Хэрэв та цагаан хоолтон бол чамин газруудаар аялахыг хүсч байгаа ч хоолны дэглэм барихаас айдаг бол энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно! Амралтаа цагаан хоолтон дээд цэгтээ хүрсэн газар өнгөрүүлэхээр төлөвлө. Санаа зоволтгүй, дэлхий дээр ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь асуудалгүй газар улам олон болж байна. Эсрэгээрээ, цагаан хоолтнуудын хоолны дэглэм нь ихэвчлэн аялалаас л ашиг тусаа өгдөг.
Би Кенийн үндэсний нөөц газар руу аялж эхлэхээсээ өмнө хоолны дэглэм нь уураг, талх, савласан уснаас бүрддэг гэж бодсон. Гэвч бүх зүйл хамгийн сайнаараа болсон. Сафари дээрх хоолыг буфет зарчмын дагуу зохион байгуулдаг - хоол бүр нь нэр, найрлагатай шошготой байв. Хүнсний ногооны бүх хоолыг хоолны өрөөний нэг хэсэгт нэгтгэв. Таваг дүүргэх нь амархан байсан. Тэдэнд бас санал болгосон бөгөөд та үүнийг өдөртөө авч явж болно.
Хамгийн бага зочилсон боловч Австралийн хамгийн өнгөлөг амралтын газар бол жинхэнэ элсэн цөл бөгөөд аялагчид гайхамшигтай хадан цохионы дэргэд зогсдог. Миний сонголт өглөөний цайнд цагаан хоолны сонголтуудыг санал болгодог Sails зочид буудалд унав. Outback Pioneer Hotel & Lodge дахь зоогийн газар олон төрлийн хүнсний ногоо, шарсан төмс, салатаар намайг гайхшруулсан. Хотын талбай дахь Кулата академийн кафе нь хооллоход тохиромжтой газар байсан бөгөөд Ayers Wok Noodle баар нь Тайландын веган хоолоор дүүрэн байв. Гэхдээ миний хамгийн их таашаал авсан зүйл бол одтой тэнгэрийн дор ардын аман зохиол, одон орон судлал ууссан Австралийн сүнс шингэж, нар жаргахыг харж, коктейль ууж, элсэн цөл дэх задгай ресторанд сууж байсан юм.
Долоо дахь тивээр аялах нэг онцлог нь зөвхөн хөлөг онгоцоор аялах явдал юм. Тиймээс мөсөн цөлд асуудалд орохгүйн тулд санал болгож буй үйлчилгээг урьдчилан шалгаж үзэх нь дээр. Зарим аялалын шугамууд (Кварк Экспрессийг үзээрэй!) хойг, гарцаар дамжин өнгөрч, тавцан дээрээс өргөн хүрээний үйлчилгээ үзүүлдэг эрүүл мэндийн чиглэлээр мэргэшсэн.
Залуу насныхаа ихэнхийг энд өнгөрөөсөн бөгөөд Өмнөд Америк, цагаан хоолтонг хамтдаа төсөөлөх ямар хэцүү байдгийг би мэднэ. Орон нутгийн уламжлалт хоол мах, шувууны махыг үл харгалзан Колумбын хоол хүнс нь ихэвчлэн байгалийн болон органик байдаг. Колумбчуудын хоолны дэглэмд гол байр эзэлдэг. Өнөөдөр Богота хотод веган хоолонд ээлтэй шинэ ресторанууд нээгдэж, Колумбын сонгодог хоолны веган хувилбар хүртэл бий болжээ.
Мах, төмс, архины орон нь үнэндээ цагаан хоолтнуудад бусад олон орноос илүү тохиромжтой байдаг. Москвад цагаан хоолны ресторанууд цэцэглэн хөгжиж, хамгийн тансаг, тансаг ресторан нь Улаан талбайн ойролцоо байрладаг. Баялаг, үймээн самуунтай түүхтэй үндэстэн Орос бол түүхэн дурсгалт газрууд нь бие биенээ цуглуулдаг, шөнийн амьдрал нь Нью-Йорк, Майами шиг эрч хүчтэй байдаг дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй газруудын нэг юм. Эндээс та цагаан шөнө гэх мэт өвөрмөц үзэгдлийг ажиглаж болно. Борщоос гадна Лентен хоолыг орон даяар санал болгодог: (Оросын алдартай Herring тавагны ногооны хувилбар).
Дүрмээр бол хүйтэн уур амьсгал нь таныг дулаан байлгахад тусалдаг хүнд, амттай хоолыг илүүд үздэг. Исланд ч үл хамаарах зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч энд та янз бүрийн зүйлийг олж болно. Нутгийн иргэд галт уулын хөрсний ачаар газар дээр нь хамгийн амттай үр тариа ургадаг гэж сайрхдаг.
Асар том усан парк, доторх цанын налуу - энэ бүхэн Дубайд байдаг. Аялагчдад хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх бүх урьдчилсан нөхцөл бий. Ойрхи Дорнодын үндэстэн цагаан хоолонд дуртай бөгөөд үдийн хоолондоо амархан худалдаж авч болно. Хумус, баба ганушаар хэтрүүлэн идсэн бол ходоодонд (амтат талх) болон (пистачио пудинг) зай үлдээх хэрэгтэй.
Өмнөд Энэтхэгийн эрэг орчмын арлын улс олон шалтгааны улмаас веган аялагчдын үзэх ёстой жагсаалтад багтдаг. Эвдрээгүй зэрлэг ан амьтад, гоёмсог наран шарлагын газар, Энэтхэг, Зүүн Өмнөд Ази, Шри Ланкийн соёлын холимог нь түүнийг өвөрмөц газар болгож байна. Шри Ланкийн хоол нь Өмнөд Энэтхэгийн хоолтой төстэй гэж таамаглахад хялбар боловч энэ улсын хоол нь өөрийн гэсэн онцлогтой боловч цагаан хоолтнуудад тохиромжтой. Будаатай хоол, карри болон нутгийн хүнсний ногооны гайхамшигт бүтээлүүд ... Эх орны өнцөг булан бүрээс үнэртэж буй үнэрийг жуулчид таашаадаг.