал, нойргүйдэл, вирус, халдвар зэрэг олон асуудлыг шийдэж чадна. Усан үзэм нь антиоксидант бүлэгт багтдаг тул. Мөн бидний биеийн эсийг устгадаг чөлөөт радикалуудын нөлөөг багасгах.
Усан үзэм нь түүхий эд, жүүс, жимсний ундаа, байгалийн дарсанд сайн байдаг.
Цангис жимс
Энэхүү илчлэг багатай жимс нь нүүрс ус, органик хүчил, таннин, каротин, пектин, витамин Е, С, А, глюкоз, сахароз, фруктоз, кали, төмөр, магни, кальци, манган, фосфор агуулдаг. Арбутин, таннин, таннин, гидрохинон, карбоксилын хүчил, галлик, хинин, tartaric хүчил агуулсан cowberry навчийг ашиглаарай.
Цангис жимс нь шархыг эдгээхэд тусалдаг, байгалийн антисептик үүрэг гүйцэтгэдэг, antipyretic болон бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Цангис жимс нь цус алдалтыг зогсоож, ханиалгахад тусалдаг, хүнд халдварын нийтлэг нөхцлийг хөнгөвчлөх витамины нөөцийг нөхдөг.
Цангис жимснээс амтат жимсний ундаа, вазелин, чанамал, жүүс, жимсийг махан хоолонд зориулж соус хийхэд ашиглаж болно.
Шар будаа
Шар будаа нь харшил үүсгэдэггүй тул үр тариа хэрэглэх нь дархлааны системд нэмэлт ачаалал өгөхгүй бөгөөд бие махбодь улирлын чанартай вирус, халдвараас татгалзахад хялбар болно. Шар будаа хачир нь амархан шингэдэг бөгөөд хоол боловсруулах замын бүх эрхтэнд тайвшруулах үйлчилгээтэй. Улаан буудайнд цардуул, уураг, чухал амин хүчил, өөх тос, эслэг, b, PP витамин, цайр, фосфор, кали, магни, натри, иод, кали, бром, магни агуулагддаг.
Шар будаа будаа нь танд эрч хүч өгч, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, биеийн галбирыг бэхжүүлнэ.
Шөл дээр шар будаа нэмээд түүний үр тариа, нарийн боовыг бэлтгэж, мах, шувуу, загасны чөмөг болгон ашиглаарай.
Гэрийн бяслаг
Бяслаг нь лактозыг шингээдэггүй хүмүүст ч төгс төгөлдөр юм. Энэхүү бяслаг нь бие махбодид амархан шингэдэг бөгөөд a, PP, C, D, K, ниасин, тиамин, фосфор, рибофлавин, кальци, пробиотик витамин агуулдаг. Бяслаг нь булчин, ясыг бэхжүүлж, цусны даралтыг хэвийн болгож, толгой өвдөхөд тусалдаг, хоол боловсруулах замын эрүүл мэндийг дэмжиж, дархлааг бэхжүүлж, кальцийг шингээхэд тусалдаг. Мөн бяслаг нь зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл юм.
Бяслаг дээр үндэслэн та гоймон, паш, соусыг чанаж, шөл, үндсэн хоолонд нэмж, хүнсний ногоогоор жигнэмэгээр хийж болно.
Мөөг
Зэрлэг мөөг нь таны ердийн хоолонд гайхалтай амт, үнэрийг өгөх болно. Мөөг нь хүний биед амархан шингэдэг уураг, B1, C, B2, PP, E витамин, төмөр, фосфор, натри, кальци, магни, кали агуулдаг.
Мөөг нь бамбай булчирхайг хянах, эмчлэх шаардлагатай хүмүүст зориулагдсан байдаг. Мөөг нь хорт хавдар, амьсгалын замын бусад өвчин, гэдэсний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.
Мөөгийг шарж, чанаж, чанаж, хатааж, даршилдаг.
Hazelnuts
Hazelnuts нь бусад самартай адил таны хоолонд уураг, эрүүл өөх тос нэмж өгдөг. Энэхүү самар нь а, б, С, РР, Е амин дэм, амин хүчил, цайр, төмөр, кали, хүхэр, магни, фосфор, фтор, манган, иод, хлор, зэс, натри, кобальт каротиноид, фитостерол, флавоноид агуулдаг.
Hazelnuts нь таны биед янз бүрийн хавдар үүсэхээс сэргийлж, яс, шүдийг бэхжүүлж, мэдрэл, булчин, нөхөн үржихүйн системийг хэвийн болгоход тусалдаг.
Hazelnut нь ихэвчлэн амттан эсвэл зууш хийхэд ашиглагддаг.
Cinnamon
Энэхүү амтлагч нь анхилуун боовтой төстэй юм. Шанцай - вирусын эсрэг, ариутгагч, бактерийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг гэдгээрээ алдартай. Шанцай хэрэглэх нь цусан дахь сахар, холестерины түвшинг тогтворжуулж, амнаас гарах үнэрийг далдалж, амьсгалыг сайжруулж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, ханиад хүрэхэд тустай. Шанцай нь өвдөлтийг даван туулахад тусалдаг.
Шанцайг зөвхөн амттангаар хэрэглэдэг төдийгүй халуун хоол, зуушны найрлагад нэмдэг.
Аравдугаар сарын хоолны талаархи мэдээллийг доорх видеоноос үзнэ үү.
