Тэжээллэг чанар ба химийн найрлага.
Хүснэгтэнд агуулагдах тэжээллэг чанар (калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис) -ийн хэмжээг харуулав 100 грамм хүнсний хэсэг.
| Тэжээллэг | Тоо хэмжээ | Норм ** | 100 гр-ийн нормативын% | 100 ккал дахь нормативын% | 100% хэвийн |
| Калорийн үнэ цэнэ | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Уураг | 0.93 г | 76 г | 1.2% | 5.5% | 8172 г |
| өөх | 0.31 г | 56 г | 0.6% | 2.7% | 18065 г |
| Нүүрс ус | 3.37 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6499 г |
| Хоол хүнсний эслэг | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.4% | 4000 г |
| Ус | 94.09 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2416 г |
| үнс | 0.8 г | ~ | |||
| витамин | |||||
| А аминдэм, RE | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 17.7% | 2571 г |
| альфа Каротин | 93 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 34.1% | 1326 г |
| Lycopene | 7119 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 278 мкг | ~ | |||
| Витамин B1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.2% | 5455 г |
| В4 витамин, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеник | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 22.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 16.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолат | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 24.1% | 1905 г |
| Витамин С, аскорбин | 54.3 мг | 90 мг | 60.3% | 274.1% | 166 г |
| Е витамин, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 23.2% | 1967 г |
| Витамин PP, ҮГҮЙ | 0.722 мг | 20 мг | 3.6% | 16.4% | 2770 г |
| Betaine | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриентууд | |||||
| Кали, К | 185 мг | 2500 мг | 7.4% | 33.6% | 1351 г |
| Кальци, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.4% | 7143 г |
| Магни, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 12.7% | 3636 г |
| Натри, На | 169 мг | 1300 мг | 13% | 59.1% | 769 г |
| Хүхэр, С | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 10753 г |
| Фосфор, П | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 10.9% | 4211 г |
| Элемэнтүүдийн ул мөр | |||||
| Төмөр, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 7.3% | 6429 г |
| Манган, Мн | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 18.2% | 2500 г |
| Зэс, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| Селен, Се | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 27500 г |
| Цайр, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 4.5% | 10000 г |
| Шингэцтэй нүүрс ус | |||||
| Цардуул ба декстрин | 0.3 г | ~ | |||
| Моно ба дисахарид (сахар) | 2.84 г | хамгийн ихдээ 100 г. | |||
| Глюкоз (декстроз) | 1.37 г | ~ | |||
| сахароз | 0.07 г | ~ | |||
| фруктоз | 1.4 г | ~ | |||
| Амин хүчил зайлшгүй шаардлагатай | |||||
| Аргинин * | 0.022 г | ~ | |||
| valine | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.015 г | ~ | |||
| изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| лизин | 0.029 г | ~ | |||
| methionine | 0.006 г | ~ | |||
| threonine | 0.029 г | ~ | |||
| триптопан | 0.007 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Орлуулж болох амин хүчил | |||||
| аланинтай | 0.029 г | ~ | |||
| Aspartic хүчил | 0.142 г | ~ | |||
| гликин | 0.02 г | ~ | |||
| Glutamic хүчил | 0.455 г | ~ | |||
| пролин | 0.016 г | ~ | |||
| serine | 0.027 г | ~ | |||
| тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Өөх тосны хүчил | |||||
| Өөх тосны хүчил | 0.088 г | хамгийн ихдээ 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.06 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.021 г | ~ | |||
| 20: 0 Арачиник | 0.006 г | ~ | |||
| Монон ханаагүй тосны хүчил | 0.06 г | мин 16.8 г. | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 1 Олейн (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.06 г | ~ | |||
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0.076 г | 11.2 нь 20.6 нь | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 Линолейк | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, cis, cis | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленик | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, альфа линоленик | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-3 өөхний хүчлүүд | 0.012 г | 0.9 нь 3.7 нь | 1.3% | 5.9% | |
| Омега-6 өөхний хүчлүүд | 0.064 г | 4.7 нь 16.8 нь | 1.4% | 6.4% |
Эрчим хүчний үнэ 22 ккал байна.
- аяга = 242 гр (53.2 ккал)
- 6 fl унц = 182 гр (40 ккал)
Олон ногооны шүүс, лаазалсан амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг: витамин С - 60,3%
- Витамин Ц дархлааны системийн үйл ажиллагаа, исэлдэлт буурах урвалд оролцдог, төмрийн шингээлтийг дэмждэг. Цусны хялгасан судасны нэвчилт, эмзэг байдлаас болж бохь суларч, цус алдах, хамраас цус гарах зэрэгт хүргэдэг.
Сэдвийн: илчлэгийн агууламж 22 ккал, химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, эрдэс бодис, юу хэрэгтэй вэ Олон ногооны шүүс, лаазалсан, илчлэг, шим тэжээл, ашигтай шинж чанар Олон ногооны шүүс, лаазалсан