Бидний хоолны дэглэмийн анхны уламжлалт хоол. Хавар бид олон ногоотой шөл хийдэг. Зуны улиралд okroshka, gazpacho, minestrone руу яваарай.
Ямар шөл хамгийн ашигтай вэ? Энд та ТОП 3 эхлүүлэгчийг санал болгож байна.
3-р байр - hodgepodge
Hodgepodge бол одоо АНУ -д загварлаг хоол болж хувирсан. Өргөст хэмх даршилсан ногоо нь кали, магнийн төгс тэнцвэр гэдгийг нотолсон тул түүнтэй хамт хийсэн аяга таваг нь хоолны статусаа дээшлүүлжээ.
Hodgepodge-ийг хэт их илчлэг гэж бүү бодоорой. Түүний илчлэгийн агууламж 70 гр тутамд 100 ккал буюу 250 ширхэг тутамд 350 ккал байдаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн хоолны дэглэмээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн алдартай шөлний илчлэгийн агууламжаас бараг хоёр дахин бага боловч хоол хийхдээ хүнд цөцгий хэрэглэдэг.
2-р байр - ногооны шөл
Хүнсний ногооны шөл нь улаан лоолийн ликопин, шошны амин хүчилтэй; энэ нь амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Тиймээс энэ нь биед хүч чадал, витамин өгдөг.
Нэг түвшинд энэ бол ногооны шөл юм. Гэхдээ бүх төрлийн хортон шавьж устгах бодис, гербицид, хувиргасан амьд организм байхгүй бол зөвхөн эмээгийнхээ цэцэрлэгт хүнсний ногоо тарьж ургуулах ёстой.
1-р байр - тахианы шөл
Тахианы махны шөлийг өвчтэй хүмүүст, ялангуяа амьсгалын замын вируст өвчний үед дархлааг идэвхжүүлэгч хүчтэй нөлөө бүхий карнозин агуулсан бодис хэрэглэж байгаарай.
Нэмж дурдахад органосульфид-сармис, сонгино дахь бодисууд, Д аминдэмийн хамт дархлааны эсүүд-макрофагуудын үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг. Мөн лууван, та эсрэгбиеийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг А аминдэм, каротиноидыг олж болно.
