Агуулга
Хэдийгээр асар их тоо байгаа ч гэсэн OatmealҮүнийг дэлгүүрийн тавиур дээрээс олж болно, үнэндээ зөвхөн гурван үндсэн төрөл байдаг. Үр тариа боловсруулах арга нь тэдгээрийн аль нь болохыг харуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд будааны хоол хийх хугацаа, хальснаас бэлтгэсэн овъёосны хальсанд агуулагдах шим тэжээлийн чанарт шууд нөлөөлдөг.
Овъёос ширхэгтэй Нэмэлт
Боловсруулалтын зэргээс хамаарч ГОСТ-ийн дагуу энэ төрлийн овъёосны ширхгийг гурван бүлэгт хуваадаг. Овъёосны ширхэглэл Нэмэлт №1 Эдгээр нь үр тариагаар хийгдсэн бөгөөд хамгийн том хэмжээтэй тул хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг (ихэвчлэн 15 минут орчим) боловч хамгийн их амин дэм, микроэлемент, эслэг агуулсан байдаг тул хамгийн ашигтайд тооцогддог.
Овъёосны ширхэглэл Нэмэлт №2 хэрчсэн овъёосоор хийсэн бол илүү хурдан, жижиг хэмжээтэй чанадаг боловч "зүссний" дараа бусад ашигтай бодисуудтай эслэгийн хэмжээ буурдаг.
Овъёосны ширхэглэл Нэмэлт №3 жижиглэсэн, хавтгайруулсан үр тариагаар хийсэн бөгөөд хамгийн жижиг хэмжээтэй бөгөөд маш хурдан буцалгана, 1-2 минутын дотор. Хэдийгээр ийм ширхэгүүд нь витамины хэмжээгээр аварга биш боловч том ширхэгтэй эсүүд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тохиолдолд хүүхдүүд, ходоод гэдэсний замын өвчнөөр өвдөх хүмүүст зөвлөж байна.
Геркулес шиг овъёосны ширхгүүд
Тэдний хувьд дээд зэргийн овъёосны хальсыг гуужуулж, хавтгайруулж, уураар жигнэдэг цувисан овъёос та хоол хийж чадахгүй ч исгэж байгаарай, тэдгээрийг ихэвчлэн "түргэн" үр тариа хийхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч уурын эмчилгээ нь зарим витамин, микроэлементүүдийг алддаг. Нөхцөл байдлыг засахын тулд Hercules ихэвчлэн витаминаар баяжуулдаг.
Цэцгийн овъёос
Эдгээр нь herculean-тэй төстэй технологийг ашиглан хийгдсэн боловч эцэст нь үр тариа нэмж боловсруулдаг дэлбэн хальс ихэвчлэн цайвар сүүдэртэй, нимгэн, хальс багатай байдаг - амтыг алдагдуулдаг өнгөт хальс гэж нэрлэдэг. овъёосны будаа ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг зарим өвчний үед цочроох.
Oatmeal хэрхэн сонгох вэ
Овъёосны найрлага
Бүтэц дээр анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь зөвхөн овъёосны гурил, амт оруулагч, амт сайжруулагч, амтлагч, давс болон бусад нэмэлт агуулсан байх ёстой. Ширхэгийг хамгийн удаан хадгалдаг бөгөөд хамгийн сайн нь ашигтай шинж чанараа битүүмжилсэн тунгалаг бус савлагаанд хадгалдаг: цаасан хайрцагт чийгийг амархан шингээж, хурдан мууддаг бөгөөд ил тод уутанд савлаж, гэрэлд хадгалвал шим тэжээлээ хурдан алддаг.
Oatmeal-ийн өнгө, үнэр
Сайн овъёос цагаан эсвэл өтгөн шаргал өнгөтэй, тэдгээр нь их хэмжээний хар толбо, хальс болон бусад хольцгүй байдаг. Хэрэв сав баглаа боодлыг нээсний дараа мөөгөнцөр эсвэл хурц үнэр мэдрэгдвэл энэ нь агуулгыг хэт удаан буюу буруу хадгалж, муудсан болохыг илтгэнэ. Ийм овъёос нь амттай биш болно.
Oatmeal-ийн хадгалах хугацаа
Багц дээр ширхгийг ихэвчлэн савлах, үйлдвэрлэх хоёр огноог агуулдаг. Хугацаа дуусах хугацааг хоёр дахь хугацаанаас нь зөв тооцоолсон болно. Овъёосны гурилыг цаасан хайрцагт хийж 3-6 сарын турш хадгална. Мөн полиэтиленээр савласан хадгалах хугацааг нэг жил хүртэл сунгадаг.
Шанцайны сироп дахь алимтай овъёосны хальс
Өглөөний цайнд зориулсан овъёосны будаа бол төрөл бүрийн сонгодог зүйл юм. Алим, лийрийг улирлын турш чангаанз, тоороор солино.
- 1 аяга үр тариа
- Шар-улаан хальстай 2-3 дунд алим
- 70 гр цөцгийн тос
- 4 st. л. бор сахар
- 1 цаг. L. газрын шанцай
- 0,5 tsp. давс
- үйлчлэх нарс самар, заавал биш
Алхам 1
Oastmeal вазелин Monastyrsky
Хийдийн вазелин хийх хуучин жор бол түүхэн амттай ер бусын амттан юм: үүнийг Орос улсад эрт дээр үеэс исгэж ирсэн. Үүнийг хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг бөгөөд хэрэв хүсвэл түүнд жимс, жижиглэсэн шинэхэн жимс нэмж болно.
- 1 аяга үр тариа
- 1 аяга сүү
- 2-3 аяга ус
- 1/2 халбага цөцгийн тос
- Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр
Эрдэмтэд янз бүрийн овъёос будаагаар хадгалсан эсэхээс үл хамааран витамин болон бусад тэжээлийн талаар ялгаатай байдаг. Зарим нь бэлэн будаагаар бүр илүү их байдаг гэж үздэг.Учир нь, үйлдвэрлэлийн явцад үр тариа маш хурдан боловсруулж, цочролын дулааны боловсруулалт хийж, удаан хоол хийхээс илүү их тэжээллэг бодис хадгалагддаг.