Найрлага нь Zucchini нухаш
| Сквош | 1000.0 (грамм) |
| тос | 50.0 (грамм) |
| тос | 1.0 (үр тарианы шил) |
| хүснэгтийн давс | 0.5 (халбага) |
| яншуй | 1.0 (ширээний халбага) |
Бэлтгэх арга
Хальсалсан zucchini, шөлийг хайчилж, цөцгийн тос, цөцгий нэмнэ. Үр нухсан төмсийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Програм дахь жор тооцоолох төхөөрөмжийг ашиглан витамин, эрдэс бодисын алдагдлыг харгалзан та өөрийн жорыг өөрөө хийж болно.
Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Уураг | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| өөх | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 17% | 452 г |
| Нүүрс ус | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| органик хүчил | 23.3 г | ~ | |||
| Хоол хүнсний эслэг | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Ус | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3530 г |
| үнс | 0.3 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 17.1% | 450 г |
| Retinol | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
| В4 витамин, холин | 29.8 мг | 500 мг | 6% | 4.6% | 1678 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолат | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин С, аскорбин | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
| Д аминдэм, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин H, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.5826 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3433 г |
| Niacin | 0.4 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 198.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.1% | 1261 г |
| Кальци, Ca | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2646 г |
| Магни, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 1.8% | 4396 г |
| Натри, На | 12.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10569 г |
| Хүхэр, С | 1.1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Фосфор, П | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 2.4% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 372.7 мг | 2300 мг | 16.2% | 12.5% | 617 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Иод, би | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Кобальт, Ко | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Манган, Мн | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Зэс, Cu | 6.6 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Молибден, Мо. | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.1% | 3684 г |
| Селен, Се | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
| Фтор, Ф | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
| Цайр, Zn | 0.0672 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.02 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 3 г | хамгийн ихдээ 100 г. |
Эрчим хүчний үнэ 129,8 ккал байна.
Zucchini нухаш амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: А аминдэм - 22,2%, хлор - 16,2%
- Витамин A хэвийн хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, арьс, нүдний эрүүл мэнд, дархлааг хадгалах үүрэгтэй.
- Хлор биед давсны хүчил үүсэх, ялгарахад шаардлагатай.
ЖОРЫН НАЙРЛАГЫН КАЛОРИ, ХИМИЙН БҮРЭЛДЭГ 100 гр тутамд хулуунаас нухаш
- 24 ккал
- 661 ккал
- 162 ккал
- 0 ккал
- 49 ккал
Сэдвийн: Хэрхэн хоол хийх, калорийн агууламж 129,8 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, ямар амин дэм, эрдэс бодис, хулууны нухаш хийх арга, жор, илчлэг, тэжээл