Эрүүл хооллолт нь янз бүрийн насны эрчүүдэд тулгардаг олон тооны өвчнөөс зайлсхийхэд тусалдаг. Чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, нөхөн үржихүйн тогтолцооны өвчин болон бусад олон өвчнүүд - хоолны дэглэм зөв, ашигтай бодисоор баялаг бол энэ бүхнээс зайлсхийх боломжтой.
Хар шоколад
Боломжийн хэмжээгээр (нэг удаад баар биш) хар шоколад нь эрчүүдийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Цусны даралт, холестерины хэмжээг бууруулж, цусны эргэлтийг хурдасгадаг. Какаоны шош багатай сүү, цагаан, хар шоколад руу харж болохгүй. Чанартай хар шоколад худалдаж аваарай, ялангуяа одоо олоход маш хялбар байдаг. Үүнийг дунд зэрэг, үндсэн хоолноос тусад нь хэрэглээрэй - өдөрт 30 граммаас ихгүй байна.
интор
Интоорын пигмент нь үрэвслийн эсрэг химийн бодис болох антоцианиныг агуулдаг. Тартны сортуудад эдгээр бодисууд нь чихэрлэг зүйлээс илүү байдаг.
Олон тооны эрчүүд тулай гэх мэт тааламжгүй өвчинтэй тулгардаг. Өдөрт 10 интоор хэрэглэх нь өвчний хурц үе шатанд ч тустай болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
ногооны салат
Авокадогийн нэр хүнд цэвэр бөгөөд гэм зэмгүй бөгөөд сайн шалтгаантай. Энэ жимс нь үнэхээр олон ашигтай бодис, витамин, макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг. Самар, оливын тостой адил авокадо нь сайн өөх тосоор баялаг юм. Жимс нь муу холестериныг бууруулахын зэрэгцээ сайн холестериныг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Мөн авокадод агуулагддаг антиоксидантууд нь эсийн гэмтлийн эрсдлийг бууруулдаг.
банана
Банананд агуулагдах бодисууд нь булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг. Тамирчид энэ жимсэнд маш их дуртай байдаг нь гайхах зүйл биш юм! Үүнээс гадна тэдгээр нь ясанд маш чухал ач холбогдолтой кали ихтэй байдаг. Хэрэв та цусны даралт ихсэх эсвэл цусны даралт ихсэх өвчтэй бол банана идэх нь цусны даралтыг бууруулдаг.
Ginger
Хэрэв та спортоор хичээллэдэг бол эрчимтэй дасгал хийсний дараа өглөө босох нь хичнээн хэцүү болохыг та мэднэ. Бие нь цутгамал төмөр болж, булчингууд өвдөж, татдаг юм шиг санагддаг. Цагаан гаагаа ууж, түүгээр ундаа хийж, хоолондоо нэмээрэй. Гол нь цагаан гаа нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй ибупрофен шиг үйлчилдэг. Энэ нь хавдарыг багасгаж, бага зэрэг өвдөлт намдаах нөлөөтэй.
Түүнчлэн цагаан гаа нь дотор муухайралтыг намдааж, дархлааг бэхжүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг.
Пистачиос ба Бразил самар
Пистачиос бол эрчүүдэд хамгийн эрүүл самар юм. Тэд холестерины түвшинг бууруулж, биеийг уураг, цайр, эслэгээр хангадаг. Үүнээс гадна, аргинин хэмээх амин хүчил нь бүх бие дэх цусны урсгалыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд унтлагын өрөөнд эрчүүдэд тусалдаг.
Бразил самар нь биеийн дархлааны тогтолцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ул мөр элемент болох селенээр баялаг юм. 544-92 Бразил самар XNUMX микрограмм энэ бодис агуулдаг. Дашрамд хэлэхэд, түүний гол өрсөлдөгч (туна) нь ердөө XNUMX микрограмм агуулдаг. Хэрэв та байнга өвддөг бол Бразил самар таны дархлааг сайжруулдаг.
Селен нь ханиадтай тэмцэхээс гадна эрэгтэй хүний үржил шимт чухал үүрэгтэй. Тиймээс хэрэв та аав болохоор төлөвлөж байгаа бол зууш болгон ажилдаа самар авчир.
Улаан лоолийн оо
Улаан лооль нь зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг ликопенийг ихээр агуулдаг. Улаан лоолийн зуурмаг нь бас ликопен агуулдаг! Зарим судалгаагаар улаан лоолийн оо тогтмол иддэг хүмүүс түрүү булчирхайн хорт хавдар тусах эрсдэл багатай байдаг.
Ликопен нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхээс гадна зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг.
дүпү ба шар буурцаг
Шар буурцаг нь өндөр чанарын уургийн эх үүсвэр гэдгийг мэддэг. Энэ нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас сэргийлж, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Одоогийн байдлаар эмч нар шар буурцгийн эсрэг зэвсэг барьж, эрчүүдийн эрүүл мэндэд хортой гэсэн мэдээллийг түгээж байна. Шар буурцаг нь эстроген даавартай төстэй химийн бодис болох фитоэстроген агуулдаг. Эмэгтэйчүүд эрчүүдээс илүү их эстроген үүсгэдэг тул зарим хүмүүс шар буурцаг нь дааврын тэнцвэргүй байдалд хүргэж болзошгүй гэж санаа зовдог. Гэсэн хэдий ч, судалгаагаар өндөр чанартай шар буурцагны бүтээгдэхүүн иддэг эрчүүд мах иддэг хүмүүстэй адил үржил шимтэй байдаг. Мөн шар буурцаг нь бэлгийн сулрал үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэггүй нь судалгаагаар тогтоогджээ. Гэсэн хэдий ч хэмжүүрийг мэдэж, шар буурцагны бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр биш, харин долоо хоногт хэд хэдэн удаа хэрэглэх нь чухал юм.
импульс
Статистик мэдээллээс харахад эрчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү зүрхний шигдээстэй байдаг. Буурцагт ургамал хэрэглэдэг хүмүүс энэ эрсдлийг бууруулдаг. Харвардын Нийгмийн Эрүүл Мэндийн Сургуулийн судалгаагаар өдөрт нэг удаа буурцагт ургамал идэх нь зүрхний шигдээс тусах эрсдэлийг 38 хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна буурцагт ургамал муу холестерины хэмжээг бууруулдаг.
төрөл бүрийн хүнсний ногоо
Хүнсний ногоо бол төсөөлж болох хамгийн сайн хоол юм. Гэхдээ хэдхэн хүнсний ногоо (өргөст хэмх, улаан лооль гэх мэт) сонгосноор та тэдгээр нь танд өгөх ашиг тусыг нь алдаж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эсийн эрүүл мэндийг сайжруулж, хорт хавдрыг бууруулдаг фитохимийн бодис агуулдаг тул янз бүрийн хүнсний ногооны хольцыг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч янз бүрийн өнгөт хүнсний ногоо нь өөр өөр фитохимийн бодис агуулдаг бөгөөд аз болоход тэдгээрийг хольж болно, хольж болно.
улбар шар өнгийн ногоо
Улбар шар өнгийн ногоо нь витамин С, лютеин, бета-каротин ихээр агуулдаг. Тэд түрүү булчирхайн томрох эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Лууван, амтат төмс (ям), жүржийн чинжүү, хулуу идээрэй.
Ногоон навчит ногоо
Ногооноор баялаг хоолны дэглэм нь эрчүүдийг удаан хугацаанд идэвхтэй байлгахад тусалдаг. Бууцай, байцаа болон бусад ногоонууд нь лютеин, зеаксантин агуулдаг. Эдгээр хоёр антиоксидант нь алсын харааг сайжруулж, хамгаалж, катаракт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Бүтэн үр
Хүн өдөрт дунджаар 35 грамм эслэг шаардлагатай байдаг. Тэдгээрийг авах хамгийн сайн арга бол үр тариа идэх явдал юм. Өглөөний цайнд чихэрлэг мюсли идэж болохгүй, учир нь энэ нь ихэвчлэн нэг тонн элсэн чихэр, өөх тос агуулдаг. Бүхэл бүтэн овъёос, улаан буудай, үр тариа болон бусад үр тариа идэх нь дээр.
Хүрэн ба зэрлэг будаа
Тийм ээ, цагаан өнгөлсөн будаа нь хурдан чанаж, зарим тохиолдолд түүхий будаагаас илүү амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь сүйрлийн хувьд бага хэмжээний шим тэжээлтэй боловч маш их нүүрс ус агуулдаг. Боловсруулаагүй будаа, ялангуяа бор эсвэл зэрлэг будаа сонгох хэрэгтэй.
Бор будаа нь өнгөлсөн цагаан будаанд байдаггүй үр хөврөл, хальсыг агуулдаг. Браун нь илүү их уураг, эслэг, тэр ч байтугай омега-3 өөх тос агуулдаг. Нэг судалгаагаар бор будаа нь XNUMX төрлийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Зэрлэг будаа нь техникийн хувьд огт будаа биш юм. Энэ нь цагаанаас илүү тэжээллэг боловч бага илчлэг, илүү их эслэг, уураг агуулдаг. Мөн мэдрэл, булчингийн сайн үйл ажиллагаанд шаардлагатай цайр, фосфор, эрдэс бодис агуулдаг.
Нэрс
Бүх жимс нь эрүүл мэндэд тустай нь эргэлзээгүй. Эдгээр нь судсыг тайвшруулж, биеийг залуужуулах антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Харин эрчүүдийн хувьд хамгийн чухал жимс бол нэрс юм. Энэ нь К, С витамин, мөн бэлгийн сулралаас урьдчилан сэргийлэх, сайжруулах бодисоор баялаг бөгөөд ихэнх эрчүүд үүнээс болж зовдог.
Ус
Ус бол биеийн эрүүл мэндийн үндэс гэдгийг санах нь илүүц байх болно. Та ямар ч хүйстэй байсан ч өдөрт дор хаяж 8-10 аяга ус уух хэрэгтэйг санаарай.